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Asia Gallery

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Los entrantes

Selección de nuestro dim dum favorito
Ha gao, siu mai, Shangai dumpling
23,00 €
Rollitos crujientes de pato
Crujientes rollitos de pato
17,50 €
Spicy sichuan dumplings
Dumpling de cerdo ibérico al vapor, con aceite de chili
17,00 €
Costillas de cerdo laqueadas
Costillas laqueadas con miel y vinagre chino
16,00 €
Guotie de pato
Gyoza de pato con salsa de soja dulce
16,00 €
Rollitos nem
Crujientes rolls con pollo y verduras de temporada
15,50 €
Mushi de Langostino
Dados de Langostinos salteados, con anacardo y verduras
15,00 €
Rollitos crujiente de langostinos
Crujientes rollitos con langostino tigre y verduras
15,00 €
Pan fried kuo tie
Gyoza de cerdo ibérico con vinagreta de soja
14,50 €
Bang bang salads
Ensalada de setas y pollo de corral, con aliño de chili picante, aceite de sésamo y cilantro
12,00 €
Sopa agripicante
Clásica sopa sichuan con pollo y setas shitake
9,50 €
Sopa de maíz dulce
Sopa de maíz y carne de pollo
9,50 €

Pasta y arroz

Ku bak
Arroz tostado con carne y langostino
23,50 €
Pad tai con langostinos
Pasta de arroz salteado con salsa de tamarindo y langostinos
22,00 €
Asia Gallery fried rice
Arroz salteado con clara de huevo, espárragos, piña, gambas y salsa xo
17,00 €
Sichuan dan dan mien
Fideos chinos acompañados de cerdo ibérico, verduras y pimienta de sichuan
17,00 €
Cantones egg noodle
Tallarines de huevo salteado con mariscos y verduras chinas de temporada
17,00 €
Arroz chow fang
Arroz jazmín frito, con huevo, verduras y char siu
13,50 €

Carnes y aves

Sichuan crispy duck
Acompañado de crepes, cebolleta y pepino
48,00 €
Solomillo de ternera con salsa de ostras
Tradicional receta al wok con baby brócoli y salsa de ostras
27,00 €
Cantones black bean beef
Solomillo de ternera salteado con salsa de judía negra y verduras de temporada
26,00 €
Tacos de solomillo salteado
Tacos de solomillo salteado con king soja
25,00 €
Pollo estilo kon po
Pollo de corral salteado con chili, anacardos y verduras
23,50 €
Pollo al curry
Pollo de corral con curry verde y con leche de coco
22,00 €
Asia Gallery ternera caramelizada
Ternera crujiente caramelizada con miel, vinagre chino y chalotas
21,00 €
Tradicional pollo al limón
Pollo de corral marinado y tempurizado con harina de trigo y salsa de limón
21,00 €
Cerdo agridulce clásico
Cerdo salteado con fruta y salsa agridulce
19,00 €

Los mariscos

Lubina salvaje al vapor
Lomo de lubina con jengibre y cebolletas. Acompañado de soja supreme
33,00 €
King salmón braseado
Salmón braseado con soja supreme y verduras de temporada
32,00 €
La familia feliz
Plato clásico de mar y montaña
26,00 €
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Pasta de ajo y jengibre, chalotas, chilis rojos y cilantro fresco. Acompañado de pan bao
24,50 €
Langostinos Asia Gallery
Langostino tigre glaseado con miel y nueces cantonesas
24,00 €
Langostinos salteado con jengibre y cebolleta
Langostino salteado con jengibre y cebolletas
23,00 €

Tofu y verduras

Cazuela de tofu y berenjenas
Berenjenas chinas y tofu al wok, con especias chinas
17,00 €
Berenjenas chinas
Berenjena china salteada con cerdo ibérico y pasta de pescado
17,00 €

Postres

Tarta casera de zanahoria
8,50 €
Cheesecake original con helado de vainilla
8,50 €
Coulant con helado de vainilla
8,50 €
Tapioca cocinado en leche de coco con mango
7,50 €

Beer

Tsing tao
4,95 €
Asahi
4,95 €
Sapporo
4,95 €

Refresco

Cocacola Zero
Refresco
4,20 €

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