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Najprodavanije

Pollo entero con patatas fritas y ensalada

Pollo entero con patatas fritas y ensalada Alergenos :Soja, gluten, sulfitos y mostaza

29,00 €

1/2 Pollo con patatas fritas y ensalada

Alérgenos: soja, gluten, sulfitos, mostaza

19,00 €

Pollo entero solo

Alérgenos: soja, gluten, sulfitos, mostaza

19,00 €

Entrantes

Yuca frita con huancaina

Yuca cocida y frita crujiente, acompañada de crema Huancaina (base de ají amarillo, queso fresco y galletas).

16,50 €

Chicharrón de cerdo

Trozos de cerdo marinados, camote y salsa criolla de la casa a base de cebolla morada

15,00 €

Papa a la huancaína

Patata con crema a base de ají amarillo, queso fresco, galletas, leche y huevo

12,50 €

Papa rellena

Rellena con una mezcla de carne sazonada, aceituna, cebolla, pasas y huevo duro

10,50 €

Causa rellena

Masa de patata cocida prensada, con ají amarillo, limón y sal. Relleno de trozos de pollo a la brasa o atún

10,50 €

Salchipapas

Patatas fritas crujientes acompañadas de trozos salchicha.

9,50 €

Sopas

Caldo de gallina

Gallina con fideos gordos, huevo duro y patata

16,00 €

Patasca

Sopa de ternera, patas de cerdo, callos y mote

13,00 €

Pollo al carbón

Pollo entero con patatas fritas y ensalada

Pollo entero con patatas fritas y ensalada Alergenos :Soja, gluten, sulfitos y mostaza

29,00 €

Pollo entero con ensalada

Pollo entero con ensalada Alergenos :Soja, gluten, sulfitos y mostaza

24,00 €

Pollo entero con patatas fritas

Pollo entero con patatas fritas Alergenos :Soja, gluten, sulfitos y mostaza

24,00 €

Pollo entero solo

Alérgenos: soja, gluten, sulfitos, mostaza

19,00 €

1/2 Pollo con patatas fritas y ensalada

Alérgenos: soja, gluten, sulfitos, mostaza

19,00 €

1/2 Pollo con patatas fritas

Alérgenos: soja, gluten, sulfitos, mostaza

15,00 €

1/2 Pollo con ensalada

Alérgenos: soja, gluten, sulfitos, mostaza

15,00 €

1/2 Pollo solo

Alérgenos: soja, gluten, sulfitos, mostaza

11,00 €

1/4 Pollo con patatas fritas y ensalada

Alergenos :Soja, gluten, sulfitos y mostaza

10,50 €

1/4 Pollo con patatas fritas

Alérgenos: soja, gluten, sulfitos, mostaza

8,00 €

1/4 Pollo con ensalada

Alérgenos: soja, gluten, sulfitos, mostaza

8,00 €

1/4 Pollo solo

Alérgenos: soja, gluten, sulfitos, mostaza

6,00 €

Parrilla

Tallarines al pesto con churrasco

Tallarines al dente bañados en salsa pesto de albahaca, (albahaca y queso), acompañado de churrasco de ternera.

20,00 €

Tallarines al pesto con filete de ternera

Tallarines al dente bañados en salsa pesto de albahaca, (albahaca y queso), acompañado de filete de ternera.

18,00 €

Anticuchos con rachi (2 uds.)

Filetitos de corazón de ternera marinado con ajíes y especias a la parrilla, acompañado de patatas y choclo (maíz tierno hervido), servido con Rachi (Librillo de ternera marinado con ajíes y especias a la parrilla)

18,00 €

Tallarines al pesto con chuleta de cerdo

Tallarines al dente bañados en salsa pesto de albahaca, (albahaca y queso), acompañado de una chuleta de cerdo a la parrilla.

17,00 €

Churrasco

Churrasco de ternera la brasa. Se sirve acompañado de patatas y ensalada.

17,00 €

Anticuchos (2 uds.)

Filetes de corazón de ternera marinado con ajíes y especias a la parrilla. En brocheta, acompañado de patatas y choclo

15,00 €

Rachi (callos)

Librillo de ternera marinado con ajíes y especias a la parrilla, acompañado de patatas y choclo (maíz tierno hervido).

12,50 €

Platos principales

Ceviche mixto (fuente)

Trozos de pescado marinado en jugo de limón, con toques de ají, cilantro, cebolla roja crujiente y boniato

41,00 €

Ceviche de pescado (fuente)

Trozos de pescado marinado en jugo de limón, con toques de ají, cilantro, cebolla roja crujiente y boniato.

40,00 €

Jalea mixta

Crujiente selección de pescado y mariscos, rebozados y fritos. Acompañado de yuca frita, salsa tártara y salsa criolla

33,00 €

Parihuela mixta de pescado y mariscos

Sopa de mariscos variados, pescado, ajíes especiales y yuca

33,00 €

Tacu Tacu de mariscos (arroz)

Mezcla de arroz y frijol previamente sazonados (para luego freírse hasta lograr una especie de capa crocante), acompañado de una salsa de mariscos.

28,00 €

Arroz con mariscos

Mixtura de mariscos flameados sobre una salsa madre con arroz y vegetales. Acompañado de salsa criolla

25,00 €

Tacu Tacu de ternera (arroz)

Mezcla de arroz y frijol previamente sazonados para luego freírse hasta lograr una especie de capa crocante, acompañado de salteado de ternera, cebolla, tomate y salsa de soja.

24,00 €

Chupe de mariscos

Sopa de pescado y marisco, con leche y huevo.

23,00 €

Chaufa de mariscos (arroz)

Arroz salteado al wok con mariscos, cebollín, huevo, sésamo, salsa de soja y de ostión

19,00 €

Lomo saltado

Trozos de solomillo, salteado y flameado al wok, con cebolla, tomate, salsa de soja, patatas fritas y arroz blanco

18,00 €

Tallarín saltado

Tallarín salteado al wok con solomillo en trozos, cebolla, tomate y salsa de soja, y salsa de ostión.

18,00 €

Chaufa de ternera (arroz)

Arroz salteado al wok con trozos de ternera, arroz, cebollín, huevo y salsa de soja.

18,00 €

Chaufa de pollo a la brasa (arroz)

Arroz salteado al wok con trozos de pollo a la brasa, arroz, cebollín, huevo y salsa de soja.

17,00 €

Ají de gallina

Crema a base de ají amarillo, leche, nueces, galletas y pechuga de pollo deshilachada. Acompañado de patata cocida y arroz

16,50 €

Leche de tigre

Zumo de Ceviche con tropezones de pescado y cebolla

11,00 €

Bebidas

Chicha morada jarra

1.300 ml

15,00 €

Chicha morada vaso

500 ml.

5,50 €

Inca Kola (300 ml.)

Botella

4,50 €

Aquabona botella 500ml.

Agua embotellada

3,00 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

Lata

3,00 €

Casera (500 ml.)

Botella

3,00 €

Cervezas

Cerveza Cuzqueña negra (330 ml.)

Botella

4,50 €

Cerveza Leffe Brune Botella 33cl.

Cerveza belga con 6,5% alcohol, dulce y cremosa, con matices amargos y caramelizados, y notas tostadas. Se recomienda consumir entre 8-12 °C.

4,50 €

Cerveza Leffe Blonde Botella 33cl.

Cerveza rubia belga con 6,6% de alcohol, aromas especiados y afrutados, con un sabor equilibrado entre amargor y dulzor. Se recomienda consumir entre 6-9 °C.

4,50 €

Cerveza Pilsen Callao (330 ml.)

Botella

4,50 €

Salsas extra

Salsa de cebolla

Salsa extra

6,00 €

Salsa de rocoto

Salsa extra 70 cl.

2,00 €

Crema huacatay (ají de pollería)

Crema extra 70 cl.

0,80 €

Crema vinagreta

Crema extra 70 cl.

0,80 €

Crema de rocoto

Crema extra 70 cl.

0,80 €

Extras

Cancha (maiz frito)

ración

5,50 €

Helados

Maxibon Pops

5,00 €

Fantasmikos

4,00 €

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