Entrantes

Mixed starters

2 samosa de pollo, 2 pakora, 2 cebolla frito, 1 rollo de vegetales

12,90 €

Chicken pakora

Pollo picadas y rebozadas en harina de garbanzos, frito

5,95 €

Chicken samosa

Hojas de hojaldre rellenas de pollo con especias, sofrito

4,95 €

Chicken roll

Crujientes rollitos de pollo con especias

4,95 €

Vegetable samosa

Empanadillas de masa casera rellena de patata, guisantes, cilantro y especias

4,50 €

Mixed vegetable pakora

Verduras variadas rebozadas en harina de garbanzo y sofritas

4,50 €

Onion bhajee

Cebolla rebozada en harina de garbanzos y frito

4,50 €

Platos de tandoori

Probasi mixed grill

Gambones, pollo tandoori, pollo tikka, cordero tikka, sheek kebab

18,95 €

King prawn tandoori

Gambones con hierbas y especias cocinados al horno

15,95 €

Lamb tikka

Cordero troceado adobado con hierbas y especias, preparado al horno

14,95 €

Chicken and cheese tikka

Pechuga de pollo tierna, adobado con yogurt, crema de queso, hierbas y especias asada en el horno tandoori (suave)

13,95 €

Sheek kabab

Carne picado con especias tipo brocheta hecho en tandoori

13,95 €

Chicken tandoori

Pollo macerado en una mezcla de yogurt, jengibre, ajo y nuestras especias tradicionales, asado al horno tandoor

12,95 €

Chicken tikka

Pollo troceado con tandoori masala y hierbas

12,95 €

Platos de biryani

Probashi special biryani

Arroz basmati con pollo, cordero y gambas y especias

18,95 €

Lamb biryani

Arroz basmati aromático preparado con cordero

15,95 €

Prawn biryani

Arroz basmati aromático preparado con gambas

15,95 €

Chicken tikka biryani

Arroz basmati aromático preparado con pollo adobado

13,95 €

Chicken biryani

Arroz basmati aromático preparado con pollo

12,95 €

Vegetable biryani

Arroz basmati preparado con verduras

11,95 €

Arroz y pan

Arroz frito con huevos

Arroz salteado con huevos batidos. May contain allergens

5,50 €

Peshwary nan

Pan indio con frutos secos

4,95 €

Arroz pilaw

Arroz basmati con cardamomo, canela, anís estrellado y azafrán

4,50 €

Nan de queso

Pan indio con queso

3,95 €

Paratha

Pan indio con mantequilla

3,95 €

Arroz hervido

3,50 €

Nan de ajo

Pan indio con ajo

3,50 €

Nan de cebolla

Pan indio con cebolla

3,50 €

Nan simple

Típica torta de pan indio

2,95 €

Platos de gambas

Prawn tikka massala

Gambas en salsa cremosa de suaves especias y hierbas aromáticas

15,95 €

Prawn korma

Gambas cocinado con leche de coco y suaves especias

15,95 €

Prawn saag

Gambas cocinado con espinacas y hierbas aromáticas

15,95 €

Prawn jalfrezi

Gambas cocinado con salsa, pimientos verde, rojo y cebolla especias y salsa suave

15,95 €

Prawn curry

Gambas cocinado con especias y salsa suave

14,95 €

Platos de vegetales

Saag paneer

Suave y exótico curry de espinacas con el típico queso fresco indio paneer

9,95 €

Saag aloo

Refrescante y ligero curry de espinacas con patata

9,95 €

Chana massala

Garbanzos preparados con nuestra salsa especial

9,95 €

Vegetable korma

Verduras cocinado con leche de coco y suaves especias

9,95 €

Mix vegetable curry

Fresco verduras variadas con salsa suave

8,95 €

Dal tarka

Clásicas lentejas indias amarillas, con especias, comino y ajo

8,95 €

Comida de bangladesh

Kachi biryani (cordero biryani) (lunes y viernes)

Arroz basmati con cordero y especias aromáticas

15,50 €

Kala bhuna

Ternera bhuna con especias de kala bhuna

14,50 €

Morog rost (lunes y viernes)

Trasero de pollo con salsa especial rost

12,50 €

Mas torkari

Pescado (dorada, lubina, rui, pabda) con verdura de la temporada

12,50 €

Beef biryani (ternera biryani)

Arroz basmati con ternera y especias aromáticas

12,50 €

Goru bhuna (ternera curry)

Ternera en salsa curry especiada

11,50 €

Chicken bhuna (pollo con hueso y curry)

Pollo con hueso en salsa curry especiada

10,50 €

Vot bhuna (callos de ternera)

Callos de ternera en salsa curry

9,50 €

Nehari

Hueso con carne de ternera y salsa típico nehari

7,00 €

Shobji bhaji (vegetable bhaji)

Verduras especiadas estilo bangladesí

6,00 €

Dall (lentejas con ajo)

Lentejas cocidas con ajo y especias

6,00 €

Parataha (pan con mantequilla)

Pan en capas con mantequilla. May contain allergens

3,95 €

Garlic / cheese nan

Pan nan con ajo y queso. May contain allergens

3,50 €

Dim bhaiji (huevo con cebolla y especias)

Huevos con cebolla y especias. May contain allergens

3,50 €

Plain rice (arroz blanco)

3,50 €

Nan (pan de trigo)

Pan plano de harina de trigo horneado. May contain allergens

2,95 €

Aloo, tometo, mas (bortha)

2,50 €

Platos de pollo

Chicken madras

Trocitos de pollo guisados en salsa rica y medio picante

12,95 €

Chicken vindaloo

Trocitos de pollo guisados con patata en salsa muy picante

12,95 €

Butter chicken

Trocitos de pollo en crema, salsa de especias y mantequilla

12,95 €

Chicken tikka massala

Pollo tikka en salsa cremosa de suaves especias y hierbas aromáticas

12,95 €

Chicken korma

Pollo malai tikka cocinado con leche de coco y suaves especias

12,95 €

Chicken saag

Trocitos de pollo cocinado con espinacas y hierbas aromáticas

12,95 €

Chicken jalfrezi

Pollo tikka cocinado con salsa, pimientos verde, rojo y cebolla especias y salsa suave

12,95 €

Chicken curry

Pollo cocinado con especias y salsa suave

11,95 €

Platos de cordero

Lamb madras

Curry de cordero picante del sur de India

15,95 €

Lamb saag

Trozos tiernos de cordero con espinacas y hierbas aromáticas

15,95 €

Lamb jalfrezi

Cordero cocinado con salsa, pimientos verdes y especias con poco picante

15,95 €

Lamb tikka massala

Cordero tikka en salsa cremosa de suaves especias y hierbas aromáticas

15,95 €

Lamb korma

Cordero cocinado con leche de coco y suaves especias

15,95 €

Lamb bhuna

Cordero cocinado con ajo, cebolla, fresco tomate y cilantro

15,95 €

Lamb curry

Cordero cocinado con especias y salsa suave

14,95 €

Postre

Gulab jamun

Bolita de leche frita en almíbar

3,50 €

Yogur natural con azucarado

Yogur natural endulzado con azúcar. May contain allergens

2,00 €

Probashi Bangla Indian Restaurant

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