Razdelki

Entrantes

Jamón de Bellota 100% ibérico

Con pan de cristal y tomate rallado

26,00 €

Ensaladilla rusa Black Tiger

Con mayonesa de marisco ligeramente picante, langostino Black Tiger y huevo frito con puntilla.

15,00 €

Langostinos Indian Panko

Con chutneys caseros de tomate picante y de mango

14,00 €

Croquetas De Jamón Ibérico

Caseras

13,00 €

Nuestro hummus

Con totopos caseros y grisini

12,00 €

Tabla De Quesos Nacionales (Para 1 Persona)

11,00 €

Ensaladas

Cogollo César con Pollo Crujiente

14,00 €

Platos Principales - Carnes

Solomillo de vaca

Con milhoja de patata graten y demi-glace

26,00 €

Presa 100% Ibérica de Bellota

Macerada en adobo coreano, con pure de maíz y mini mazorca asada.

25,00 €

Entrecot de vaca

Con patatas fritas y pimientos asados

24,00 €

Platos Principales - Pescados

Rodaballo

Con toque de brasa acompañado de pure de coliflor y ragú de cerezas ácidas al romero

22,00 €

Salmón

Al estilo tataki, con parmentier de patata y salsa de naranja aromatizada

21,00 €

Hamburguesas

Hamburguesa 100% Black Angus

Pan brioche con bacon, cheddar, ensalada baby, tomate y patatas fritas caseras.

17,00 €

Postres

Torrija caramelizada con helado de mantequilla tostada

7,00 €

Tarta de Queso Casera con queso Idiazábal

7,00 €

Vinos Espumosos

CASTELROIG BRUT ROSÉ

Garnacha, trepat, Xarel-lo

29,00 €

Castellroig Brut Nature

Xarel-lo, Macabeu, Parellada, Chardonay

27,00 €

XENIUS D.O. CAVA

DOC Champagne Macabeo, Xarello, parellada

23,00 €

Vinos Blancos

LA TRUCHA GOLOSA

Albariño 2022

29,00 €

Ramón Do Casar

Treixadura, Godello, Albariño

27,00 €

ASTROBIZA TXACOLÍ DE ÁLAVA

Hondarrabi zuri 2023

26,00 €

Vanidade

Albariño Rias Baixas

24,00 €

De Muerte Blanco

Yecla Sauvignon blanco y verdejo

24,00 €

Momo

Verdejo Rueda

22,00 €

BARRANDALES D.O. Toro

Malvasía castellana 2022

22,00 €

Vinos Tintos

ÁNGELES DE AMAREN

Tempranillo y graciano 2018

39,00 €

SYRAH VALLEGARCIA

Syrah 2022

39,00 €

Vino Cair Cuvee

Tempranillo, Merlot

29,00 €

Vino Luis Cañas Crianza

Tempranillo, Garnacha

28,00 €

Vino Iceni

Tintilla de rota, Syrah

28,00 €

EL PROHIBIDO Ribera Sacra

Mencía y souson 2020

28,00 €

Nexus One

Tempranillo

25,00 €

Vino De Muerte One

Monastrell, Cabernet Sauvignon

24,00 €

GRAN CERMEÑO

Syrah, Garnacha

24,00 €

El Primavera

Tempranillo

22,00 €

D´ORIO

Garnacha 2023

22,00 €

Vinos Dulces

PX Romate

Pedro Ximénez

25,00 €

Vino Rosado

FRONTAURA ROSÉ

Tempranillo, syrah y verdejo 2023

29,00 €

Sin Complejos

Garnacha

22,00 €

Refrescos Y Aguas

FANTA NARANJA

3,00 €

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