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Panxeta De Cal Rovira Con Pesto De Rúcula

coca con base de creme fraiche, panxeta de cal rovira, rúcula y pesto

12,00 €

Menús

Surtido tapero (Para 4 personas)

Ensaladilla rusa, bravas de boniato, alitas, albóndigas, coca de tomates confitados con queso parmesano y huevos rotos con costilla a baja temperatura

50,00 €

Surtido tapero (Para 2 Personas)

Ensaladilla rusa, nuestras bravas de boniato únicas, alitas y ración de albóndigas

30,00 €

Menú bocata

Tapa de patatas bravas + bocadillo o coca a elegir

16,00 €

Tapas y entrantes

Tapa de Bravas de boniato con pancheta de cal Rovira

Gajos de patata de boniato con nuestra deliciosa salsa brava y allioli y pancheta de Cal Rovira

8,00 €

Tapa de Ensaladilla Rusa clásica

La clásica ensaladilla con Patata cocida cremosa con atún, aceitunas, zanahoria, huevo duro y mayonesa de mostaza

6,05 €

Patates Bravas (Tapa)

5,60 €

Bocadillos y Cocas finas crujientes

Burrata Y Jamón Ibérico

15,00 €

Bocadillo vegano de heura

Heura marinada en salsa de chiles verde picante, con hummus de remolacha y tomates confitados servido en un pan de cristal de masa madre (la foto corresponde al bocadillo de pollo)

14,00 €

Bocadillo de salmón marinado

Salmón marinado en cítricos, con creme fraiche, alga wakame y rúcula servido en pan de cristal de masa madre

14,00 €

Burger de pulled porc

Pulled porc casero con salsa barbacoa, cebolla encurtida, queso grana padano y un huevo frito servido en pan de cristal de masa madre

13,00 €

Burger de pulled pollo

Delicioso pulled pollo casero con salsa cheddar, tomates confitados, mayonesa kimsri un poco picantey lechuga, todo en un pan de cristal de masa madre

12,00 €

Panxeta De Cal Rovira Con Pesto De Rúcula

coca con base de creme fraiche, panxeta de cal rovira, rúcula y pesto

12,00 €

Coca de pulled porc

con carne de cerdo de cal rovira marinado y al horno, con queso fundido y cebolla encurtida

12,00 €

Coca de Tomates Confitados Y Cebolla Caramelizada

Con virutas de parmesano y rúcula

11,00 €

Escalivada Con Anchoas

Coca de escalivada con anchoas (la foto corresponde a la coca de esaclivada con tartufata)

11,00 €

Coca de pollo

Con pollo guisado al horno y desmigado, queso fundido y tomates confitados

11,00 €

Escalivada Con Tartufata

Coca con esacliavada y crema tartufata a base de setas y trufa

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Postres

Brownie de chocolate casero

6,00 €

Pastel De Queso de tosta del casar Casero

Con coulis de frutos rojos

6,00 €

Pastel De Zanahoria Casero

Con frosti de queso

6,00 €

Platillos

Albóndigas caseras

Albóndigas caseras de carne mixta en su salsa tradicional

10,00 €

Alitas de pollo

Alitas de pollo con salsa barbacoa casera

6,00 €

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