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Dozlop Burger Lab
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Prime
Dozlop
200g vaca madurada, doble cheddar, bacon ahumado, mayonesa trufada y cebolla frita.
200 g dry-aged beef, double cheddar cheese, smoked bacon, truffle mayo, and crispy fried onion.
15,00 €
Nekotxea
2x100 de carne smasheada, queso provolone a la plancha, bacon ahumado y mayonesa de chimichurri.
2x100 g smashed beef, grilled provolone cheese, smoked bacon, and chimichurri mayo.
14,00 €
Emmy
200g vaca madurada, queso cheddar, cebolla caramelizada, pepinillos y salsa Emily.
200 g dry-aged beef, cheddar cheese, caramelized onion, pickles, and Emily sauce.
15,00 €
ENTRANTES - STARTERS
Nachos Dozlop
Nachos crujientes con salsa de queso cheddar, pulled pork, guacamole, nata agria y pico de gallo.
Crispy nachos with cheddar cheese sauce, pulled pork, guacamole, sour cream, and pico de gallo.
14,00 €
Tequeños
Tequeños de queso acompañados con ganache de dulce de leche.
Cheese tequeños served with dulce de leche ganache.
10,90 €
Louisiana
Pollo frito, marinado durante 24 horas y acompañado con nuestra salsa ranch casera.
Fried chicken, marinated for 24 hours, served with our homemade ranch sauce.
10,90 €
Alitas Dozlop
Alitas marinadas durante 12 horas, fritas y acompañadas de salsa garlic parm.
Wings marinated for 12 hours, fried to perfection, and served with our house garlic parm sauce.
9,90 €
BURGERS
Highlander
200g vaca madurada, queso de cabra, cebolla caramelizada y alioli suave de miel.
200 g dry-aged beef, goat cheese, caramelized onion, and mild honey aioli.
15,00 €
Leaf me Alone
Burger Beyond Meat, queso vegano, guacamole suave, cebolla troceada, pepinillos y cebolla frita.
Beyond Meat burger, vegan cheese, smooth guacamole, diced onion, pickles, and crispy fried onion.
15,00 €
Dozlop
200g vaca madurada, doble cheddar, bacon ahumado, mayonesa trufada y cebolla frita.
200 g dry-aged beef, double cheddar cheese, smoked bacon, truffle mayo, and crispy fried onion.
15,00 €
Emmy
200g vaca madurada, queso cheddar, cebolla caramelizada, pepinillos y salsa Emily.
200 g dry-aged beef, cheddar cheese, caramelized onion, pickles, and Emily sauce.
15,00 €
Oklahoma Smash Burger
2x100 de carne smasheada con cebolla, doble queso cheddar, pepinillos y mayonesa casera.
2x100 g smashed beef with onions, double cheddar cheese, pickles, and homemade mayo.
14,00 €
Cheeseburger
2x100 de carne smasheada, doble queso cheddar, pepinillos, cebolla troceada, mostaza y ketchup.
2x100 g smashed beef, double cheddar cheese, pickles, diced onion, mustard, and ketchup.
14,00 €
Nekotxea
2x100 de carne smasheada, queso provolone a la plancha, bacon ahumado y mayonesa de chimichurri.
2x100 g smashed beef, grilled provolone cheese, smoked bacon, and chimichurri mayo.
14,00 €
El Paso
2x100 de carne smasheada, doble queso Monterey Jack, bacon bits, mayonesa chipotle y cebolla frita.
2x100g Smashed beef, double Monterey Jack cheese, bacon bits, chipotle mayo, and crispy fried onion.
14,00 €
REFRESCOS - SOFT DRINKS
Coca-Cola Zero Azúcar Lata 33cl.
2,70 €
Coca-Cola Sabor Original Lata 33cl.
2,70 €
Fanta Limón Lata 33cl.
2,70 €
Fanta Naranja Lata 33cl.
2,70 €
Aquarius Limón lata 330ml.
2,70 €
Nestea Té Negro Limón Lata 33cl.
2,70 €
Nestea Té Verde Maracuyá lata 330ml.
2,70 €
Agua Con Gas Solan De Cabras 33cl
.
2,70 €
Zumo Naranja - Orange Juice
2,70 €
Zumo Manzana - Apple Juice
2,70 €
Zumpo de Piña - Pineapple Juice
2,70 €
Agua Solan De Cabras 50cl
.
2,50 €
Cervezas
Punk I.P.A
5,50 €
ESTRELLA GALICIA 1906 33CL
3,90 €
ESTRELLA GALICIA SIN GLUTEN
3,40 €
ESTRELLA GALICIA 0,0% SIN ALCOHOL
3,20 €
SALSAS - SAUCES
Mayonesa Emily - Emily Mayonnaise
.
1,50 €
Mayonesa de Chipotle - Chipotle Mayonnaise
.
1,50 €
Mayonesa de Chimichurri - Chimichurri Mayonnaise
1,50 €
Mayonesa Trufada - Truffle Mayonnaise
.
1,50 €
Alioli Suave de Miel - Mild Honey Aioli
1,50 €
Ganache de DDL - Dulce de Leche Ganache
1,50 €
Garlic Parmesan Sauce
1,50 €
Salsa Burger Dozlop - Dozlop Burger Sauce
1,50 €
Mayo Hoisin - Hoisin Mayonnaise
1,50 €
Mayonesa casera - Homemade Mayonnaise
1,00 €
Ketchup
1,00 €
Mostaza - Mustard
1,00 €
Barbacoa - Barbecue
1,00 €
MENU INFANTIL - KIDS MENU
Burger Kids (patatas incluidas y refresco incluido)
Burger con queso + refresco + patatas.
Cheese burger, soft drink, and fries.
10,90 €
Nuggets de Pollo - Chicken Nuggets
6 PIEZAS DE POLLO EMPANADO CON PATATAS FRITAS.
6 CHICKEN NUGGETS WITH FRENCH FRIES.
INCLUYE UNA BEBIDA
INCLUDES A DRINK
10,90 €
PATATAS FRITAS - FRIES
Patatas Fritas Trufadas - Truffle Fries
PATATAS FRITAS CON MAYONESA DE TRUFA, PARMESANO RALLADO Y CEBOLLINO FRESCO.
FRIES WITH TRUFFLE MAYO, GRATED PARMESAN, AND FRESH CHIVES.
8,90 €
Bacon cheese fries
Patatas fritas, salsa cheddar, bacon y cebolla frita.
Crispy fries topped with cheddar cheese sauce and crispy bacon.
7,90 €
Patatas Fritas Rusticas Caseras - Hand-cut Skin-on Fries
PATATAS CON PIEL CORTADAS A MANO, FRITAS AL MOMENTO.
HAND-CUT SKIN-ON FRIES, FRESHLY FRIED.
3,90 €
EXTRAS
Carne Extra 200g - Extra Meat 200g
5,90 €
Pollo Frito Extra 200g - Extra Fried Chicken 200g
3,90 €
Carne Extra 100g - Extra Meat 100g
3,50 €
Pulled Pork
2,50 €
Ensalada de Col - Coleslaw
2,00 €
Bacon Ahumado - Smoked Bacon
2 LONCHAS - 2 SLICES
1,50 €
Queso Monterey Jack - Monterey Jack Cheese
1,20 €
Provolone
1,20 €
Edam - Edam Cheese
1,20 €
Queso Rulo de Cabra - Goat Cheese Roll
1,20 €
Queso Vegano - Vegan Cheese
1,20 €
Bacon Bits
1,20 €
Cheddar
1,00 €
Pepinillos encurtidos - Pickles
0,80 €
Cebolla Caramelizada - Caramelized Onion
0,80 €
Cebolla Encurtida - Pickled Onion
0,80 €
Cebolla Frita - Fried Crispy Onions
0,80 €