Самое популярное

Curry semanal

Déjate sorprender de nuestro Cremoso coconut curry amarillo, rojo o verde que cambia cada semana; Acompañado de arroz jazmín, lechuga y verduras frescas, cacahuetes y cilantro

12,95 €

Pho Bo Saigon Style

Sopa tradicional vietnamita de ternera cocinada con canela, anisele estrellado y especias. Servida con tallarines de arroz, brotes de soja, lima, chili, cilantro y albahaca

12,95 €

Bun noodle bowl ternera marinada en citronela

Plato tradicional vietnamita de fideos de arroz, menta fresca, cilantro, pepino, cacahuetes, zanahoria, lechuga y servido con ternera marinada en citronela.

12,95 €

Combos y degustaciones

Menú degustación carne para 2 personas

Gou cuon rollito fresco de gambas (GL) (C), Nen ran rollito frito de ternera, Goi xoai mango salad (C) (P), alitas ga kho alitas caramelizadas (GL) (P) y curry semanal con pollo.

37,80 €

Menú degustazione para 2 veggy

Edamane, yuca frita con salsa agridulce, Summer roll (rollito fresco de verduras y mango), coliflor con salsa BBQ, Goi xoai Tom ko (ensalada de mango) y curry semanal con tofu.

37,80 €

Degustación de entrantes

Para 2 personas. Incluye coliflor en salsa BBQ, calamares rebozados fritos, alitas de pollo caramelizadas, edamames y ensalada de mango tradicional vietnamita.

17,95 €

Menu degustacion entrantes veganas

Degustacion de 5 entrantes veganas : yucca frita, ensalada de mango, coliflor, summer roll y edamame

17,95 €

Degustación de yum yum rolls

Degustación para 2 personas de rolitos.

17,50 €

Combo curry

Goi cuon de ternera (rollito de papel de arroz relleno de vegetales y ternera) + curry semanal con pollo.

16,95 €

Combo bun noodles

Goi cuon de ternera (rollito de papel de arroz relleno de vegetales y ternera) + bun noodle con ternera marinada al citronella (bol de fideos vermicceli de arroz) . Plato templado

16,95 €

Combo green

Goi cuon de tofu, Bun noodles heura satay + (postre y bebida a precio reducido).

16,95 €

Combo sopa pho

Goi cuon (rollito fresco de papel de arroz con verduras) + Sopa PHO BO clásica de ternera

16,95 €

VAMOS DE ESTE ROLLO

Sushi la vietnamita style

Rollito de papel de arroz, arroz de coco, salmón ahumado, mango, escabeche de zanahoria y daikon con vinagreta casera de soja y sésamo

7,90 €

crunshy sushi de salmon

Deep fried salmon sushi servido con mango, salmon, arroz de coco y cebolletas fritas

7,90 €

Nem Ran

Tres Rollitos primavera de carne picada mixta caseros y fritos servido con salsa agriculce con citronela. (gf) (v) ¡tip! Envuélvelos en hojas de lechuga y menta y mójalos en la salsa que los acompaña.

7,50 €

Nem Chai

3 Rollitos caseros de primavera fritos vegano, relleno de soja texturizada, y setas shiitake, servidos con lechuga, menta fresca y salsa agridulce

7,50 €

Mango summer roll

Rollito ligero de papel de arroz, albahaca thai, lechuga, daikon, mango y pepino, servido con salsa de soja y sésamo

7,50 €

Goi Cuon

Rollitos de papel de arroz rellenos de vegetales, hierbas frescas y fideos de arroz con salsa vietnamita

7,50 €

ENTRANTES

Vietnamese style ceviche

Ceviche de gambas y salmón marinadas en agua de coco,eneldo, lima, jengibre y chile.

10,50 €

Gyozas

Gyozas de cerdo o verduras servido en una hoja de lechuga con un escabeche de zanahoria, nabo y jengibre.

8,50 €

Ensalada de mango verde Xoai Mango

Ensalada de mango verde, zanahoria, pepino anacardos y vinagreta de cilantro

8,50 €

Satay skewers

Brocheta de pollo marinado en yogurt y curcuma con salsa de cacahuete. Brocheta de Heura con salsa de cacahuetes

8,10 €

Calamares fritos Muc chien Gion

Calamaris fritos servido con hierbas frescas, encurtido de jengibre y mayonesa asiática

7,50 €

Alistas ga kho

Alitas de pollo caramelizadas con sésamo, cebolleta y chili fresco

7,50 €

Coliflor barbecue style

Coliflor bañado en una salsa de soja picante y dulce.

6,90 €

Yuca frita

Yuca frita con salsa agridulce de citronela.

5,90 €

Edamame

vainas de edamame con salsa agridulce

5,50 €

PLATOS PRINCIPALES

Bun noodles de gambas

Plato de noodles vermichelli, verduras frescas, gambas salteadas y salsa nuac cham.

14,90 €

Sopa Pho de Gambas

Sopa tradicional vietnamita servido con fideos de arroz, brotes de soja, gambas y hierbas frescas

14,90 €

Miso Tahin Ramen

vegan miso tahini Ramen con fideos de arroz, verduras y tofu

13,95 €

Coco Galangal

Albondigas de tofu, con verduras, arroz servido en una salsa de coco galangal

13,50 €

Curry semanal

Déjate sorprender de nuestro Cremoso coconut curry amarillo, rojo o verde que cambia cada semana; Acompañado de arroz jazmín, lechuga y verduras frescas, cacahuetes y cilantro

12,95 €

Bun noodle bowl vegano

Plato tradicional vietnamita de fideos de arroz, menta fresca, cilantro, pepino, cacahuetes, zanahoria y lechuga, servido con la proteina vegana que eliges

12,95 €

Bun noodle bowl ternera marinada en citronela

Plato tradicional vietnamita de fideos de arroz, menta fresca, cilantro, pepino, cacahuetes, zanahoria, lechuga y servido con ternera marinada en citronela.

12,95 €

Bun noodle bowl pincho satay de pollo

Plato tradicional vietnamita de fideos de arroz, menta fresca, cilantro, pepino, cacahuetes, zanahoria, lechuga y servido con pincho de pollo stay.

12,95 €

Bun bao burger pulled pork

Versión asiática de la Burger, con pulled pork, daikon, mango, lechuga, escabeche y mayonesa de lima kaffir acompañado de yuca frita.

12,95 €

Bun Bao burger heura satay

versión asiática de la burger con tiras de soja (heura), marinado en cúrcuma y bañado en salsa satay, mango, lechuga y escabecha acompañado de yucca frita

12,95 €

Pho ga

sopa caliente de pollo con fideos de arroz, anís estrellado, canela, cebollas, brotes de soja y hierbas frescas

12,95 €

Pho Bo Saigon Style

Sopa tradicional vietnamita de ternera cocinada con canela, anisele estrellado y especias. Servida con tallarines de arroz, brotes de soja, lima, chili, cilantro y albahaca

12,95 €

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