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20,90 €

Arroz Chaufa de Ternera

15,00 €

Ceviche clasico

Ceviche clásico, aliñado con lima, sal, pimienta, ajo y jengibre, acompañado con su ración de maíz, cebolla criolla y cilantro.

18,00 €

Combos

Ceviche clasico + Entrante + Principal

Ceviche clásico más tu entrante y principal a elegir.

47,00 €

Entrantes

Anticucho

Corazón de ternera, acompañados con patata dorada y choclo desgranado.

14,00 €

Caldo de gallina

Caldo de gallina con fideos, patata, huevo cocido y cebollino.

12,00 €

Tequeños de quesos (6ud)

Deditos rellenos de queso acompañado de huancaina.

10,00 €

Yuquitas con salsa huancaina

Yuquitas fritas acompañado de salsa huancaina.

10,00 €

Croquetas de aji de gallina (6ud)

Crujientes por fuera y cremosas por dentro, prueba nuestras famosas croquetas de ají de gallina.

10,00 €

Papa rellena

Patata cocida y prensada, aliñada con sal y pimienta, rellena con carne de ternera y pasas, aceitunas y huevo.

10,00 €

Tamal de pollo

A base de harina de tamal y ají amarillo, relleno de pollo y aceituna, acompañado de una sarsa criolla.

9,00 €

Papa a la huancaina

9,00 €

Pan con chicharron

Pan con panceta de cerdo, rodajas de boniato frito y sarsa criolla.

9,00 €

Principal

Lomo saltado

18,00 €

Tagliatelle a la huancaina con lomo

18,00 €

Aji de gallina

18,00 €

Seco de ternera

18,00 €

Chicharron de cerdo

17,00 €

Mostrito

1/4 de pollo a las brasas, arroz chaufa y papas fritas

17,00 €

Arroz chaufa mixto

16,00 €

Arroz Chaufa de Ternera

15,00 €

Arroz Chaufa de Pollo

15,00 €

Marino

Ceviche de la casa

Ceviche mixto con conchas de abanico y chicharrón de chipirones.

23,90 €

Ceviche clasico

Ceviche clásico, aliñado con lima, sal, pimienta, ajo y jengibre, acompañado con su ración de maíz, cebolla criolla y cilantro.

18,00 €

Tiradito al aji amarillo

Finos cortes de pescado blanco acompañado de salsa de ají amarillo y zumo de limón

16,00 €

Chicharron de pescado con chipirones

16,00 €

Nikkei

Nikkei mix

4 pzs maki pulpo al olivo + 4 pzs maki chalaquita + 4 pzs maki tartar acevichado + 4 nigiri anticuchero

25,90 €

Maki tartar tempurizado (10pzs.)

Relleno de gamba empanizada y aguacate, por fuera un tartar de pescado condimentado con togarashi y cebollino.

13,99 €

Maki al Olivo (10pzs.)

Relleno de gamba empanizada y aguacate, por fuera pulpo con salsa de olivo.

13,99 €

Maki Chalaquita (10pzs.)

Relleno de gamba empanizada y aguacate, por fuera una salsa de cebolla, tomate, culandro, salsa acevichada y limón, decorado con semillas de sésamo ne

13,99 €

Maki Lomo saltado (10pzs)

Relleno de patatas paja, queso crema y por fuera carne flambeada con cebolla y tomate.

13,99 €

Maki Acevichado (10pzs.)

Relleno de gamba empanizada y aguacate, por fuera pescado blanco y salsa acevichada.

11,99 €

Chicken crispy (10pzs)

Relleno de pollo empanizado y patatas paja, por fuera empanizado en panko y decorado con salsa de la casa

11,99 €

Al aji amarillo (10pzs)

Relleno de pescado empanizado y aguacate, por fuera pescado blanco, salsa de ají amarillo con sarsa criolla

11,99 €

Maki Yuzu (10pzs)

Gambas empanizadas, queso crema y aguacate, por fuera finos cortes de salmón, rodajas de limón y salsa dulce

11,99 €

Maki Parrillero (10pzs.)

Gambas empanizadas, queso crema y espárragos, por fuera carne flambeado con salsa parrillera y chimichurri.

11,99 €

Maki De Parmesano (10pzs.)

Gambas empanizadas, aguacate, sichimi togarashi, salsa de ajo picante, salsa dulce, queso crema, queso parmesano flambeado.

11,99 €

Maki Anticuchero (10pzs)

Gamba empanizada, queso crema y aguacate, forrado con pescado blanco y salsa anticuchera.

11,99 €

Raciones

Racion de patatas fritas

5,00 €

Racion de arroz

4,50 €

Racion de cancha

4,50 €

Postres

Tarta de queso

6,00 €

Alfajor de chocolate negro

2,99 €

Bebestibles

Chicha Morada (1litro)

Elaborada con maíz morado, canela, clavos de olor y otros ingredientes.

10,00 €

Chicha morada 250ml

3,50 €

Aquarius Limón Lata (33cl)

2,50 €

Coca-Cola Lata (33cl)

2,50 €

Coca-Cola Zero Lata (33cl)

2,50 €

Fanta Naranja Lata (33cl)

2,50 €

Cervezas

Cerveza Cusqueña negra 33cl

4,00 €

Pilsen 33cl

4,00 €

Salsas

Salsa acevichada

1,50 €

Rocoto

1,50 €

Crema Huancaina

1,50 €

Salsa huacatay

1,50 €

Crema de rocoto

1,50 €

Ketchup

1,00 €

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