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Papadam Indian Authentic Restaurant
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Prime
Pollo a la mantequilla
Trozos de pollo marinado en yogur, crema de coco cocida con abundante mantequilla y masa de garam recién molida con un toque de nata
11,45 €
Biryani de pollo tikka
Acompañado de arroz basmati, especias y hierbas
10,50 €
Tarka dal (lentejas y ajo)
Seco y picante medio
8,50 €
Especialidades del chef
Jingha balchou
Langostinos cocinados en mosalla, salsa agridulce con setas frescas
15,95 €
Hariali jingha
Langostinos, espinacas, yogur, ajo, cilantro fresco, chilis verdes y mostaza integral con un toque de aceite de oliva
15,85 €
Chuletas de cordero MASALA
Tiernas chuletas de cordero marinadas y cocinadas en salsa exótica
15,50 €
BOMBAY LAMB
Cocinado con especias muy ricas, con patata y picante medio
13,95 €
LAMB BHUNA AL AJILLO CON CHAMPIÑONES Y CHILI
Cocinado con una salsa espesa, condimentados con hierbas frescas cocinadas con ajo fresco, champiñones y chili verde
13,95 €
Cordero jall
Trozos de cordero marinados en yogur, crema de coco cocida con abundante mantequilla y masa de garam con un toque de nata
13,95 €
Rezzella de cordero
Cordero tandoori con mostaza, salsa balti, puré de tomate, fenogreco, cilantro y un toque de nata fresca con chili verde y pimiento rojo frito
13,95 €
Aamdia Pollo
Plato muy suave cocinado en el horno del barro ,salsa de almendras y coco, mango y crema fresca
13,50 €
Papadam sizzling
Tiras de pollo en juliana salteadas con especias ligeras, pimienta negra, hierbas verdes frescas, cebolla y pimiento verde
13,50 €
Pollo hariali
Tikka de pollo cocinado con espinacas, yogur, ajo, cilantro fresco, chilis verdes y mostaza integral con aceite de oliva
13,35 €
Pollo 65
Pollo a la parrilla con cebolla, pimiento y tomate mezclados en un wok con especias ligeras, aceite de chili, chutney de mango, chilis verdes y Lima fresca
13,25 €
BOMBAY TERNERA
Cocinado con especias muy ricas, con patata y picante medio
12,95 €
Ternera Bhuna al ajillo con champiñones y chili
Cocinado con una salsa espesa, condimentados con hierbas frescas cocinadas con ajo fresco, champiñones y chili verde.
12,95 €
Cordero a la mantequilla
Trozos de cordero marinado en yogur, crema de coco cocida con abundante mantequilla y masa de garam recién molida con un toque de nata
12,95 €
Shahi murgh
Pechuga de pollo al horno de barro y servida con nata, frutos secos, pasas y salsa de tamarindo
12,95 €
Bhuna de pollo al ajillo con champiñones y chili
Cocinado con una salsa espesa, condimentados con hierbas frescas cocinadas con ajo fresco, champiñones y chili verde
11,95 €
Pollo Bombay
Cocinado con especias, patata y picante (medio)
11,95 €
Rezzella de pollo
Pollo con mostaza, salsa balti, puré de tomate, fenogreco, cilantro y un toque de nata fresca con chili verde y pimiento rojo frito
11,95 €
Pollo Jall
Trozos de pollo marinados en yogur, crema de coco cocida con abundante mantequilla y masa de garam con un toque de nata
11,95 €
Pollo a la mantequilla
Trozos de pollo marinado en yogur, crema de coco cocida con abundante mantequilla y masa de garam recién molida con un toque de nata
11,45 €
Dal makhani
Plato popular norte India con lentejas negras y frijoles rojo, se cocinan lentamente con especies mantequilla y nata
11,25 €
Cerveza Estrella Galicia tostada
Cerveza Estrella Galicia tostada 0,0 sin alcohol
3,50 €