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Xolo Nikkei & Cocktails
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Maki acevichado roll (10 pzs.)
Langostino, aguacate, sashimi de pescado y salsa acevichada
16,00 €
Entrantes
Ebi furai (6 uds.)
Langostinos marinados en salsa de la casa y tempurizados, con salsa acevichada y unagui
10,50 €
Makis Nikkei
Maki de pulpo al olivo roll (10 pzs.)
Pulpo en brunoise, emulsión de aceituna peruana botija, aguacate y langostino
17,00 €
Maki roll carretillero (10 pzs.)
Chicharrón de calamar Nikkei, leche de tigre, langostino furai y aguacate
17,00 €
Maki acevichado roll (10 pzs.)
Langostino, aguacate, sashimi de pescado y salsa acevichada
16,00 €
Maki de tiradito roll (10 pzs.)
Aguacate, langostino, sashimi de pescado y salsa de ají amarillo
16,00 €
Maki California roll (10 pzs.)
Langostino, aguacate, queso crema y semillas de sésamo tostadas
16,00 €
Maki unagui roll (10 pzs.)
Langostino, aguacate, sashimi de pescado braseado y salsa de anguila dulce
16,00 €
Maki roll anticuchero (10 pzs.)
Picaña braseada, salsa anticuchera, pollo katzu y aguacate
16,00 €
Maki spicy tartar (10 pzs.)
Tartar de atún picante, sashimi de aguacate, langostino y spicy mayo
16,00 €
Maki dinamita roll (10 pzs.)
Pasta de cangrejo picante, gratinada con queso, langostino y aguacate
16,00 €
Maki roll parrillero (10 pzs.)
Picaña braseada, pollo katzu, aguacate, chimichurri argentino y ají
16,00 €
Maki de huancaina roll (10 pzs.)
Salsa huancaína, pollo katsu, queso crema y aguacate
16,00 €
Maki chamo roll (10 pzs.)
Plátano frito, langostino furai, aguacate, queso crema y salsa de maracuyá
16,00 €
Maki roll de lomo saltado (10 pzs.)
Lomo braseado, reducción de lomo saltado, patatas paja, aguacate y pollo katzu
16,00 €
Maki de palta roll (10 pzs.)
Aguacate, mayo kimchi, langostino furai, queso crema y salsa unagi
16,00 €
Maki passion roll (10 pzs.)
Salmón, langostino, aguacate y maracuyá caramelizados
16,00 €
Maki Inferno roll (10 pzs.)
Langostino, aguacate, sashimi de pescado con salsa acevichada ahumada y picante
16,00 €
Maki furai roll (10 pzs.)
Roll tempurizado, queso crema, langostino, aguacate y salsa unagi
16,00 €
Maki batayaki salmón (10 pzs.)
Salmón con salsa batayaki de mantequilla, ajo y hongo shitake, aguacate y langostino
16,00 €
Maki de atún anticuchero (10 pzs.)
Atún braseado, salsa anticuchera, langostino y aguacate
16,00 €
Bebidas
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
3,00 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
3,00 €
Fanta Naranja lata 330ml.
3,00 €
Nestea Té Negro Limón lata 330ml.
3,00 €
Sprite lata 330ml.
3,00 €
Aquarius Limón lata 330ml.
3,00 €
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