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Pabellón criollo (Sin gluten)

Carne de ternera desmechada cocida a fuego lento, frijoles negros, arroz blanco, queso llanero, huevo frito, plátano macho maduro y aguacate

17,95 €

Huevos Benedict (opcional sin gluten)

Dos huevos poché, muffin inglés, pastrami y salsa holandesa, acompañados de patatas a las finas hierbas y ensalada de espinaca baby, tomate cherry, rábanos y chucrut

16,25 €

Arepas con perico (vegetariano - sin gluten)

Dos tortitas de harina de maíz, rellenas con queso amarillo y huevos revueltos con tomate y cebolla tierna, acompañadas de aguacate y plátano macho maduro

15,75 €

Huevos rancheros (vegetariano - sin gluten)

Dos huevos fritos sobre tortillas de maíz bañados en salsa de chipotle, pimientos, chile, cebolla, tomate y cilantro, con frijoles negros, queso fresco y aguacate (vegetariano, sin gluten y picante)

14,25 €

Special pancakes (vegetariano - opcional sin gluten)

Tres tortitas esponjosas con cream cheese frosting, frutos rojos (fresa, frambuesa y arándanos) y sirope de arce (vegetariano)

13,95 €

Bombanana pancakes (vegetariano - opcional sin gluten)

Tres tortitas esponjosas rellenas con plátano, cubiertas con peanutella (nutella casera a base de mantequilla de cacahuete, cacao y sirope de agave) con sirope de arce y topping de paçoca y nueces pecanas

13,95 €

Açaí na tigela brazilian style (vegetariano, opc. vegano y sin gluten)

Bowl de açaí amazónico orgánico puro, mezclado solo con guaraná, y servido como en las playas de Río, con plátano, fresas, paçoca, leche condensada y nuestra granola casera clásica.

13,95 €

Patacones sin gluten, vegetariano - opcional vegano (4 uds.)

Tostones de plátano macho acompañados de salsa hogao, guacamole, cilantro y queso costeño (vegetariano y sin gluten)

13,25 €

Msemen (vegetariano)

Crepe típica del Magreb con queso para untar y miel, acompañada de huevos revueltos con cilantro (vegetariano)

11,95 €

Guaca toast (vegano - opcional sin gluten)

Pan de payés, guacamole, tomate cherry, cilantro, pimienta negra y aceite de oliva virgen extra

10,95 €

Tequeños vegetarianos (4 uds.)

Bastones de harina rellenos de queso blanco, acompañados de salsa de guayaba (vegetariano). ¡No dejes de probar nuestros tequeños de nutella! los encontrarás en la sección tartas/postres

9,75 €

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Como peço entrega do Trópico Brunch em Barcelona?

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