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Hokkaido
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Prime
95. Dragón
Langostino tempura, espárrago, masago, sésamo cubierto con aguacate, mayonesa japonesa y teriyaki
12,65 €
101. Hokkaido
Langostino, tempura, aguacate, sésamo, masago cubierto con dorada y camote frito, mayonesa japonesa y teriyaki
13,75 €
111.Noruego roll
salmon,aguacate,con untopping de tartar de salmon,decorado con crujiente,cebollino,mayonesa y teriyaki.contiene gluten,pescado,huevo,soja,
13,50 €
Entrantes Fríos
13.TARTAR ATUN TRUFA
ATUN ,SALSA TRUFA,CRUJIENTE ,CEBOLLINO,ALGO NORI.CONTIENE GLUTEN,SOJA ,PESCADO
15,29 €
9. Ceviche
Langostino y pescado blanco, cilantro, aguacate y cebolla morada macerados en una salsa cítrica
14,25 €
10. Tartar De Atún
Atún picante con aguacate, cebollino mango y tobiko wasabi
14,19 €
8. Poké De Atún
Base de arroz con atún, aguacate, cebolla morada, edamame, cebolla frita y nori
14,08 €
12. Tartar De Salmón Con Trufa
Arroz, salmón, sésamo y salsa de trufa
13,75 €
4. Ensalada De Atún
Lechuga, tataki atún, tomate cherry, cebolla morada, aguacate y edamame aderezado con salsa de sésamo
13,20 €
11. Tartar De Salmón
Salmón, aguacate, mango, tobiko ikura y wakame con salsa yuzu
13,09 €
5. Ensalada De Salmón
Lechuga, tataki salmón, tomate cherry, cebolla morada, aguacate y edamame aderezado con salsa de sésamo
12,05 €
7. Poké De Salmón
Base de arroz con salmón, aguacate, cebolla morada, edamame, cebolla frita y nori
12,05 €
2. Ensalada De Pollo Katsu
Pollo katsu, lechuga, tomate cherry, aguacate, cebolla morada y edamame aderezado con salsa de sésamo, mayonesa y teriyaqui
11,65 €
3. Ensalada Vegana
Lechuga, tomate cherry, aguacate, cebolla morada, pepino, mango y edamame aderezado con salsa de sésamo
9,90 €
6.POKE VEGETAL
,BASE ARROZ,CEBOLLA MORADA,EDAMAME,MANGO,TOMATE,AGUACATE,TOPPING CEBOLLA FRITA Y NORI.
9,90 €
1. Ensalada Goma Wakame
4,95 €