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BURGUESA

Ternera, queso cheddar, bacon crujiente, mayonesa hecha en casa, cebolla de Figueres, tomate, lechuga, salsa baconesa, pan de nube

13,90 €

CLASSICA

Ternera, cheddar fundido, lechuga, tomate, cebolla crujiente, salsa secreta cosa fina, pan de broche

13,90 €

AVOCADO & BACON

Ternera, guacamole casero, bacon crujiente, cebolla caramelizada, mayonesa de sésamo casera, pan de nube de masa madre

14,90 €

COSTILLAS IBÉRICAS

Costillitas de cerdo ibérico cocinadas a baja temperatura. Lacadas con soja, miel y jengibre y acompañadas de patatas fritas

16,70 €

ENSALADA CESAR

Con pollo a la parrilla de carbón

12,20 €

FINGERS DE POLLO

Rebozados en panko y con mayonesa de sriracha

10,90 €

GUACAMOLE

Con pico de gallo y patacones de plátano

10,90 €

DADOS DE BRIE

Con compota de frutos rojos

8,90 €

HUMMUS DE BERENJENA

8,90 €

BRAVAS

Las de siempre pero a nuestra manera

7,50 €

BURGERS

BESTIAL

Doble de ternera con queso cheddar, bacon crujiente, nuestra salsa barbacoa, jalapeños, cebolla a la plancha, allioli, tomate, lechuga, pan de brioche

16,20 €

PANTANI

| NOVEDAD POR TIEMPO LIMITADO | Ternera a la brasa, guanciale crocante, scamorza affumicata, mayonesa trufada casera, mermelada de cebolla roja, pan de brioche

15,90 €

TARTUFATA

Ternera, mayonesa trufada, brie, cebolla caramelizada, hash brown, confitura de tomate, pan de brioche

15,90 €

ELECTRIC

Pastrami de Black Angus ahumado 18h, ternera, mayonesa de mostaza, chukrut y mayonesa balsámica en pan de brioche

15,90 €

FRITA CUBANA

| ÚLTIMO DÍA | Ternera a la brasa, cebolla caramelizada, patata paja, mozzarella, salsa BBQ cubana, mayonesa de demiglacé, pan de brioche

15,50 €

FAVARITX

Ternera a la brasa, sobrassada, queso de Mahón, huevo frito, cebolla caramelizada, compota de tomate, mayonesa de mostaza, pan de brioche

15,50 €

AVOCADO & BACON

Ternera, guacamole casero, bacon crujiente, cebolla caramelizada, mayonesa de sésamo casera, pan de nube de masa madre

14,90 €

BURGUESÍSSIMA

Ternera, queso cheddar, bacon crujiente, nuestra salsa barbacoa, pepinillos encurtidos, salsa baconesa, cebolla de Figueres, tomate, lechuga, pan de brioche

14,90 €

CLASSICA

Ternera, cheddar fundido, lechuga, tomate, cebolla crujiente, salsa secreta cosa fina, pan de broche

13,90 €

ROBESPIERRE

Ternera, mermelada cajún casera, gorgonzola, cebolla crujiente, mayonesa de sésamo, cebolla caramelizada, pan de brioche

13,90 €

BURGUESA

Ternera, queso cheddar, bacon crujiente, mayonesa hecha en casa, cebolla de Figueres, tomate, lechuga, salsa baconesa, pan de nube

13,90 €

CALIFORNIA CHICKEN CLUB

Pechuga de pollo a la parrilla de carbón, guacamole, bacon crujiente, mayonesa de tomate semi-seco, lechuga, tomate, pan de nube

13,90 €

ITALIAN JOB

Pechuga de pollo rebozada, mayonesa de albahaca hecha en casa, mozzarella, bacon crujiente, compota de tomate, salsa pesto, cebolla de Figueres, tomate, lechuga, pan de nube

13,90 €

QUESOS

Ternera, queso cheddar, emmental, gorgonzola, cebolla confitada, mayonesa de demiglacé hecha en casa, pan de nube

13,70 €

THAI TUK TUK

Pechuga de pollo rebozada, mayonesa de sriracha, lombarda agridulce, salsa de mango picante, pan de brioche

13,20 €

VEGGIE

Verduras de temporada y tofu rebozados, cebolla crujiente, queso emmental, cebolla caramelizada, mayonesa de albahaca, cebolla de Figueres, tomate, lechuga, pan de nube

11,70 €

WILLIAMSBURG

Falafel de legumbres, salsa de yogurt, lombarda agridulce, mermelada de piquillos, rúcula, tomate, hummus de berenjena, pan de nube

11,50 €

SIDES

AROS DE CEBOLLA

Rebozados en tempura y con salsa de mango picante

6,90 €

FRITAS DE BONIATO

Con salsa baconesa altamente adictiva

5,90 €

PATATAS FRITAS XL

Caseras y con salsa mayonesa trufada

5,90 €

PATATAS FRITAS

Cortadas a mano a diario

4,90 €

POSTRES

CHEESE CAKE

De mascarpone y con maracuyá

6,50 €

BEBIDAS

FREEBIRD IPA

Sin gluten. Dorada y resinosa con una suave capa de fruta y el típico final de una IPA

3,90 €

MONTSENY DOBLE IPA

Potente, intensa y gamberra. Con mucho lúpulo que le da el amargor ideal para un maridaje perfecto con carnes a la brasa. Sabores a resinas y frutas tropicales como el maracuyá

3,90 €

ESTRELLA

Lata 33cl

2,50 €

COCA COLA ZERO

2,20 €

NESTEA

2,20 €

AGUA 50CL

2,00 €

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