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Sarriko Burger

180 gr. de carne Amaren (30% buey con 70% vaca), queso Cheddar, cebolla caramelizada y salsa Take A Buey. Pan brioche horneado especialmente para nosotros. Alérgenos: gluten, huevos, leche, mostaza y sulfitos.

12,50 €

Abando Burger

180 gr. de carne Amaren (30% buey con 70% vaca), crema de Cheddar y Cheetos, queso de vaca ahumado, beicon de Euskal Txerri y mermelada de beicon. Pan brioche. Alérgenos: gluten, huevos, leche y sulfitos.

14,50 €

Combo Menú individual

Hamburguesa + patatas fritas + bebida

17,50 €

Combos

Combo Menú doble

2 hamburguesas + 1 picoteo + 2 bebidas + 2 postres

44,00 €

Combo Menú individual

Hamburguesa + patatas fritas + bebida

17,50 €

Burgers

Miribilla Burger - Bilbao Basket

180 gr. de carne Amaren (30% buey+70% vaca), queso Gouda Black Lemon, beicon de Euskal Txerri, cebolla encurtida en cerveza negra, relish de pepinillos, rúcula y mayo kempie. Pan brioche negro. Alérgenos: gluten, huevos, leche, sulfitos, soja, sésamo

14,95 €

Abando Burger

180 gr. de carne Amaren (30% buey con 70% vaca), crema de Cheddar y Cheetos, queso de vaca ahumado, beicon de Euskal Txerri y mermelada de beicon. Pan brioche. Alérgenos: gluten, huevos, leche y sulfitos.

14,50 €

Santutxu Burger

180 grs. de cachopo burger (blend de carne Amaren relleno de queso Monterrey y cecina), pepinillos agridulces, tártara de piparras y mermelada de cecina y bacon. Pan brioche. Alérgenos: gluten, huevos, leche, sulfitos y soja.

14,50 €

Zazpikaleak Burger

180 gr. de carne Amaren (30% buey con 70% vaca), papada ibérica de bellota, Cheddar, emulsión de miel y mostaza. Pan brioche. Alérgenos: gluten, huevos, leche, mostaza, sulfitos y soja.

13,95 €

Indautxu Burger

180 gr. de carne Amaren (30% buey con 70% vaca), croquetas de buey Amaren, queso ahumado y salsa Emmy. Pan brioche. Alérgenos: gluten, huevos, leche, sulfitos y soja.

12,95 €

Deusto Burger

180 gr. de carne Amaren (30% buey con 70% vaca), pulled pork, pepinillo agridulce y salsa de queso Cheddar. Pan brioche horneado especialmente para nosotros. Alérgenos: gluten, huevos, leche y sulfitos.

12,95 €

San Mames Burger

180 gr. de carne Amaren (30% buey con 70% vaca), Mac & Cheese trufado, tomate encurtido con lima, mayonesa de trufa blanca. Pan brioche artesano. Alérgenos: gluten, leche, huevos, sulfitos y soja.

12,95 €

Moyua Burger (La clásica)

180 gr. de carne Amaren (30% buey con 70% vaca), lechuga, tomate, queso Cheddar y salsa Take a buey. Pan brioche. Alérgenos: gluten, huevos, leche, mostaza, sulfitos y soja.

12,50 €

Sarriko Burger

180 gr. de carne Amaren (30% buey con 70% vaca), queso Cheddar, cebolla caramelizada y salsa Take A Buey. Pan brioche horneado especialmente para nosotros. Alérgenos: gluten, huevos, leche, mostaza y sulfitos.

12,50 €

Entrantes

Ensalada Take

Ensalada de pollo frito, lechuga, tomate, guacamole y croutons a las finas hierbas. Alergenos: Gluten, huevos, leche, sulfitos.

13,50 €

Pastatxos

Snack crujiente de pasta con pulled pork a la barbacoa, guacamole, jalapeños y salsa Cheddar. Alérgenos: gluten, huevos, leche, sulfitos.

11,35 €

Alitas de pollo

Doradas y crujientes, bañadas en salsa Emmy y relish de pepinillos. Alérgenos: gluten, huevos, leche, mostaza, sulfitos, soja, apio, sésamo.

9,50 €

Croquetas de buey

Nuestra receta elaborada con carne 100% buey Amaren. Alérgenos: gluten, huevos, leche, crustáceos, pescado, soja, sésamo y moluscos.

8,90 €

Cheeto Patatas fritas

Patatas fritas, con beicon de Euskal Txerri crujiente y bañados en salsa de Cheddar & Cheetos. Alérgenos: gluten y leche.

8,50 €

Gyozas de buey

Fritas rellenas de carne de buey, con suave salsa barbacoa. Alérgenos: gluten, huevos, leche, mostaza, crustáceos, pescado, soja y moluscos.

8,25 €

Patatas fritas con salsa Take a buey

Patatas fritas con salsa Take a buey. Alérgenos: leche, mostaza, sulfitos y soja.

4,95 €

Snacks crujientes de pasta

Snack de pasta crujiente con queso Parmesano, mayonesa kempie y sésamo. Alérgenos: gluten, huevos, leche, mostaza, soja y sésamo.

4,95 €

Postres

Tarta de queso

De elaboración casera con sirope de speculoos. Alérgenos: gluten, huevos, leche y frutos secos.

6,30 €

Torrija

De pan brioche, rellena de crema y coco, con tofee de caramelo salado. Alérgenos: gluten, huevos, leche y frutos de cáscara.

6,30 €

Dúo de brownies

Brownies blanco y negro con crema de pistacho y tierra de cacao. Alérgenos: gluten, huevos, leche y frutos de cáscara.

5,30 €

Bebidas

Cerveza Alhambra 1925

Lata de cerveza Alhambra Reserva 1925 33 cl.

2,75 €

Lata Mahou 0,0 Sin gluten

Lata cerveza Mahou tostada 0,0 Sin gluten

2,75 €

Nestea Té con Limón botella 500ml.

2,65 €

Aquarius Limón botella 500ml.

2,65 €

Fanta Limón botella 500ml.

2,50 €

Coca-Cola Zero Azúcar botella 500ml.

2,50 €

Coca-Cola Sabor Original botella 500ml.

2,50 €

Fanta Naranja botella 500ml.

2,50 €

Cerveza La Salve Lager

Lata de cerveza La Salve Lager 33 cl.

2,50 €

Botellín agua (35 Cl.)

1,75 €

TAKE A BUEY (By Hambueysería)

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