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Negro by Tragaluz
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Prime
Эң белгилүүсү
Steak tartar de vaca
19,00 €
Ceviche picante de corvina, aguacate y maiz
18,00 €
ENTRANTES
Steak tartar de vaca
19,00 €
Tartar de Bluefin Ballfegó con guacamole
19,00 €
Ceviche picante de corvina, aguacate y maiz
18,00 €
Ceviche rojo de camarones
18,00 €
Tortitas de sashimi de atún con aguacate y mayonesa de chipotle
14,00 €
Hummus de zanahoria asada
14,00 €
Ensalada de espinacas con quinoa, champiñones, manzana verde y nueces
14,00 €
CALIENTES
Solomillo a la parrilla con rosti de patatas y salsa de pimienta verde
30,00 €
Hamburguesa de ternera de Girona, Foie y mermelada de cebolla bourbon
19,00 €
Rigatoni trufados
19,00 €
Tacos de cochinita pibil
19,00 €
Salmón asado al miso con lima, celery y manzana
18,00 €
Pato estilo Shangai
18,00 €
Bao de pato de Shanghái (1 uds.)
15,00 €
Croquetas de pollo y jamón ibérico (3 uds.)
9,00 €
Croquetas de berenjena, tomate seco y parmesano (3 uds.)
9,00 €
POSTRES
Cheesecake
8,00 €
Pastel de chocolate y avellanas
8,00 €
ViNOS ROSADOS
ROSAT DE MITJANIT
D.O MONTSANT
Garnatxa Peluda
Vino Ecológico
37,00 €
APOLLONIO DICIOTTO FANALI
PUGLIA SALENTO
Negroamaro
Vino Ecológico
33,00 €
ABADAL NURVA
D.O PLA DE BAGES
Mando, Sumoll, Picapoll Negra
Vino Ecológico
30,00 €
VINOS BLANCOS
MURMURI
DOQ PRIORAT
Garnatxa Blanca, Macabeo
54,00 €
EMILIO MORO LA REVELIA
D.O BIERZO
Godello
51,00 €
FINCA LA NEVERA
D.O CA RIOJA
Maturana Blanca
46,00 €
ULTREIA GODELLO
D.O BIERZO
Godello
37,00 €
OSSIAN QUINTALUNA
VT CASTILLA - LEON
Verdejo
Vino Ecológico
36,00 €
PAZITO BARRANTES
D.O RÍAS BAIXAS
Albariño
33,00 €
COLORS DE LES GARRIGUES
D.O COSTERS DEL SEGRE
Macabeo, Chardonnay, Xarel.lo
Vino Ecológico
29,00 €
VILADELLOPS
D.O PENEDES
Xarel.lo
Vino Ecológico
28,00 €
MASSALUCA
D.O TERRA ALTA
Garnatxa Blanca, Macabeo
27,00 €
VINOS TINTOS
NUMANTHIA
D.O TORO
Tinta de Toro
66,00 €
PAGO DE CARROVEJAS CRIANZA
D.O RIBERA DEL DUERO
Tempranillo, Cabernet, Merlot
61,00 €
TERROIR SENSE FRONTERAS VETEBRA DE LA FIGUERA
D.O MONTSANT
Garnatxa tinta
56,00 €
JUAN GIL ETIQUETA AZUL
D.O JUMILLA
Monastrell, Cabernet Sauvignon, Syrah
52,00 €
TERRAGNOLIO NEGROAMARO
IGP SALENTO (ITALIA)
Negroamaro
Vino Ecológico
47,00 €
FINCA MALAVEÏNA
D.O EMPORDA
Syrah, Monastrell
Vino Vegano
39,00 €
BARBAZUL
VT CÁDIZ
Syrah, Merlot, Tintilla de Rota, Cabernet Sauvignon
34,00 €
SALVIO
D.O RIBERA DEL DUERO
Cabernet Sauvignon, Merlot, Tinto Fino
31,00 €
PROELIO CRIANZA
D.O CA RIOJA
Tempranillo, Garnacha, Maturana
25,00 €
ESPUMOSOS
LOUIS ROEDERER COLLECTION 245
AOC CHAMPAGNE
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
70,00 €
SOLO VIDA RESERVA VALLFORMOSA AND TOMORROWLAND
D.O CAVA
Chardonnay, Macabeo, Parrellada, Xarel.lo
Vino Ecológico
50,00 €
ELYSSIA GRAN CUVÉE BRUT ROSE
D.O CAVA
Pinot Noir
33,00 €