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1/4 Pato Pekín (NUEVO) Ración individual

Un cuarto de Pato Pekin según receta tradicional, sello de Familia Kao. Lo servimos con cebolla tierna, pepino, salsa hoisin y obleas caseras hechas a mano.

26,50 €

Dimsum crujiente

Nem vietnamita (4 uds.)

Rollitos de pasta de arroz rellena de lomo fideos de soja, zanahoria y cebolla acompañado de lechuga francesa, menta fresca y una vinagreta de soja casera.

14,95 €

Spring rolls (4 uds.)

Pasta muy fina de trigo rellena de variedad de verduras salteadas al wok.

13,60 €

Wantón de carne y gambas (4 uds.)

Pasta wantón muy crujiente, rellena de carne y gambas. Con nuestra salsa casera.

12,80 €

Dimsum

HaKao de gambas (4 uds.)

Pasta de tapioca rellena de gamba fresca y castaña de agua. Con nuestra salsa dulce y picante (aparte)

13,90 €

Wantón hervido (4 uds.)

Dumpling wantón relleno de cerdo, setas y langostinos.

12,95 €

Jiaozi de cerdo con trufa (4 uds.)

Pasta de trigo rellena de cerdo, jengibre y calabacín con trufa confitada

12,60 €

Noodles y arroz

Novedad: Papá Kao

Fideos de pasta fresca salteados al wok con verduras y rusiñol, servidos con huevo poché y compota de trufa

19,20 €

Chow Mien

fideos tradicionales chinos de pasta fresca con zanahoria, col, cebolla, calabacín, soja germinada

14,20 €

Noodles Yakisoba

Fideos de pasta rizada salteados al wok con verduras frescas (zanahoria, calabacín y col) y salsa Yakisoba

13,20 €

Arroz cantonés

Arroz salteado al wok con verduras frescas, guisantes y huevo

13,00 €

Pato Pekín

Medio pato Pekín (2-3 pax)

Medio Pato Pekin según receta tradicional, sello de Familia Kao. Lo servimos con cebolla tierna, pepino, salsa hoisin y obleas caseras hechas a mano.

49,95 €

1/4 Pato Pekín (NUEVO) Ración individual

Un cuarto de Pato Pekin según receta tradicional, sello de Familia Kao. Lo servimos con cebolla tierna, pepino, salsa hoisin y obleas caseras hechas a mano.

26,50 €

Fajita de pato

Laminas de Pato Pekín con cebolla tierna y salsa Hoisin envueltas en oblea de trigo.

13,95 €

Platos principales

Pollo kung pao ji

Pollo salteado al wok con verduras frescas, cacahuete y nuestra salsa casera picante. Lo servimos con arroz blanco

15,95 €

Berenjenas chinas

Láminas de berenjenas salteadas al wok con nuestra salsa casera. Las servimos con arroz blanco

13,20 €

Bebidas

Cerveza Tsingtao (33 cl.)

3,80 €

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