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Эң белгилүүсү

Chicken Raita Wrap

Pollo jugoso con ensalada shirazi y salsa raita de pepino

12,55 €

Pulled Chicken (Latin Style)

Pollo desmenuzado, súper suave, tartar de verduras, maíz asado, lechuga, frijoles negros, cebolla, jalapeño, aguacate

16,15 €

Grilled Halloumi And Corn

Halloumi, maíz, ensalada verde, salsa tzatziki

14,85 €

BRUSCHETTA

SMOKED SALMON AND SMASHED AVOCADO - LOVE AT FIRST BITE

Salmón ahumado, aguacate aplastado y mezcla de hojas de ensalada.

14,95 €

AVOCADO AND FETA THEY ARE IN LOVE

Delicada crema de aguacate con tartar de verduras y queso feta desmenuzado.

11,95 €

BRUSCHETTA 3 HUMMUS

Clásico hummus de zanahoria y hummus de remolacha sobre una bruschetta con verduras a la parrilla y tartar de verduras.

10,95 €

APPETIZERS

Salmon Tartar With Avocado

Tartar de salmón con aguacate y pan oscuro sin levadura

13,65 €

Evergreen Poke

Poke Tuna Tataki

Salmon teriyaki, quinoa, mango, aguacate, wakamame, edamame, zanahoria, salsa de jengibre y sésamo

16,95 €

Evergreen Poke

Shiitake, aguacate, salmón con sésamo, remolacha, quinua, mango col morada, microgreens, edamame, cebolla roja, teriyaki

15,95 €

SALADS

Artichoke With Goat Cheese And Lime Yogurt

Alcachofas marinadas con queso de cabra y hummus clásico

18,45 €

Pumpkin Protein-Packed

Calabaza asada, ensalada verde, quinua, salsa de queso feta, hummus de zanahoria y granada

16,65 €

Grilled Halloumi And Corn

Halloumi, maíz, ensalada verde, salsa tzatziki

14,85 €

Autumn Burrata With Peaches

Duraznos asados, rúcula y burrata

13,65 €

Grilled Avocado

Aguacate asado con ensalada verde, tartar de verduras y salsa de pepino

13,65 €

Beet Arugula

Remolacha asada, rúcula, queso feta, nueces tostadas y rociada con vinagreta

12,25 €

BRUNCH

Benedict

Salmón, pan oscuro sin levadura, aguacate, 2 huevos escalfados, salsa holandesa casera, servido con ensalada verde

17,25 €

Red Shakshuka

Tomates, pimientos rojos, cebolla, salsa cremosa de queso feta, 2 huevos, pan oscuro sin levadura

15,85 €

Turkish Eggs

2 huevos, yogur natural con eneldo y ajo frescos, salsa picante de mantequilla y paprika, espolvoreada con sumac

15,65 €

HEALTHY WRAPS

Chicken Raita Wrap

Pollo jugoso con ensalada shirazi y salsa raita de pepino

12,55 €

Hummus And Veggie Wrap

La combinación de sabores perfecta. ¡Mucha variedad de sabores, texturas y proteínas! Lechuga, pepino crujiente, tomates jugosos, coco rallado, hummus y frijoles negros

11,35 €

COMBINATION PLATES

DUCK BREAST WITH CREAMY POTATO GRATIN

The most tender duck breast, cooked sous vide, served with potato-cheese gratin and cherry sauce.

24,95 €

JUICY CHICKEN BREAST

Juicy chicken breast marinated with lemon and thyme, cooked sous vide, served with cauliflower puree, green salad, and honey mustard sauce.

19,95 €

Beef Kofta

Kofta de ternera saludable, puré de coliflor, champiñones, ensalada shirazi, cebolla roja, tzatziki

18,45 €

Salmon

Puré de coliflor, champiñones, salmón al horno, relleno de queso suave y espinacas

17,25 €

Tuna Tataki And Mango Salad

Atún, mango fresco, ensalada mixta, de lechuga con quinua vinagreta asiática de sésamo

16,15 €

Pulled Chicken (Latin Style)

Pollo desmenuzado, súper suave, tartar de verduras, maíz asado, lechuga, frijoles negros, cebolla, jalapeño, aguacate

16,15 €

SAUCE

Cream Garlic

Alioli bajo en grasa, eneldo fresco, mostaza de Dijon, jugo de lima

1,95 €

Chipotle

Un poco picante, ahumado, cremoso y ácido

1,95 €

Raita

Yogur salado, cebolla picada, cilantro, menta y semillas de comino molidas o entera

1,95 €

DESSERTS

Cheesecake (mango)

6,45 €

Tiramisu

6,45 €

Vegan Banana Bread

Pan de plátano vegano, deliciosamente húmedo y sabroso, elaborado con plátanos maduros, harina, aceite y leche vegetal

5,95 €

Tropical Fruit Yogurt Parfait

Una explosión de sabores frescos y dulces en cada cucharada. ¡Disfrute del paraíso tropical en cada bocado!

4,45 €

Vegan Truffles With Sesame Balls

Trufas veganas elaboradas con ingredientes naturales y saludables, entre ellas unas deliciosas bolitas crujientes de sésamo. Opción perfecta para los amantes del chocolate conscientes y exigentes

3,95 €

Berry Yogurt Parfait

Una combinación perfecta de sabores dulces y cremosos. ¡Ideal para disfrutar en cualquier momento del día!

3,95 €

Chocolate Coconut Protein Balls

Deliciosas bolas de proteína de coco y chocolate, perfectas como snack saludable y energético. ¡Disfruta de su sabor exótico y beneficios nutricionales!

2,95 €

COLD PRESS JUICE

Cold Press Zumo (1 L.)

Refrescante zumo frío de naranja recién exprimida, una explosión de sabor cítrico y vitamina C. Ideal para disfrutar en cualquier momento.

9,45 €

Cold Press Zumo T (750 ml.)

Deléitese con el refrescante sabor de un paraíso tropical con nuestro zumo refrescantemente frío. Las frutas exóticas se mezclan en una bebida deliciosamente fría

9,45 €

Cold Press Zumo P&M (750 ml.)

Refrescante y delicioso zumo frío de piña y mango, mezcla tropical que te transportará a paraísos exóticos con su sabor natural y nutritivo. ¡Disfruta!

9,45 €

SHOTS

Energi (100 ml.)

Poma - Pastanaga - Cúrcuma - Font de vitamin C

3,65 €

MOCKTELLES

Mango-Maracuyá (330 ml.)

Mango-Maracuyá

8,75 €

Evergreen (330 ml.)

Piña, lima, maracuyá, espirulina

8,75 €

SMOOTHIE

Berries And More (330 ml.)

Berries and more 330ml

8,75 €

Kale And Spinach (330 ml.)

Kale and spinach 330ml

8,75 €

KOMBUCHA

Red Fruits (250 ml.)

Red fruits 250ml

5,25 €

Tropical (250 ml.)

Tropical 250ml

5,25 €

COFFEE BAR

Café con leche

4,15 €

Flat white

4,15 €

Latte

3,65 €

Capuccino

3,65 €

Espresso Doble

3,25 €

Cortado

2,85 €

Macchiato

2,85 €

Americano

2,75 €

Espresso

2,65 €

BEER

Free Damm Sin Alcohol (330 ml.)

Sin Alcohol 330ml

4,45 €

Estrella Damm Cerveza Lata 33cl

Estrella Damm

3,25 €

WINE

Vino Blanco (750 ml.)

Rías baixas D.O., Albarino

24,55 €

Vino Blanco Eco Vegano (750 ml.)

Rueda, Verdejo

22,95 €

Vino Tinto Eco Vegano (750 ml.)

D.O. Ca. Rioja, Tempranillo

22,95 €

CAVA

Llopart Brut Nature (750 ml.)

Llopart brut nature

33,95 €

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