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Copenhagen
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TABLA DE ENTRANTES, PRINCIPAL Y POSTRE
DISPONIBLE DE MARTES A VIERNES (NO FESTIVOS) SOLO EN COMIDA, EN CENA NO ESTÁ DISPONIBLE El menú consta de: una tabla de entrantes, un principal a elegir y un postre a elegir (el menú incluye pan integral de espelta o sin gluten y no incluye bebida) es un menú semanal, pueden consultarlo en nuestro Instagram (restaurantecopenhagen) o Facebook (restaurante copenhagen valencia) y para la ELECCIÓN DE LOS PLATOS a seleccionar en el espacio NOTAS, anoten su elección (ej: principal A, postre B, elección de opción vegana/sin gluten de tal plato, indicaciones, alergias, etc...) o bien TRAS PEDIRLO POR AQUÍ llamen al teléfono: 963289928 para decirnos los platos seleccionados y poderles enviar el menú de forma correcta. Gracias.
15,90 €
Quesadillas en Pan Libanés
Rellenas de seitán adobado, verduras salteadas y queso cheddar. Acompañada de nuestra salsa romescu.
12,90 €
Lasaña de calabaza casera
con seitán, bechamel ligera de castañas y salsa de tomates confitados, ajo y albahaca.
12,90 €
MENÚ DE MEDIODÍA
TABLA DE ENTRANTES, PRINCIPAL Y POSTRE
DISPONIBLE DE MARTES A VIERNES (NO FESTIVOS) SOLO EN COMIDA, EN CENA NO ESTÁ DISPONIBLE El menú consta de: una tabla de entrantes, un principal a elegir y un postre a elegir (el menú incluye pan integral de espelta o sin gluten y no incluye bebida) es un menú semanal, pueden consultarlo en nuestro Instagram (restaurantecopenhagen) o Facebook (restaurante copenhagen valencia) y para la ELECCIÓN DE LOS PLATOS a seleccionar en el espacio NOTAS, anoten su elección (ej: principal A, postre B, elección de opción vegana/sin gluten de tal plato, indicaciones, alergias, etc...) o bien TRAS PEDIRLO POR AQUÍ llamen al teléfono: 963289928 para decirnos los platos seleccionados y poderles enviar el menú de forma correcta. Gracias.
15,90 €
ENTRANTES
Tabla de quesos veganos bio
quesos semicurado a las finas hierbas provenzales, tierno al pimentón, tierno trufado y semicurado a la reducción de vino blanco. Acompañados de manzana asada, peperoncini rossi, tomate seco, frutos secos y tostadas de pan.*Vegano *Opción sin gluten
11,90 €
Hummus mediterraneo
hummus clásico bajo ensalada de tomate cherry pera, pepino, cebolleta, aceitunas cuquillo y queso feta, con pimentón y AOVE. Acompañados de pan libanés. (*OP.VeGana y *OP.SinGluten)
9,90 €
Nuestro Guacamole
Con totopos naturales de maíz.*Vegano y Sin gluten
9,50 €
Ensaladilla tradicional
Con atún vegetal y caviar de algas, sojanesa con pepinillos, mostaza antigua y alcaparras. *Vegana *Opción sin glutenAcompañada de pan Libanés tostado con especias (opción de pan sin gluten)
8,90 €
Palomitas de Coliflor en tempura de cerveza
Acompañadas de mojo picón rojo y mojo verde.*Vegano
8,50 €
Bravas melosas de patata y boniato
diferentes, sabrosas, con especias y nuestra salsa brava de chipotle ahumado.*Vegano/Sin gluten
7,50 €
Gambas vegetales al ajillo
Gambas vegetales al ajillo *Vegano
7,00 €
Mini Hamburguesas vegetales de soja
Mini hamburguesas vegetales en pan de sésamo con germinados, pepinillo y salsa romesco. Precio por unidad.
3,10 €
Enrollado de berenjena vegano
con queso vegano de anacardo y pimentón ahumado, y topping con pesto de tomate seco. Precio por unidad.*Vegano/Sin gluten
2,90 €
Enrollado de berenjena vegatariano
con pesto rojo de tomate seco y almendras, y con queso Grana Padano. Precio por unidad*Sin Gluten
2,90 €
Croquetas veganas de boletus y avellanas tostadas.
por unidades. *Vegano
2,30 €
Croquetas de gorgonzola, nueces, higos y lima
Por unidades. Precio por unidad
2,30 €
ENSALADAS
Ensalada de Fresa y Pistacho
Ensalada de pistacho, aguacate y fresas, sobre brotes tiernos, con lascas de Parmigiano Reggiano.*Raw/señalar si se quiere opción queso vegano/Sin gluten
12,50 €
Ensalada César
de cogollos con croutons de hierbas, tiras veggiesestilo long chicken estilo, nuestra salsa césar y parmigiano reggiano.*opción vegana
11,90 €
Ensalada Caprese
Ensalada caprese de tomate valenciano, queso stracciatella, berenjena y aceite de albahaca. -Sin gluten*Indicar si se quiere Opción vegana
11,50 €
PRINCIPALES
Hamburguesa copenhagen
burger de proteína de guisante, cebolla caramelizada, hoja Batavia, queso gouda y sojanesa de tandori, en pan de remolacha y acompañada con bastones de patata y boniato. (con complemento: añadir huevo plancha: +1.20€ )*OPCIONES. AÑADIR UNA NOTA SI SE DESEA: sin gluten, vegana, ambas, con complemento de huevo...
13,90 €
Pasta Thai de fideo Udon
Salteada al wok con verduras, gambas vegetales y salsa oriental con toque de jengibre y cítricos.*Vegano
13,90 €
Fiocchi artesanal de pera y queso
Relleno de pera y quesos italianos, con setas de temporada confitadas y pesto rojo.
13,20 €
Curry Verde
de Heura con leche de coco, brócoli, dados de calabaza y calabacín y lascas de coco, acompañado de arroz jazmín. *Vegano y Sin gluten
12,90 €
Lasaña de calabaza casera
con seitán, bechamel ligera de castañas y salsa de tomates confitados, ajo y albahaca.
12,90 €
Pappardelle all ragú bolognese de seitán
con Parmigiano Reggiano rallado. *Opción queso vegano rallado.
12,90 €
Quesadillas en Pan Libanés
Rellenas de seitán adobado, verduras salteadas y queso cheddar. Acompañada de nuestra salsa romescu.
12,90 €
Katsu Sando
en pan de brioche de filete empanado estilo long chicken con barbacoa coreana y coleslow, acompañadas de patatas gajo y bastones de boniato.
12,70 €
Tacos Jackfruit
Tacos en tortilla de maíz de Jackfruit aliñados con pico de gallo, jalapeños, cilantro, y crema agria vegana con eneldoy lima (contiene anacardos), acompañados de salsa guacamole. Se sirven dos tacos. *Vegano y Sin gluten
11,70 €
Brochetas de corazones de Alcachofa y Seitán adobado
Con salsa tártara y reducción de teriyaki. (se sirven 2 unidades)
11,60 €
POSTRES CASEROS
Tarta Sacher Vegana
*Vegano
6,00 €
New York Cheesecake
Con confitura de temporada.*Sin gluten
6,00 €
Tarta de praliné de castañas y chocolate
*Sin Gluten
6,00 €
Tataki de Manzana asada
con base de compota casera (sin azúcar ni edulcorantes) de higos y nueces, crunchy de avena.*Vegano/Sin gluten/Sin azúcar
6,00 €
Fruta de temporada preparada
4,50 €
Zumos Linda 100% Naturales
Mandarina + romero (250 ml.)
3,00 €
Tomate + wasabi (250 ml.)
3,00 €
Limón + jengibre (250 ml.)
3,00 €
Pera + pimienta (250 ml.)
3,00 €
Kombucha artesanal
Limón y spirulina (250 ml.)
3,50 €
Frutos rojos e hibisco (250 ml.)
3,50 €
Cúrcuma y jengibre (250ml)
3,50 €
Cervezas Artesanas Valencianas
Socarrada (Xátiva) (33cl)
Elaborada de forma tradicional y natural con maltas, lúpulos, levadura, romero y miel de romero. 6%.
4,30 €
Er Boquerón (Xátiva) (33cl)
Elaborada por La Socarrada, con agua de mar. Una Ale suave, fresca, rubia y sin gas añadido. 4.8%
4,30 €
Galana nº7 (La Yesa) (33cl)
Cerveza artesana medio tostada 5% cerveza premiada.
4,30 €
Génesis Mediterránera (Fortaleny) (33cl)
Mezcla perfecta de agua, malta, lúpulo, arroz señorial con D:O y flores de azahar deshidratadas. 5%
4,30 €
Genesis Taronja (Fortaleny) (33cl)
Pale Ale ambar de alta fermentación, con buen balance de malta, lúpulo y naranjas ecológicas valencianas, de agricultura propia. 5%
4,30 €
Galana nº13
Artesana IPA con sabor aromático
4,30 €
Copenhagen (La Yesa) (33cl.)
La nuestra, una Viking Ale elaborada para acompañar nuestros platos a la perfección. 5.5%
3,80 €
Vinos tintos
Pruno (70 cl.)
D.O Ribera del Duero. Cabernet Sauvignon. El mejor vino español relación calidad-precio, considerado por Robert Parker, uno de los críticos más influyentes del mundo.
19,00 €
Rebel.Lia (Ecológico y Vegano) (70 cl.)
D.O Utiel RequenaTempranillo, Garnacha.Vino ecológico con certificado vegano. Premiado como uno de los mejores vinos relación calidad precio de Valencia.
15,00 €
Honoro Vera (70 cl.)
D.O Rioja.Tempranillo. Frutal, floral, sabroso, muy fresco y fácil de beber.
14,00 €
Vinos Rosados
Rebel.Lia (Ecológico y Vegano) (70 cl.)
D.O Utiel RequenaBobal, Merlot. Vino ecológico con certificado vegano. Premiado como uno de los mejores vinos relación calidad precio de Valencia.
15,00 €
Vinos Blancos
Rebel.lia (Ecológico y Vegano) (70cl)
D.O Utiel Requena. Suavignon blanc, y Chardonnay. Vino ecológico con certificado vegano. Premiado como uno de los mejores vinos relación calidad precio de Valencia.
15,00 €
Monteespina (Ecológico Verdejo) (70 cl.)
El primer Verdejo con D.O Rueda en obtener el certificado ecológico.
13,50 €
Trilogía (70 cl.)
D.O Valencia. Macabeo y Sauvignon blanc. Fresco y alegre, perfecto para cualquier ocasión.
13,50 €
Cavas
Agustí Torelló Brut Nature Gran Reserva Ecológico
D.O. san Sadurni d´Anoia (Macabeo, Xarel.lo y Parellada)
23,00 €
Vegamar Brut Nature Ecológico
D.O. Requena. (Macabeo y Chardonnay)Un Brut Nature con certificado ecológico.
16,00 €
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¿Cómo puedo pedir Copenhagen a domicilio en Валенсия?
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¿Qué puedo pedir en Copenhagen en Валенсия?
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¿Cuándo puedo pedir Copenhagen a domicilio?
Durante el horario de trabajo de Copenhagen’s, puedes hacer tu pedido en cualquier momento. Gracias a nuestra entrega superrápida, ¡podrás disfrutar de tu glovo en minutos! También puedes programar la entrega a una hora que te vaya bien, aunque el establecimiento esté cerrado en el momento de hacer el pedido.