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Menú 1º-2º

Menú de dos platos, un primero y un segundo. (fotos de cada plato en la sección anterior) Recomendamos elegir la opción caliente si se va a consumir caliente, si hay que recalentar, mejor frío. Para calentar, quitar la tapa y meter al micro.

16,20 €

Pad thai con huevo meloso. Noodles, verduras salteadas y salsa cósmica

13,90 €

Menús

Menú 1º-2º

16,20 €

Primeros platos

Ciabatta casera de salami, pepino, rúcula, pesto de tomates y totopos

10,20 €

Arroz, setas y vainas con alioli de ajo negro

8,50 €

Segundos platos

Bacalao en papillote con arroz al curry y perejil

11,40 €

Bebidas Sin Alcohol

Agua Con Gas Solán de Cabras Botella 33cl.

Agua mineral con gas, con burbujas que la hacen más saciante y rica en minerales. Proveniente de la Serranía de Cuenca, fresca, ligera e ideal para combinar.

2,80 €

Coca-Cola Sabor Original Botella (20 Ml.)

Sabor original en botella txiki de cristal

2,70 €

Coca-Cola Zero botella cristal 20ml.

2,70 €

Agua Mineral Natural Alzola 0,5L

Agua mineral natural de manantial, proveniente de la Serranía de Cuenca. Única por su aportación de minerales, fresca, ligera y de sabor equilibrado.

2,30 €

Cubiertos un uso

Cubiertos Bio-degradables de un uso con servilleta. Justitos para comer agusto, pero son prácticos

1,20 €

Bebidas Con Alcohol

Cerveza Sapporo Lager (330 Ml.)

Cerveza Lager japonesa

3,50 €

Cerveza Asahi De Arroz, Malta Y Maíz botellín, no lata (330 Ml.)

Cerveza japonesa a base de arroz

3,50 €

Cerveza Alhambra Reserva 1925 Botella 33cl.

Cerveza Amber Lager Checa con 6,4% de alcohol, color ámbar. Destacan aromas florales y a caramelo, con gusto ligeramente amargo y acidez suave. Consumir entre 6-9 °C.

3,00 €

Cerveza San Miguel Especial Lata 33cl.

Cerveza lager dorada, cremosa y fresca de 5,4% de alcohol. Con notas frutales y un sabor equilibrado, disfrútala consumiendo entre 4-6ºC.

2,50 €

Platos Carta

Burger de Katsu de pollo con cogollo, salsa Sutan y chipotle

Burger de filetongi de pollo con nuestro empanado mágico, dos salsas, de chipotle ahumado y la de nuestras burger. Todo ello con cogollo y relish casero de pepino

14,90 €

Burger de txuleta cn cebolla potxada, salsa Sutan y queso

14,90 €

Carrillera de vaca con noodles en crema de setas y salsa de curry verde

14,90 €

Ensalada burrata con tres tipos de tomate y pistacho

Ensalada de burrata con tres tipos de tomate, en tartar, cherry confitado y un pesto rojo hecho con tomate seco italiano, servido con vinagreta de módena a parte y pistacho sobre la burrata

14,60 €

Ensalada de pollo crujiente con limón, cherrys confitados y semillas

La ensalada va con pollo crispy hecho en casa, enbadurnado con un jugo de lima, servido templado con semillitas, coastroncillos de pan especiados y vinagreta de módena a parte

14,60 €

Vegi-Burger casera de quinoa y bulgur, verduritas y mostaza .

Servida con cogollo, salsa Sutan, cebolla potxada y una loncha de queso emmental

14,40 €

Nachos hechos al momento con tres salsas y pico de gallo casero

14,40 €

Lasagna casera de Angusa con piquillos y espinaca baby

14,10 €

Pad thai con huevo meloso. Noodles, verduras salteadas y salsa cósmica

13,90 €

Wok de pollo y verduritas con noodles, kimchee y salsa de coco cacahuete

13,90 €

Pollo crispy casero de muslo de pollo amarillo con sweet chilli piquillo

13,40 €

Croquetas caseras de paletilla ibérica 9u

Croquetas caseras de paletilla ibérica y huevito cocido. Infusionamos la leche con grasa de ibéricos y añadimos bien de paletilla para que se note, sepa y te flipe

11,80 €

Croquetas caseras de espinacas, setas y un poquitico de gouda azul (9u)

11,80 €

Croquetas de ropa vieja, hechas con gallina, zancarrón y amor, mucho amor

11,80 €

Medio pollo asado con dos medias patatas y bien de salsita para untar pan

11,50 €

Patatas Sutan DAgo, tipo brava con dos salsas y pico de gallo

11,20 €

Ensaladilla Sutan de gamba con maionesa de los corales y regañàs

10,60 €

Ensaladilla Sutandera vegetariana con piquillos confitados y cebolla crispy

10,50 €

Choco cheese cake, tarta de queso y chocolate con galleta casera

6,00 €

Brownie de avellana y chocolate casero con salsa de chocolate y galleta

6,00 €

Torrija de brioche bien mojadito con coulis de mango

Torrija de brioche de mantequilla empapada 2 días en una mezcla de aromáticos, la pasamos por la sartén y la acompañamos con un coulis de mango y un puñaillo de crumble hecho en casa

6,00 €

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