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Konbo para 1 persona

Disfruta de un konbo a un precio muy especial: plato principal, acompañamiento, bebida y postre a un precio irresistible!

16,90 €

KONBO HANAKA コンボハナカ

Konbo para 2 personas

Disfruta por partida doble con nuestro konbo para dos: elige dos de cada y comparte!

29,90 €

Konbo de Tapas Japonesas

Disfruta de nuestras tres tapas más emblemáticas: las Bravas Niponas, el Hummus de Edamame y el Wakamole Japonés, ¡con dos bebidas gratis!

19,50 €

Konbo para 1 persona

Disfruta de un konbo a un precio muy especial: plato principal, acompañamiento, bebida y postre a un precio irresistible!

16,90 €

Udon y Soba うどんとそば

Tantan Udon 坦々うどん

Disfruta de uno de los clásicos más famosos de Japón: el Tantan. Una deliciosa sopa de sésamo dorado con miso y leche de soja, cremosa, recomfortante y muy sabrosa! Con Nikumiso, ternera guisada con setas, que le dará ese toque umami.

14,90 €

Estofados tradicionales 家庭料理

Cerdo Deshilachado al estio Hayashi

El "Hayashi Raisu" es uno de los estofados más famosos de Japón, y uno de los clásicos de la familia Hanaka! Un delicioso estofado de cerdo deshilachado con una sabrosa salsa a base de verduras de temporada, tomate, tamari y mirin, acompañado de arroz.

12,90 €

Tokyo Curry de Pavo

Estofado de pavo con verduras tradicionales, como la col hakusai, la zanahoria y la cebolla, con curry tradicional japonés. Acompañado de arroz blanco.

12,90 €

Pollo Balsámico al estilo Hanaka

Disfruta de una de las más famosas recetas de la familia Hanaka! Delicioso contramuslo de pollo deshuesado, estofado con setas shiitake y verduras de temporada, tamari y balsámico, con el toque dulce del mirin. Con arroz blanco.

12,90 €

Tapas Japonesas フュージョンタパス

Takoyaki - bolas de pulpo

Nuestros takoyaki son bolitas de masa esponjosa rellenas de pulpo tierno, cocinadas en la plancha especial japonesa hasta quedar doradas por fuera y melosas por dentro.

8,00 €

Gyozas de cerdo

Nuestras gyozas están rellenas de cerdo jugoso, col y jengibre, envueltas en una fina masa y cocinadas al vapor y a la plancha hasta quedar tiernas por dentro y doradas y crujientes por fuera.

7,00 €

Karaage - Pollo frito

Nuestro karaage es pollo marinado con jengibre, salsa de soja y un toque de ajo, rebozado suavemente y frito hasta quedar dorado y crujiente. Perfecto para compartir o disfrutar solo, llega a tu casa caliente y sabroso

7,00 €

Bravas Niponas

Nuestras bravas se fueron a Japón ¡y volvieron más atrevidas que nunca! Papas asadas para cuidarnos sin perder el alma, con nuestra salsa secreta de sichimi togarashi, y all-i-oli de miso rojo. Son bravas de verdad ¡no digas que no te avisamos!

6,50 €

Wakamole Japonés

Nuestro guacamole tiene pasaporte japonés: pico de gallo de pepino, tomate y alga wakame, con semillas de sésamo, limón y un toque de aceite de sésamo tostado que huele a gloria. Acompañado de totopos de maíz y chía, ¡para que no falte el crujiente!

6,50 €

Hummus de Edamame

Este hummus volvió de Osaka lleno de Flow: edamame fresco y salsa de kimchi-limón que entrará bailando con zapatillas de fuego. Acompañado de totopos de maíz y chía, que son la pareja perfecta para este dip cremoso, ácido y ligeramente picante.

6,50 €

Olivas Sichimi - Yuzu

¿Te atreves con las olivas más valientes del menú? Gordal gigante, con zumo natural de Yuzu ese chispeante cítrico japonés- y sichimi togarashi para que no te olvides de ellas fácilmente. Pican ¡pero no muerden! Aunque si las muerdes tu ¡vuelan chispas!

3,90 €

Ensaladas Niponas サラダ

Ensalada de Quinoa y Legumbres

Una deliciosa ensalada de quinoa con ingenmame (frijol rojo), edamame fresco, tofu, aguacate y wakame, zanahoria y tomate. Una deliciosa ensalada cargada de proteina vegetal.

12,90 €

Ensalada Nipona de Edamame y Kimchi

Una deliciosa combinación: hummus de edamame (que es mucho más fresco y ligero que el de garbanzos) con pepino, tomate, tofu, mezclum y nuestra sorprendente Kimchinaler (salsa de kimchi vegano y limón). Una combinación refrescante y divertida.

12,90 €

Encurtidos caseros 漬物

Brotes de Soja con Wakame y Limón, estilo Namuru

Ensalada de brotes de soja y alga wakame, con limón y aceite de sésamo, refrescante y ligero, ideal para acompañar los arroces

3,50 €

Verduritas picantes estilo Moyashi

Ensalada de brotes de soja, zanahoria y mazorquita de maíz con sésamo negro, sichimi togarashi (picante) y balsámico. Intenso y sabroso.

3,50 €

Pepino encurtido estilo Sunomono

Pepino dulce, cortado a mano y encurtido con vinagre de arroz, sésamo dorado y aceite de sésamo. Un clásico japonés que nunca falla.

3,50 €

Postres y Dulces Japoneses デザートとお菓子

Porción de Yuzu Velvet

Bizcocho húmedo de yuzu, un cítrico asiático similar al limón, con una ganache de yuzu y chocolate blanco.Ácido y sorprendente.

5,90 €

Porción de Chocolate Velvet

Bizcocho húmedo de cacao, con una deliciosa ganache de chocolate con un toque salado. Un ligero contrastede chocolates.

5,90 €

Porción de Carrot Cake

Bizcocho jugoso con zanahoria y nuestra mezcla de especias Massala Chai, con una deliciosa crema de queso crema.

5,90 €

Porción Cheesecake Clásico

Nuestro cheesecake se caracteriza por tener más de un 50% dequeso crema, el equilibrio perfecto entre dulce y salado.

5,90 €

Porción Cheesecake de Matcha

Un clásico cargado de té verde Matcha. Es nuestro postre con más matcha, con ±4gr por porción. Ligeramente amargo.

5,90 €

Dorayaki Artesanal de Chocolate y Avellana

Pastelito típico Japonés. Son dos pancakes de miel rellenos de una deliciosa crema de chocolate y avellana tostada, irresistible!

4,90 €

Dorayaki Artesanal de Anko

El auténtico Dorayaki de Doraemon! Pancakes de miel rellenos de pasta de judía roja (anko), una delicia nipona como pocas!

4,90 €

Mochi de Anko

El daifuku de anko es el mochi clásico por excelencia: una gruesa capa de mochi (pasta de arroz glutinoso) relleno de anko, la tradicional pasta de judía azuki. Ligeramente dulce.

4,50 €

Mochi de Sésamo Negro

Daifuku relleno de crema de sésamo negro y shiroan, con un corazón de nata de soja.

4,50 €

Porción de Brownie Artesanal de Chocolate y Nuez

Nuestro brownie artesanal está cargado de cacao y chocolate amargo, con extra de pepitas de chocolate y nueces tostadas encima. Disfrútalo mejor calentándolo 15-30 segundos al microondas y con una bola de tu helado favorito!

4,50 €

Porción de Brownie de Matcha y Chocolate Blanco

Nuestro brownie artesanal está cargado de Matcha Premium, con extra de chocolate blanco que se carameliza ligeramente en el horno. Disfrútalo mejor calentándolo 15-30 segundos al microondas y con una bola de tu helado favorito!

4,50 €

Cervezas ビール