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Entrantes

Tartar de salmón

Salmón crudo picado finamente con especias

15,00 €

Salmón ligeramente salado

Salmón curado con sal marina

14,00 €

Queso salado casero

Queso fresco de elaboración casera

10,00 €

Tocino con pan de centeno

Tocino crujiente servido con pan de centeno

9,00 €

Arenque con patatas

Arenque marinado acompañado de patatas

9,00 €

Paté de pollo

Paté cremoso de pollo casero

8,50 €

Adjapsandal

8,00 €

Pescado frito

Pescado pequeño frito crujiente

6,00 €

Ensaladas

Ensaladilla gitana con ternera

15,00 €

Ensalada Valeria con pato

15,00 €

Ensalada con salmón salado

Ensalada verde con salmón salado

13,50 €

Ensalada con queso de cabra

Ensalada fresca con queso de cabra

12,00 €

Ensalada "César" con pollo

Lechuga, pollo, parmesano, crutones

11,50 €

Ensalada griega

Tomate, pepino, cebolla, aceitunas, queso feta

10,00 €

Ensaladilla rusa "Olivie" con pollo

Patata, zanahoria, huevo, pollo

8,50 €

Ensalada de verduras

Verduras frescas con aceite o crema agria

8,00 €

Sopas

Solianka de carne

10,00 €

Tom Yam

Sopa tailandesa picante con hierba limón

10,00 €

Borsch con ternera

Sopa de remolacha con ternera y verduras

9,00 €

Platos principales

Magret de pato a la brasa con pera

Pechuga de pato a la brasa con pera

23,00 €

Filete de pargo a la brasa con arroz

22,00 €

Filete de salmón a la brasa

Filete de salmón fresco a la brasa

20,00 €

Picantón asado a la brasa

Pollo joven entero asado a la brasa

18,00 €

Dorada a la brasa

Dorada fresca asada a la brasa

18,00 €

Pollo a la Kiev con puré de patatas

Pollo relleno de mantequilla con puré

16,00 €

Pilaf con cordero

Arroz especiado con cordero y verduras

14,00 €

Guarniciones

Patata entera al horno

Patata entera asada al horno

4,50 €

Puré de patatas

4,00 €

Patatas fritas

3,50 €

Postres

Tarta "Napoleon"

Tarta de hojaldre con crema

8,00 €

Tarta "Medovik"

Tarta de miel con capas de bizcocho

8,00 €

Tarta de chocolate

Tarta rica en chocolate

7,50 €

Tarta de queso

Tarta cremosa de queso fresco

7,00 €

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