Elije tu Menú Torti Brioche

Menú Torti Brioche Premium

Tu Tortibrioche Premium + 1 Complemento + 1 Bebida

20,90 €

Menú Torti Brioche Exclusivo

Tu Tortibrioche Exclusivo + 1 Complemento + 1 Bebida

19,70 €

Menú Torti Brioche Clásico

Tu Tortibrioche Clásico + 1 Complemento + 1 Bebida

14,80 €

Las Torti Brioche clásicas

La Torti Brioche Choricera (Picante)

Tortilla hecha al momento rellena con huevos, patatas, chorizo, chile jalapeño, cebolla caramelizada y una salsa choricera con o sin delicioso pan de brioche donde se liga ligeramente tomate y ajo (pa amb tomàquet) con lechuga

11,60 €

La Torti Brioche Ibérica

Tortilla "jamón y queso" hecha al momento rellena con huevos, patatas, jamón ibérico, cebolla caramelizada y un corazón cremoso de queso manchego fundido con o sin un delicioso pan de brioche donde se liga ligeramente tomate y ajo, con lechuga

9,90 €

La Torti Brioche Original

Tortilla de toda la vida, hecha al momento cremosa por dentro y crujiente por fuera, rellena con huevos patatas, "con o sin cebolla" caramelizada, con o sin delicioso pan de brioche donde se liga ligeramente tomate y ajo (pa amb tomàquet) con lechuga

8,70 €

Las Torti Brioche exclusivas

La Torti Brioche Mallorquina

Tortilla hecha al momento con huevos, patatas con cremoso de sobrasada y gratinada con queso de vaca de Mahón-Mallorca con un toquecito de miel con o sin delicioso pan de brioche donde se liga ligeramente tomate y ajo con lechuga y cebolla crujiente

13,80 €

La Torti Brioche Doble Manchega

Tortilla hecha la momento doble queso con huevos, patatas, pasas maceradas cremoso de queso manchego fundido en el interior y gratinada con queso manchego con o sin delicioso pan de brioche donde se liga ligeramente tomate y ajo con lechuga

13,70 €

La Torti Brioche Catalana

Tortilla hecha al momento "escalivada" berenjena, pimento, cebolla, huevos, patatas, con un corazón cremoso de salsa romesco fundido con o sin delicioso pan de brioche donde se liga ligeramente tomate y ajo (pa amb tomàquet) con lechuga

12,80 €

Las Torti Brioche premium

La Torti Brioche Negra Marinera

Tortilla hecha al momento "negrita" con huevos, patatas, calamares con su tinta negra con un corazón cremoso con o sin delicioso pan de brioche donde se liga ligeramente tomate y ajo (pa amb tomàquet) con lechuga y cebolla crujiente

14,70 €

La Torti Brioche Trufada

Tortilla hecha al momento con huevos, patatas, berenjena, pimiento, pasas maceradas con un corazón cremoso de salsa de champiñones trufada con o sin delicioso pan de brioche donde se liga ligeramente tomate y ajo con lechuga y cebolla crujiente

14,20 €

Los Huevos Estrellados

Los Huevos de Juanito

Huevos estrellados con chorizo (chistorra fresca), patatas crujientes con un toque de salsa picante "brava" manchego fundido en los huevos, patatas crujientes con un toque de miel

11,60 €

Los Huevos de Paco

Huevos estrellados con jamón serrano y una cremosa salsa romesco en el corazón con patatas crujientes

10,90 €

Los Huevos de Manolito

Huevos estrellados con doble quesos una cremosa salsa de queso manchego en el corazón y otro queso manchego fundido en los huevos, patatas crujientes con un toque de miel

9,80 €

Los Complementos

Gazpacho

Sopa refrescante de hortalizas, tomates, pimientos, pepino, ajo y cebolla

8,60 €

Croquetas de Jamón

Tres croquetas de jamón crujientes ligadas con una cremosita bechamel

6,95 €

Croquetas de Pollo

Tres croquetas de pollo crujientes ligadas con una cremosita bechame

6,95 €

Patatas Chorizadas

Patatas crujientes cortadas en cubitos con chorizo y un toque de salsa picante

5,95 €

Patatas Trufadas

Patatas crujientes cortadas en cubitos salsa trufada

5,95 €

Ensalada del Huerto

Lechuga fresca con tomate y cebolla

4,90 €

Patatas Fritas

Patatas crujientes cortadas en cubitos

4,90 €

Las Tapas

Boquerones Fritos

Fritura de pescaditos crujientes y ligeros a la vez

8,95 €

Tostadas de Joselito

Rebanadas de pan de coca tostadas, untadas con tomate, ajo y un chorrito de aceite de oliva extra virgen acompañadas de jamón serrano, chorizo ibérico, salchichón de bellota, queso manchego y queso Catalan

8,90 €

Tartar de Tomate y Manchego

Tartar de tomates, queso manchego curado en aceite de oliva, romero y perejil.

8,60 €

Pan con Tomate

“Pan amb tomaquet” en catalán, son rebanadas de pan de coca tostadas, untadas con tomate, ajo y con un chorrito de aceite de oliva extra virgen

3,90 €

Los Pinchos & Carnes

Pica Pollo

Alitas de pollo con patatas crujientes y salsa picante

12,40 €

Albóndigas Mar y Montaña

Calamares, carne picada y guisadas con patatas crujientes y una salsa marinera

11,40 €

Costillas de Cerdo con Miel

Tacos de costillas de cerdo, asadas al horno con salsa de soja y caramelizadas con miel

10,70 €

Albóndigas de Ana

Bolas de carne picada y guisadas a fuego lento con patatas crujientes y una picada de almendras

9,60 €

Pinchitos de Pollo Murano

Brochetas de pollo marinado hechas a la plancha

8,95 €

Pinchitos de Chorizo

Brochetas de chorizo (chistorra fresca) hechas a la plancha

7,95 €

Los Embutidos & Quesos

Jamón Pata Negra de Bellota

Reconocido como la joya por excelencia de la gastronomía española. El Jamón Ibérico de Bellota es un Tesoro de Nuestro Patrimonio, sin igual procedente de los cerdos ibéricos criados en libertad con bellota en las Dehesas del suroeste peninsular.

22,80 €

Queso Mahón

Mahón es un queso con denominación de origen típico de la isla de Menorca. Está elaborado con leche de vaca, acompañado de miel

9,90 €

Jamón Serrano

El jamón serrano es un jamón español. Se llama serrano por la costumbre de curar el jamón en parajes altos de las sierras, donde las bajas temperaturas facilitan la curación.

9,60 €

Queso Garrotxa

Garrotxa es un queso elaborado artesanalmente a partir de leche de cabra en la comarca del Vallés Oriental (Cataluña)

9,60 €

Queso Manchego

Lonchas finas de queso manchego elaborado con leche de oveja manchega acompañado con membrillo y pinchos de manchego curado en aceite de oliva y romero.

9,20 €

Chorizo de Bellota

El chorizo esta elaborado con carnes de primera calidad procedentes de cerdo ibérico criado en libertad, con una alimentación natural

8,90 €

La Dieta Mediterránea

Ensalada Pica Picasso

El cubismo Andaluz nació en Málaga con esta ensalada mixta, lomo de bacalao desmigado, naranjas frescas troceadas, tomates, huevo duro, cebolla y aceitunas

13,90 €

Ensalada Dalí ´Simó

Inspirada en la dieta mediterránea con lechuga crujiente, tomates, cebollas tiernas, garbanzos, pasas, aceitunas, queso de cabra de la Garrotxa y un toque de miel

13,60 €

Ensalada Don Quijote

Inspirada en la dieta mediterránea con lechuga crujiente, tomates, cebollas tiernas, garbanzos, pasas, aceitunas, todo cubierto de queso de oveja manchega fundido

12,50 €

Postres

Tarta de Higos

Pasta sablé y avellana, crema de almendras, pistacho y higos asados

6,95 €

Dúo de Chocolate con Caramelo

Un ligero culis de caramelo dentro de un esponjoso bizcocho de chocolate

6,95 €

Tres Chocolates

Mousses de tres chocolates: Negro, con leche y blanco, con perlas crujientes.

5,90 €

Dúo de Mandarinas

Sorbete de Mandarina con una deliciosa salsa de Mandarinas.

5,90 €

Sangría & Tinto de Verano de la Casa

Sangría de la Casa

Elige la cantidad: 100Cl, 50Cl o 25Cl desde 4.60 €

4,60 €

Tinto de Verano de la Casa

Elige la cantidad: 100Cl, 50Cl o 25Cl desde 4,60 €

4,60 €

Vinos Tintos

Vino Tinto Clos del Mas Bio Logo

Elige la cantidad: Botella de 75Cl, Botella de 50Cl o Botella de 25Cl desde 9.80€... Clos del Mas Bio Logo - D.O. PRIORAT 14.5% Vol. (Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Garnacha).

9,80 €