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Gyozas De Verduras

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Gyozas De Pollo

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Uramakis Flame

Salmón, queso crema y aguacate cubierto de salmón flameado y salsa dulce

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Uramakis Tanabata

Aguacate cubierto de taquitos atún picante e Ito togarashi con ali-oli

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Uramakis Spicy Tuna

Plátano frito, aguacate, kimchi cubierto de atún, ito togarashi y siracha

16,00 €

Entrantes

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Tartar De Salmón

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Gyozas De Pollo

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Gyozas De Verduras

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Edamame

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Edamame tradicional

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Makis

Makis Salmón Y Aguacate

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Maki atún y aguacate

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Maki atún y queso crema

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Makis Atún uds

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Nigiri

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Nigiri de atún con salsa tempayaki picante del chef 2uds

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Niguiri lubina alioli sishimi

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Niguiri sunset

salmón con ralladura de lima y toque de crema de almendras

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Nigiri Sepia Al Bourbon 2uds

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5,20 €

Nigiri pez mantequilla

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5,20 €

Sashimis

Sashimi mix completo

3 Cortes atun, 3 cortes salmón, 3 cortes lubina, 3 cortes pez mantequilla

22,00 €

Sashimi Variado (3 Cortes)

3 cortes de atún, 3 cortes de salmón y 3 cortes de dorada

16,90 €

Sashimi Atún (5 Cortes)

5 cortes de sashimi de atún

9,90 €

Sashimi Lubina (5 Cortes)

5 cortes de sashimi de lubina

9,75 €

Sashimi Salmón (5 Cortes)

5 cortes de sashimi de salmón

8,70 €

Sashimi caballa

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Sashimi pez mantequilla

8,45 €

Gunkan

Gunkan salmon y queso crema

7,50 €

Gunkan De Spicy Tuna (2 Pzas.)

Base de arroz envuelta en alga nori, formando hueco en la parte superior relleno de delicioso tartar de atún picante

7,40 €

Gunkan De Ceviche De Dorada (2 Pzas.)

Base de arroz envuelta en alga nori, formando un hueco en la parte superior relleno de ceviche de dorada

7,25 €

Gunkan De Tartar De Atún (2 Pzas.)

Base de arroz envuelta en alga nori, formando un hueco en la parte superior relleno de tartar de atún

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Gunkan Tartar Salmón

Base de arroz envuelta en alga nori, formando un hueco en la parte superior relleno de tartar de salmón con toque de lima

6,50 €

Gunkan wakame

6,50 €

Gunkan Kanikama

Base de arroz envuelta en alga nori, formando un hueco en la parte superior relleno de ensalada de cangrejo

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Gunkan vegetal

6,25 €

Uramakis

Uramakis Rainbow

Ensalada crab cubierto de anguila, salmón, atún, aguacate, mango y tamago

16,40 €

Uramaki Tiger

aguacate cubierto de ceviche de lubina con "tierra" de kikos

16,40 €

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Mango, pepino y aguacate cubierto de ensalada de alga wakame

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Uramakis Spicy Tuna

Plátano frito, aguacate, kimchi cubierto de atún, ito togarashi y siracha

16,00 €

Uramakis Flame

Salmón, queso crema y aguacate cubierto de salmón flameado y salsa dulce

15,80 €

Uramaki Sunset

Relleno de salmón, aguacate y salsa de almendras cubierto de salmón con ralladura de lima y toque de salsa de almendras

15,70 €

Uramakis Tanabata

Aguacate cubierto de taquitos atún picante e Ito togarashi con ali-oli

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Aguacate y salmón cubierto de aguacate y salmón crudo con toque de mayonesa y tobiko negro

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Tartar salmón, aguacate, queso crema y almendra cruda laminada

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Uramaki Tempayaki

Atún, aguacate y salsa picante cubierto de cebolla frita caramelizada y salsa tempayaki.

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Uramakis Sandeman

Langostino, queso crema y aguacate cubierto de láminas de mango y vinagre de frambueso

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Surimi, mayonesa y aguacate cubierto de sésamo y toque de mayonesa

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Temakis

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Futomaki de 6 piezas de aguacate, mango, pepino, zanahoria y cebollino

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