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Arroz salteado al wok con pollo en dados, salsa de soja, salsa de ostras, sésamo, tortilla, pimiento y cebollino

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Lomo saltado

Tiras de lomo de ternera salteados con tomate, cebolla roja, salsa de ostras, salsa de soja y patatas fritas

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Causa rellena

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Pastel frío de patata con relleno de pollo deshilachado, mayonesa y aguacate

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Pollo a la brasa + patatas fritas + ensalada fresca + 3 salsas

Crema de rocoto, crema de ají amarillo y vinagreta

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1/2 pollo a la brasa + patatas fritas + 2 salsas

Con salsa a elección

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Pollo solo a la brasa

Pollo marinado y asado a la brasa, con cocción lenta que realza su jugosidad y sabor característico.

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Patatas cortadas y fritas al momento, crujientes por fuera y tiernas por dentro.

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Lechuga, espinaca, tomate, rabanito y pepino

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Crema de rocoto (2 G.)

Tarrina (2 g.)

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Crema de ají amarillo (2 G.)

Tarrina (2 g.)

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Vinagreta (2 G.)

Tarrina (2 g.)

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Postres

Tarta tres leches

Suave bizcocho bañado en 3 leches

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Tarta de chocolate

Suave bizcocho de chocolate negro relleno de dulce de leche y bañado de fudge de chocolate

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Cheesecake de Maracuyá

Tarta fría de queso con mousse de maracuyá

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Crema volteada

Postre tradicional a base de huevos, leche y azúcar, con textura suave y cubierta de caramelo.

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Bebidas

Chicha morada (16 oz.)

Típica bebida peruana a base de maíz morado, piña, manzana, canela, limón y azúcar

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Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

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