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Especialidades del Chef

Agra Especial

Pechuga de pollo marinada con yogur y salsa masala especial, cocinada con tomates frescos, jengibre, cebollas, especias y nata fresca, y aderezado con castañas de cajú y cebolla frita

14,90 €

Cordero Tikka Dahi

(Brocheta de cordero) Cordero Tikka cocinado en horno de barro y después con una salsa especial de yogur, hierbas y especias

13,90 €

Cordero Tikka Dansak

(Brocheta de Cordero) Cordero Tikka cocinado en horno de barro y aderezado con una salsa especial de lentejas, piña, hierbas y especias

13,90 €

Cordero Tikka con Espinacas

(Brocheta de cordero) Cordero Tikka cocinado en horno de barro y después con hojas de espinacas frescas, hierbas y especias

13,90 €

Cordero Tikka Makhan

(Brocheta de cordero) Cordero Tikka cocinado en horno de barro y después con nata fresca y una delicada salsa de tomates, cebollas, castañas de cajú y almendras

13,90 €

Cordero Tikka Masala

(Brocheta de cordero) Cordero Tikka cocinado en un horno de barro y después con una salsa especial de hierbas y especias seleccionadas

13,90 €

Pollo a la Mantequilla

Tiras de pechuga y pollo marinadas en salsa masala y cocinadas con mantequilla, ajo, tomates, jengibre y una mezcla especial de hierbas

13,00 €

Punjabi Korma

Pechuga de pollo en dados marinada en una salsa masala especial, cocinada al carbón vegetal y asado con tomates, jengibre, ajo, nata fresca y almendras picadas, y aderezado con castañas cajú fritas y cebolla frita

12,95 €

pollo tikka masala

Brocheta de pollo cocinada en un horno de barro y con una salsa especial de hierbas y especias

12,90 €

Pollo Tikka con Espinacas

(Brocheta de pollo) Pollo Tikka cocinado en un horno de barro y acompañado con hojas de espinacas frescas, hierbas y especias

12,90 €

Especialidades Tandoori

Parrillada Tandoori Variada

Pollo tandoori, cordero, kebab seekh, pollo tikka y cordero tikka servidos con salsa vegetal

18,90 €

Gambón Tandoori

Gambón marinado en yogur y cocinado con especias en horno de barro y servido con salsa vegetal

16,90 €

Cordero Tandoori Tikka

Cordero en dados y marinado en yogur, cocinado en horno de barro con hierbas frescas y especias

16,90 €

Kebab de Pollo Tandoori Shashlik

Trozos de pechuga de pollo marinados en salsa masala y hechos en parrilla de carbón vegetal con cebollas frescas, champiñones y pimentón

14,90 €

pollo tandoori

Medio pollo marinado en yogur y cocinado con especias en horno de barro y servido con salsa vegetal

12,90 €

Especialidades Pescados

Pescado al Curry

Filete de pescado troceado, marinado en especias y hierbas y cocinado en un horno de barro. Servido con salsa especial del cocinero y arroz pilau

12,90 €

Especialidades Vegetarianas

Verduras Karahi

Una selección especial de verduras variadas cocinadas en un karahi con ajo, jengibre, hierbas y especias, aderezadas con cilantro fresco

11,50 €

Gobi Korma

Coliflor con salsa de almendras, yogur, nata, coco y especias

10,00 €

dal tarka

Lentejas con especias

10,00 €

No Vegetarianos

pollo tandoori

Pollo adobado en especias y hecho en tandoor

7,00 €

Pollo Tandoori Tikka

Pollo troceado marinado en especias y yogur y cocinado en el tandoor

7,00 €

Keema Samosa

Empanada de carne picada

6,00 €

pollo pakora

Pollo adobado en especias y hecho en tandoor

6,00 €

Entremeses y Aperitivos

Verduras Pakora

Verduras variadas con hierbas y especias rebozadas en harina y legumbres y fritas

5,00 €

samosa vegetal

Verduras variadas en una empanada triangular y fritas

5,00 €

Bhaji de Cebolla

Aritos de cebolla rebozados en un batido picante

4,50 €

Pescados

Pescado Pakora

Abadejo en dados con hierbas y especias, rebozado con harina de legumbres y frito

7,00 €

Bhuna

cordero bhuna

12,50 €

pollo bhuna

11,50 €

Madras

pollo madras

11,50 €

Acompañamientos

Keema Nan

Pan relleno de carne picada de cordero

5,00 €

Peshwari Nan

Pan hindú relleno de coco, almendras y azúcar

5,00 €

Nan con Queso

Pan hindú de harina superfina con queso, cocido al horno tandoor

4,50 €

Stuffed Aloo Paratha

Pan hindú relleno de patatas

4,50 €

Butter Paratha

Pan integral amasado con mantequilla

4,50 €

Nan con Ajo

Pan hindú con ajo

4,00 €

Nan Sencillo

Pan hindú de harina superfina, cocido al horno tandoor

3,50 €

Chappati

Pan hindú hecho con harina integral

3,00 €

Tandoori Chappati

Pan hindú cocido en tadoor con harina integral

3,00 €

Bhatoora

Pan integral hindú frito

1,95 €

Poori

Pan hindú integral frito en aceite

1,25 €

Papadom

Hecho con harina de lentejas y servido con una salsa especial del cocinero

0,95 €

Guarniciones

Tarka Dall

Lentejas cocinadas en salsa picante con hierbas y especias seleccionadas

4,95 €

Patatas Bombay

Patatas cocinadas con hierbas y especias

4,95 €

Platos Biryani

Biryani E-Kas

Arroz cocinado con pollo, cordero, gambas, anacardos, almendras, pasas sultanas y pistachos, servido con salsa vegetal

15,00 €

cordero biryani

Arroz con cordero aromatizado con azafrán y especias

14,00 €

Gambas Biryani

Arroz con gambas aromatizado con azafrán y especias

13,00 €

Keema Biryani

Arroz con carne picada aromatizado con azafrán y especias

13,00 €

pollo biryani

Arroz con pollo aromatizado con azafrán y especias

12,00 €

Platos Balti

cordero balti

14,00 €

Korma

cordero korma

9,50 €

pollo korma

8,50 €

Bebidas

Agua (50 cl.)

1,95 €

Agua con gas (50 cl.)

1,95 €

Nestea Té Negro Limón lata 330ml.

1,95 €

Fanta Limón lata 330ml.

1,95 €

Fanta Naranja lata 330ml.

1,95 €

Aquarius Naranja lata 330ml.

1,95 €

Aquarius Limón lata 330ml.

1,95 €

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

1,95 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

1,95 €

Coca-Cola Sabor Light lata 330ml.

1,95 €

Sprite lata 330ml.

1,95 €

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