Entrantes

Causa acevichada

Estimula cada papila gustativa con este clásico pastel de patata relleno con atún pero coronado con un ceviche de pescado

15,00 €

Causa limeña

Pastel de patata relleno de atún o pollo y salsa guacamole

10,50 €

Chicharrón al plato.

Delicioso chicharrón al estilo peruano, acompañado de boniato y salsa criolla.

10,00 €

Yuquita frita

Trozos de yuca rebozada y frita acompañado de salsa huancaína

9,00 €

Anticucho

Empieza a salivar con el anticucho de ternera adobado a la plancha, acompañado de papita dorada, choclo y crema huancaína

9,00 €

Papa a la huancaína

Patata sancochada bañada en salsa huancaína

8,00 €

Chifa

Arroz chaufa de mariscos

Arroz frito con mariscos, huevo y cebolla china

16,00 €

Tallarín saltado

Fideo chino con pollo y verduras salteadas al wok

13,00 €

Arroz chaufa de carne

Arroz frito con carne, huevo y cebolla china

12,50 €

Arroz chaufa mixto

Carne y pollo

12,50 €

Aeropuerto

Clásico del arroz chaufa de pollo mezclado con tallarín

12,00 €

Arroz chaufa de verduras

Arroz frito con verduras salteadas y huevo

11,00 €

Arroz chaufa de pollo

Arroz frito con pollo, huevo y cebolla china

10,00 €

Platos criollos

Lomo saltado

Ternera salteada al Wok con cebollita, tomate, bañada en su salsita chifa, acompañada de patatas fritas y arroz blanco

13,00 €

Ají de gallina

Papa sancochada bañada en pollito deshilachado en crema de ají amarillo, acompañado de arroz blanco

13,00 €

Pollo saltado

Pollo salteado al Wok con cebolla, tomate y salsa chifa, acompañado de patatas y arroz blanco

12,00 €

Pescados y mariscos

Jalea mixta

El chicharrón de pescado pero acompañado de mariscos, con su salsa criolla y alioli

22,00 €

Ceviche mixto

Trozos de pescado y mariscos diversos

20,00 €

Chicharrón de pescado

Pescadito y yuca adobados y rebozados, acompañados con salsita criolla y salsa alioli

19,00 €

Ceviche de pescado

Pescado marinado con limón, sal, rocoto, acompañado de choclo y maíz tostado

17,00 €

Choritos a la chalaca

Mejillones bañados en la salsita criolla, con choclo y rocoto

14,00 €

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