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D'Barrio Street Flavors Fusion
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Prime
Tacos al vapor
Taco de rabo de toro
Rabo de toro al estilo castizo, cocidos en cerveza y especias, servido con patata machacada
4,10 €
Taco de carrilleras al pibil
Carrillera de cerdo suave, marinada en achiote y especias, sobre puré rústico de patata
4,10 €
Taco de gambas
Gambas sobre arroz bomba al azafrán
4,10 €
Taco de torreznos
Panceta crujiente en salsa tatemada con alubias refritas
3,85 €
Taco de callos a la madrileña
Callos troceados con panceta, chorizo y una mezcla de alubias refritas
3,85 €
Taco de chistorra
Chistorra ibérica y chorizo dorado con puré de patata
3,30 €
Veggie
Nopal asado, queso manchego, puré de alubias y garbanzo.
3,30 €
Burritos al vapor
Burrito de Rabo de Toro
Al estilo castizo, cocido en cerveza y especias, servido con patatas machacada.
4,10 €
Burrito de carrilleras al pibil
Carrillera de cerdo suave, marinada en achiote y especias, sobre puré rústico de patata
4,10 €
Burrito de chistorra
Chistorra ibérica y chorizo dorado con puré de patata
3,30 €
Complementos
Cebollita curtida (60 ml.)
Crujiente y ácida
0,30 €
Tomates aliñados (60 ml.)
Con orégano y aceite de oliva
0,30 €
Jalapeño y zanahoria en escabeche (60 ml.)
Con jalapeño y zanahorias
0,30 €
Bebidas
Tinto de verano La Casera (330 ml.)
Bebida refrescante con vino tinto y gaseosa
2,75 €
Mahou Clásica
2,20 €
Corona
2,20 €
Sagra
2,00 €
Fanta Limón lata 330ml.
1,65 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
1,65 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
1,65 €
Nestea Té Negro Limón lata 330ml.
1,65 €
Aquarius Limón lata 330ml.
1,65 €
Aquarius Naranja lata 330ml.
1,65 €
Agua (330 ml.)
Agua embotellada
1,65 €
Agua con gas (330 ml.)
Agua con gas embotellada
1,65 €
Sprite lata 330ml.
1,65 €
Fanta Naranja lata 330ml.
1,65 €
Aliolis
Barrio Verde
Alioli con Jalapeño suave, para los que no temen al sabor.
0,30 €
Brasa Castiza
Alioli de Habanero con Pimentón, intenso y especiado, con carácter mestizo.
0,30 €
Valle Rojo
Alioli de Chipotle, ahumado con alma. Para carnes, tacos y calle.
0,30 €
Salsas
Tatemada
Tómate, tomatillo, chile morita y jalapeño, con fondo de res.
0,30 €
Castellana Brava
Tomate, chile guajillo, jalapeño, pimentón y aceitunas.
0,30 €
Chile de Árbol
Chile de árbol, aceite vegetal y pimentón.
0,30 €