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Eggs Benedict Royale

Huevos benedict con salmón salvaje, tomates asados, huevo poché, salsa holandesa de yuzu, con cremoso de ajo negro sobre english muffin y acompañados de patatas rústicas

16,90 €

Pirineo Avocado Toast

Pan de masa madre con trucha salvaje ahumada, aguacate, labneh, gremolata, manzana fresca y huevo mollet

15,90 €

Korean Chicken Eggs Benedict

Huevos benedict sobre pan brioche artesanal, con pollo crunchy coreano, papaya, zanahoria fresca, cacahuetes, menta, salsa holandesa asiática y acompañados de patatas rústicas

15,90 €

Turkish Eggs Deluxe

Huevos turcos con köfte de cordero halal especiado, salsa de yogurt, hierbas frescas, huevo poché, mantequilla ahumada picante y acompañado de ensalada de pepinos y pan challah knot

15,50 €

Mexican Huevos Rancheros

Pollo asado con frijoles, salsa de queso fundido, huevo, aguacate, crème fraîche, pico de gallo, cilantro y acompañado de totopos

15,50 €

Dubai Chocolate Pancakes

Crema de pistacho crujiente con kataifi, salsa caramelo de albaricoque, bitter chocolate syrup, pistachio tostado, albaricoque caramelizado

15,50 €

Green Goddess Toast

Pan de masa madre con alcachofa asada, guisantes, aguacate, edamame, labneh y gremolata, acompañado de espinacas salteadas

15,00 €

Grilled Pastrami Sandwich

Pastrami rueben al estilo new york, queso suizo fundido, salsa mil islas, chucrut casero, pan de centeno con semillas de alcaravea y acompañado de patatas rústicas

15,00 €

Nick's French Toast

French toast de pan brioche caramelizado con helado de avellanas, uvas asadas, moras frescas y canela

14,90 €

Classic Shakshuka Egg

Huevos asados con sofrito de tomate, pimiento, cebolla, acompañados de labneh cremoso, hierbas frescas, un toque de comino, cilantro, pimentón ahumado y acompañado de un bagel de jerusalem

14,50 €

Blueberry & Apple Pancakes

Pancakes de manzana asada, mermelada de arándanos y haba tonka, crème fraîche, sirope de maple y granola casera

13,50 €

Fresh Drinks

Zumo Go Green (250Ml.)

Zumo de piña, manzana, pepino, espinaca y limón

6,90 €

Zumo Vitamin Sunrise (250Ml.)

Zumo de plátano, zanahoria, naranja y jengibre

6,90 €

Zumo Pinky Belly (250Ml.)

Zumo de fresa, pera, menta y limón

6,90 €

Zumo De Naranja (250Ml.)

Zumo de naranja recién exprimida

5,50 €

Limonada Clásica (250Ml.)

Lima recién exprimida, menta, jengibre y azúcar

4,90 €

Iced Tea Clásico (250Ml.)

Té helado casero de té negro y rooibos con matices cítricos

4,90 €

Specialty Coffee

Spring Latte (250Ml.)

Sirope casero de manzanilla y canela, espresso y leche de vaca fresca

6,90 €

Chai Latte

Chai casero con leche de vaca fresca

5,50 €

Vainilla Latte

Sirope casero de vainilla de Madagascar, espresso y leche de vaca fresca

5,50 €

Matcha Latte

Matcha con leche de vaca fresca

5,50 €

Banana Latte (250 Ml.)

Sirope casero de plátano, espresso y leche de vaca fresca

5,50 €

Avellana Latte (250Ml.)

Toffee casero de avellanas, espresso y leche de vaca fresca

5,50 €

Latte

Espresso y leche de vaca fresca

4,00 €

Flat White

Doble espresso y leche de vaca fresca

3,50 €

Homemade Bakery Fresh Daily

Blondie de avena, frambuesa y ruibarbo (SG)

Sin gluten y lleno de sabor. Un blondie suave y jugoso con avena, frambuesa y ruibarbo fresco.

3,90 €

Almond Croissant

Un croissant relleno y cubierto con una mezcla suave de almendra y coco tostado.

3,90 €

Pain au Chocolat

Hojaldre relleno con finas barritas de chocolate negro fundente.

3,60 €

Brown Butter and Rye Chocolate Cookie

Galleta de mantequilla dorada y chocolate con centeno.

3,50 €

Ginger Cookie

Galleta crujiente de jengibre.

3,50 €

Croissant de Mantequilla

Elaborado con mantequilla auténtica para un hojaldre ligero, dorado y crujiente.

2,60 €

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