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Salduenak

Lasagna Di Carne Tradizionale

Lasaña casera de carne de ternera, Grana Padano D.O.P., salsa de tomate y especias, tomate cherry y albahaca.

17,00 €

Pizza Carbonara Tradizionale

Mozzarella Fior di Latte, pancetta arrotolata, Grana Padano D.O.P. en polvo, yema de huevo, pimienta y AOVE.

14,90 €

Pizza De Torrezno De Soria Con Huevo Poché

Mozzarella Fior di Latte, torrezno de Soria, Grana Padano D.O.P. en polvo, huevo poché, pimienta y AOVE.

17,00 €

Insalate

Insalata César

Cogollos de lechuga, pancetta arrotolata crujiente, tomates cherry, tiras de pollo asado, Grana Padano D.O.P. y nuestra salsa césar.

13,50 €

Insalata Di Pollo

Hoja de roble, aguacate, pollo, tomates cherry asados, naranja, pepino, Grana Padano D.O.P. y salsa de yogur.

13,00 €

Panzanella

Ensalada típica fiorentina elaborada a base de picatostes de pan focaccia, variado de tomates, espinaca baby, salsa pesto, oliva nera, queso de cabra, cebolla morada y AOVE.

12,90 €

Insalata Di Hummus

Hoja de roble, aguacate, mango, uva, pistacho, zanahoria y vinagreta de hummus.

12,00 €

Foccacias

Foccacia Pastrami Tradizionale Cinema Paradiso

Pastrami, pepinillo encurtido, salsa de mostaza, alioli y rúcula.

15,20 €

Foccacia Pastrami Y Stracciatella Di Burrata Dolce Vita

Pastrami, stracciatella di burrata italiana, salsa pesto, hoja de roble y Grana Padano D.O.P.

15,20 €

Foccacia Di Albóndigas La Nonna (La Strada)

Rellena de albóndigas de la nonna Francesca, bechamel y Grana Padano D.O.P

15,20 €

Foccacia 'Nduja Il Gattopardo

Mortadella di Bologna con crema de 'nduja calabresa (sobrasada de chorizo picante), scamorza, tomate semi seco y rúcula.

13,90 €

Foccacia Speck Novecento

Speck trentino, crema de boletus, queso gorgonzola, cebolla caramelizada y rúcula.

11,90 €

Foccacia Veggie La Grande Belleza

Vegetal con berenjena, champiñon portobello, pesto rosso, tomate semi seco, cebolla caramelizada y rúcula.

11,90 €

Pasta Gratinati Al Forno

Lasagna Di Carne Tradizionale

Lasaña casera de carne de ternera, Grana Padano D.O.P., salsa de tomate y especias, tomate cherry y albahaca.

17,00 €

Lasagna Di Pato

De pato, foie y crema tartufata.

16,50 €

Cannelloni

Canelones caseros de carne de ternera, pollo, cerdo y pato con un ligero toque de canela.

14,90 €

Pizzas Hechas A Medida

Base Tomate Mozzarella Fior Di Latte

Tomate D.O San Marzano y mozzarella Fior di Latte

10,90 €

Base Tartufata Con Mozzarella Fior Di Latte

Tartufata con mozzarella Fior di Latte

10,90 €

Base Pesto Y Mozzarella Fior Di Latte

Salsa pesto y mozzarella Fior di Latte.

10,90 €

Base Bianca Mozzarella Fior Di Latte

Mozzarella Fior di Latte.

9,00 €

Base Tomate San Marzano

Tomate D.O San Marzano

9,00 €

Pizzas Pret A Poter Classiche

Pizza Pesto E Mortadella Di Bologna

Salsa pesto, mozzarella Fior di Latte, mortadella di Bologna, gorgonzola, ricotta, pistachos y AOVE.

18,20 €

Pizza Tonno

Tomate D.O. San Marzano, lomo de atún, salsa tonatta, mozzarella Fior di Latte, oliva nera, rúcula y AOVE.

14,90 €

Pizza Tutti Formaggi

Salsa de bechamel, queso Gorgonzola, Grana Padano D.O.P, mozzarella Fior di Latte, queso ricotta y AOVE

14,90 €

Pizza Carbonara Tradizionale

Mozzarella Fior di Latte, pancetta arrotolata, Grana Padano D.O.P. en polvo, yema de huevo, pimienta y AOVE.

14,90 €

Pizza Amatriciana

Tomate D.O. San Marzano, guanciale, cebolla caramelizada, Pecorino Romano D.O.P. y AOVE.

14,20 €

Pizza Prosciutto Cotto

Tomate D.O. San Marzano, mozzarella Fior di Latte, prosciutto cotto y AOVE.

12,00 €

Pizza Margherita

Tomate D.O. San Marzano, mozzarella Fior di Latte, albahaca fresca y AOVE.

11,50 €

Pizzas Pret A Porter De Firma

Pizza Il Fuoco Del Vesubio

Crema de ‘nduja calabresa, mozzarella Fior di Latte, spianata piccante, stracciatella di burrata, tomate D.O. San Marzano confitado, piparras, albahaca y AOVE.

18,20 €

Pizza De Ragout Y Patata Dolce

Crema de boniato asado "al forno", mozzarella Fior di Latte, ragout de vacuno, champiñón portobello, rúcula y AOVE.

17,00 €

Pizza Stracciatella Di Burrata Y Speck

Tomate D.O. San Marzano, speck trentino, stracciatella di burrata, tomates cherry confitados, pimienta y AOVE.

17,00 €

Pizza De Torrezno De Soria Con Huevo Poché

Mozzarella Fior di Latte, torrezno de Soria, Grana Padano D.O.P. en polvo, huevo poché, pimienta y AOVE.

17,00 €

Pizza Rustica Al Formaggio Di Capra

Tomate D.O San Marzano, mozzarella Fior Di Latte, tomate semi seco, cebolla caramelizada, queso de cabra, espinaca baby y pimienta negra

15,00 €

Pizza Bianca Tartufatta Toscana

Mozzarella Fior Di Latte, champiñón portobello, queso de cabra, crema tartufatta, Grana Padano D.O.P., miel y pimienta negra.

15,00 €

Pizza Nduja Y Speck

Mozzarella Fior di Latte, speck trentino, crema de ‘nduja calabresa, tomates cherry confitados y AOVE.

13,20 €

Calzone

Calzone Mortadella Di Bologna

Tomate D.O. San Marzano, mozzarella Fior di Latte, mortadella di Bologna, champiñón portobello, tomate cherry, Grana Padano D.O.P. en polvo y AOVE.

16,50 €

Calzone Inferno

Crema de ‘nduja calabresa, mozzarella Fior di Latte, tomate D.O. San Marzano confitado, spianata piccante, albahaca, Grana Padano D.O.P. en polvo y aceite macerado picante.

16,50 €

Dolce

Tiramisú di Pistacho

Tiramisú de pistacho siciliano con savoiardi al cacao.

7,50 €

Torta Di Formaggio Al Forno Incredibile

Nuestra famosa tarta casera de queso. Suave y cremosa. Incredibile!

6,50 €

Cervezas

Cerveza Estrella Galicia (330 Ml.)

2,60 €

Bebidas

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

2,60 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

2,60 €

Vinos

Legaris Roble Tinto ( 750 Ml.)

D.O Ribera del Duero.Color rojo púrpura de intensidad alta con tonos azulados. En nariz sobresalen los aromas de fruta roja madura y se ven complementados con finos matices de vainilla

17,00 €

Legaris Verdejo Blanco ( 750 Ml.)

D.O Rueda. Vino intenso en nariz, con notas florales y de fruta blanca y leves matices herbáceos. En boca presenta buen volumen y es persistente, con un final amargo característico de la variedad Verdejo.

16,50 €

Clericuccio Blanco ( 750 Ml.)

Macabeo 50% (o Viura) y chardonnay 50%. Mosto obtenido mediante sangrado después de 18 horas de maceración en frio (9ºC) con los hollejos. La fermentación tuvo lugar entre los 15ºC y los 18ºC

14,50 €

Clericcuccio Tinto ( 750 Ml.)

14,00 €

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