Atalak

Salduenak

Espaguetis «Carbonara» con guanciale

Preparación según la región de Lazio

20,00 €

Ensalada caliente con gambas y parmesano 24 meses

19,00 €

Pizza «Pepperoni» con salami Milanes

Pizza «Pepperoni»

20,00 €

Para Empezar

Formagie Italiana

Taleggio, Pecorino, Gorgonzola, Parmigiano

21,00 €

Buratta con trufa negra

Con tomates cherry

21,00 €

Salami Italiano

Prosciutto crudo, Salami, Iberico, Speck

20,00 €

Ternera «Vitello Tonnato»

19,00 €

Mix Italiana

Alcachofas, Tomates secos, Aceitunas con hierbas

19,00 €

Tartar de ternera con aliño de anchoa siciliana

16,00 €

Foie gras pate con trufa y mermelada de bayas

12,00 €

Ensaladas

Ensalada templada de pulpo, tomatoes marinados y salsa «Cacio e Pepe»

23,00 €

Ensalada caliente con gambas y parmesano 24 meses

19,00 €

Ensalada de verano con mozzarella ´´Di bufala´´ y tomates dulces

16,00 €

Ensalada toscana con tomates y grissini

15,00 €

Alcachofas a la parrilla con salsa cítrica

12,00 €

Ensalada verde con miel de trufa

Con queso Parmesano

12,00 €

Sopas

Sopa de pescado

Gambas, mejillones, calamares

19,00 €

Caldo de pollo con fideos caseros

12,00 €

Pizza (33 Cm.)

Pizza con ternera asada y mozzarella ahumada

26,00 €

Pizza con gambas tigres y rúcula (33 Cm.)

24,00 €

Pizza «Diavola» con salsiccia nduja

Pizza «Diavola» con «Nduja» y chile (33 Cm.)

24,00 €

Pizza «Carbonara» con guanciale

21,00 €

Pizza cuatro quesos (33 Cm.)

21,00 €

Pizza con prosciutto «San Daniele» (33 Cm.)

21,00 €

Pizza con atún y cebolla dulce (33 Cm.)

21,00 €

Pizza con pera y queso gorgonzola (33 Cm.)

20,00 €

Pizza «Pepperoni» con salami Milanes

Pizza «Pepperoni»

20,00 €

Pizza con Prosciutto Cotto (33 Cm.)

Con queso gorgonzola

19,00 €

Pizza con pollo a la parilla y salsa picante ''Peperoncino''

17,00 €

Pizza Vegetariana (33 Cm.)

Con Buratta

16,00 €

Pizza Margarita (33 Cm.)

12,00 €

Pasta Y Risotto

Tagliatelle con medio bogavante en salsa de cangrejo

38,00 €

Linguine con langostinos tigres, calamares rosadas y pulpo

25,00 €

Tagliatelle con langostinos, albahaca y esparragos en salsa cremosa

23,00 €

Pacceri con carrilleras de res y vino Negroamaro

21,00 €

Risotto Bianco con tartar de ternera y Parmesano 24 meses

21,00 €

Espaguetis «Carbonara» con guanciale

Preparación según la región de Lazio

20,00 €

Espaguetis con almejas y mejillones con vino blanco y perejil

19,00 €

Paccheri «Cacio e Pepe»

Con Pecorino Romano DOP segun la receta de "Luini"

15,00 €

Tagliatele "Arrabbiata" con alcaparras, stracciatella y alcachofas

12,00 €

Carne

Chuletón «Black Angus»

Con maiz asado

34,00 €

Carrilleras de res cocinadas en el horno con queso Pecorino

32,00 €

Tagliatta de ternera

Con batatas fritas y salsa demi-glace

25,00 €

Medallones de carne en panceta la parrilla con salsa de creama y setas

24,00 €

Pollo al «Diablo»

Con papas fritas y chile

22,00 €

Pescado Y Mariscos

Fuente de mariscos

medio langosta, pulpo, calamar, langostinos tigre

64,00 €

Tentáculos de pulpo al estilo siciliano con tomates y papas nuevas

33,00 €

Salmon with asparagus in citrus sauce

29,00 €

Dorada a la parrilla con salsa gremolata

28,00 €

Filete de atun ''Bluefin'' con asparragos y salsa citrica

28,00 €

Carne de mejillones en salsa de queso con parmesano

20,00 €

Calamares fritos con salsa alioli

19,00 €

Gambas «Pil Pil» con chili y salsa bisque según la receta de «Luini»

17,00 €

Postres

Tarta de limón con frutas del bosque de temporada

11,00 €

Tarta de manzana con helado vanil

11,00 €

Cheesecake «Luini»

11,00 €

Cannoli con ricota

10,00 €

Sides

Esparragos a la parrilla

13,00 €

Papas con aceite de trufa y parmesano

10,00 €

Maíz a la parrilla con parmesano

10,00 €

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