Salduenak

Pesto Power

Pasta fusili integral con pesto de anacardos casero, dados de pollo certificado horneado a las finas hierbas, cherrys, champiñones y cebolla asados, espinaca baby, queso parmesano y aderezo de pesto Habituals rico en grasas saludables.

14,50 €

Crea tu Bowl - Build Your Power

Siguiendo los siguientes pasos.

13,75 €

Avo Energy

Dados de pollo certificado horneado a las finas hierbas, quinoa tricolor, mix de cinco brotes, aguacate, pico de gallo, queso feta, cebolla encurtida y aderezo de salsa de kéfir Habituals.

14,50 €

Menús

Menú for Share

Incluye un entrante, un protein plate y un bowl.

29,95 €

Menú Summer Edition

El nuevo combo antioxidante del verano by Raquel Monedero (nutrición holística). Incluye el gazpacho antioxidante, el hummus de remolacha y la ensalada de ventresca.

22,95 €

Menú del Día

Incluye un protein plate, una guarnición y una pieza de fruta.

14,95 €

Entrantes

Hummus de Remolacha con Crudités/ Pan de Masa Madre

Un clásico reinventado. Garbanzos, tahini, remolacha, comino, AOVE y limón.

6,90 €

Hummus de Cúrcuma con Crudités/Pan Masa Madre

Elaborado a base de garbanzos, pasta tahini orgánica, cúrcuma, limón, comino, sal y pimienta. Es un alimento antiinflamatorio, antioxidante y una fuente natural de proteínas. Acompáñalo de crudités de zanahoria o pan de masa madre con semillas.

6,90 €

Falafel con Salsa de Kéfir

Bolitas de falafel casero al horno, elaboradas a base de garbanzo, espinaca, cebolla, ajo, comino, perejil, cilantro, sal y pimienta, acompañadas con salsa de kéfir Habituals.

6,90 €

Boniato Bites con Salsa de Kéfir

Dados de boniato horneados y condimentados con ajo, pimienta, sal y pimentón, acompañados de nuestra salsa de kéfir.

6,90 €

Ensalada de Cherries

Ensalada de tomates cherry, queso feta y albahaca fresca.

6,90 €

Gazpacho antioxidante

Gazpacho de remolacha, tomate, ajo, pimiento, cebolla, AOVE y vinagre. Fresquito y lleno de antioxidantes.

4,50 €

Pan de Masa Madre integral con semillas

Una rebanada de pan de masa madre elaborado con mezcla de tres harinas ecológicas y molidas a la piedra: trigo, integral y maíz. Además de las semillas: avena, girasol, calabaza, semillas de lino y amapola.

1,50 €

Protein Plates

Roasted Salmon. 120g

Salmón al horno con un toque de salsa de soja y semillas de sésamo.*Todas las proteínas van acompañadas de ensalada de brotes, cebolla encurtida, mix de semillas y aderezo de vinagreta de mostaza antigua.

12,95 €

Pollo horneado a las finas hierbas. Ración entera (140g)

Pechuga de pollo ecológico marinada a las finas hierbas, sellada y cocinada al horno conservando sus jugos. 140 g.*Todas las proteínas van acompañadas de ensalada de brotes, cebolla encurtida, mix de semillas y aderezo de vinagreta de mostaza antigua.

10,95 €

Contramuslo de Pollo

Contramuslo de pollo marinado en pimentón, orégano y limón, sellado y cocinado al horno conservando sus jugos.

10,95 €

Crea tu Protein Plate - Build your Protein Plate

Siguiendo los siguientes pasos:

10,95 €

Homemade Falafel con Salsa de Kéfir

Bolitas de falafel casero al horno acompañadas de nuestra salsa de kéfir.*Todas las proteínas van acompañadas de ensalada de brotes, cebolla encurtida, mix de semillas y aderezo de vinagreta de mostaza antigua.

9,95 €

Huevos Camperos Semicocidos

La combinación perfecta cuando buscas comer algo sencillo y ligero. 2 unidades de huevos camperos semicocidos acompañados de nuestra ensalada habituals y pan de masa madre.

8,95 €

Bowls

Pesto Power

Pasta fusili integral con pesto de anacardos casero, dados de pollo certificado horneado a las finas hierbas, cherrys, champiñones y cebolla asados, espinaca baby, queso parmesano y aderezo de pesto Habituals rico en grasas saludables.

14,50 €

Avo Energy

Dados de pollo certificado horneado a las finas hierbas, quinoa tricolor, mix de cinco brotes, aguacate, pico de gallo, queso feta, cebolla encurtida y aderezo de salsa de kéfir Habituals.

14,50 €

Ensalada Huevito Green

Quinoa tricolor, mix de cinco brotes, huevo semi-cocido, aguacate, cherrys y champiñones asados, nueces troceadas, queso feta, rábano fresco y aderezo de vinagreta de mostaza antigua Habituals.

14,50 €

Ensalada de Ventresca

Ensalada con base de brotes, garbanzos, calabacín, vinagreta de pimiento y cebolla, ventresca de bonito del norte, mix de semillas y hummus de remolacha.

14,50 €

Falafel Veggie

Arroz basmati, homemade falafel, hummus, cebolla asada, mix de verduras al horno, queso feta y aderezo de salsa de kéfir Habituals.

13,75 €

Crea tu Bowl - Build Your Power

Siguiendo los siguientes pasos.

13,75 €

Salsas Saludables

Vinagreta de Mostaza Antigua (Mustard)

Vinagreta elaborada con AOVE, mostaza antígua de dijon, vinagre de manzana y sal.

1,25 €

Salsa de Kéfir

Es una reinterpretación de la clásica salsa de yogurt. Suave, cremosa y con un toque especiado de ajo, comino, zumo de limón y hierbabuena. Rica en probióticos para cuidar de tu microbiota.

1,25 €

AOVE

Aceite de oliva virgen extra.

1,25 €

Pesto de anacardos (Contains nuts)

Salsa casera de pesto elaborada a base de albahaca fresca, anacardos al natural, queso grana padano y AOVE. Rica en grasas saludables.

1,25 €

Healthy Snacks

Chía Pudding

Semillas de chia hidratadas en leche de coco con un toque de canela y toppings de plátano, granola Habituals (hecha con avena, chía, mix de semillas, anacardos, nueces y miel) y crema de cacahuete.

4,75 €

Overnight Oats

Copos de avena hidratados en leche de avena y coco con un toque de canela y toppings de plátano, granola Habituals (hecha con avena, chía, mix de semillas, anacardos, nueces y miel) y crema de cacahuete.

4,75 €

Kéfir con Granola

Kéfir cremoso by "La Ermita" con plátano, manzana, granola Habituals (hecha con avena, chía, mix de semillas, anacardos, nueces y miel) y crema de cacahuete.

4,75 €

Barrita Guilty Pleasure Fizi-Hazelnut Caramel

Barrita energética vegana, sabor avellana-caramelo, a base de ingredientes naturales y sin azúcares añadidos.

3,95 €

Barrita Protein Fizi-Peanut Cacao

Barrita de proteínas vegana sabor cacahuete-chocolate. A base de ingredientes naturales y sin azúcares añadidos, con proteína de guisante.

3,95 €

Barrita Guilty Pleasure Fizi- Brownie Babe

Barrita energética vegana, sabor brownie, a base de ingredientes naturales y sin azúcares añadidos.

3,95 €

Barrita Protein Fizi Hazelnut

3,95 €

Smoothies

Jamu Turmeric Smoothie

Zumo de manzana, zanahoria, jengibre, limón, cúrcuma y pimienta hecho al momento. 300ml. Nutritional properties: anti-inflamatory power, immunity booster, digestive, detox, high vitamins.

5,95 €

Green Detox Smoothie

Zumo verde de kiwi, piña, espinaca, jengibre, limón y apio hecho al momento. 300ml. Nutritional properties: boosts immunity, aids digestion.

5,95 €

Peanut Butter Smoothie

Batido de plátano, crema de cacahuete, copos de avena integral y canela de 300ml hecho al momento. Con base de leche de avena. Nutritional properties: long-lasting energy, muscle recovery, smooth digestion, satiating.

5,95 €