Promozioak

Spicy edamame

-30%

Judías de soja al aroma de aceite de sésamo picante

3,78 € 5,40 €

Maguro tartar

-30%

Tartar de atún con huevo poché y wasabi fresco, sobre una base de pasta kataifi.

11,13 € 15,90 €

Yaki udon

-30%

Fideos udon salteados con verduras, carne de cerdo, bonito seco y huevo poché

9,94 € 14,20 €

Entrantes Nomo

Ebi chili

Langostinos picantes sobre base de fideos kataifi crujientes y huevo poché

14,60 €

Tsukune Yaki

Pincho de albóndigas vegetarianas con salsa teriyaki en base de pasta kataifi.

13,90 €

Ebi furai 4p.

Langostinos rebozados en panko con salsa de kimchee.

13,60 €

Tori no kara-age

Pollo crujiente en kara-age

9,90 €

Tori gyoza 4p.

Empanadillas japonesas de pollo y verduras.

8,70 €

Ebi gyoza 4p.

Empanadillas japonesas de langostino y verduras

8,20 €

Edamame trufa

Judías de soja al aceite de trufa blanca

6,40 €

Spicy edamame

-30%

Judías de soja al aroma de aceite de sésamo picante

3,78 € 5,40 €

Takoyaki croquette 2p.

Croqueta de pulpo con salsa takoyaki, mayonesa japonesa y bonito seco

5,20 €

Sukiyaki croquettes 2p.

Croquetas japonesas de rabo de toro rebozada en panko.

4,90 €

Miso shiru

Sopa de miso con tofu y alga wakame

4,80 €

Edamame

Judías de soja al vapor

4,50 €

Sandwich japonés

Katsu sand

Sandwich japonés de cerdo rebozado en panko con salsa tonkatsu

13,20 €

Yakisoba burrito

Burrito de fideos yakisoba con ternera y salsa kimchee.

9,70 €

Ebi furai hot dog

Sandwitch de langostino rebozado y salsa tártara

5,40 €

Tartares y tataki

Maguro tartar

-30%

Tartar de atún con huevo poché y wasabi fresco, sobre una base de pasta kataifi.

11,13 € 15,90 €

Tartar salmon to avocado

Tartar de salmón y aguacate, vinagreta y huevas de trucha

14,50 €

Maguro tataki

Tataki de atún corte japones con guacamole y reducción de vinagre de Módena con soja

13,70 €

Plancha Teppan Yaki

Yaki udon

-30%

Fideos udon salteados con verduras, carne de cerdo, bonito seco y huevo poché

9,94 € 14,20 €

Ebi yakimeshi

Arroz frito con langostinos, ceps y trompetas de la muerte.

13,90 €

Omu yakisoba

Fideos a la plancha al estilo japonés con ternera marinada en soja, especias y setas shiitake cubiertos por un saco de tortilla.

12,35 €

Yakisoba

Fideos a la plancha al estilo japonés salteados con calabacín, col y zanahoria.

11,50 €

Niku Yakimeshi

Arroz al wok salteado con tortilla y ternera marinada en soja, especies y setas shiitake.

10,70 €

Uramakis y Hosomakis

Kani tama roll 8p.

Uramaki de soft shell crab con rebozado de cacahuete, salsa picante y salsa tártara japonesa.

14,90 €

Ebi tama roll 8p.

Uramaki de langostino en tempura con salsa rosa, huevo y salsa tártara japonesa.

14,90 €

Roll maguro tataki kimchee 8p

Uramaki de tataki de atún con pepino, kimchee, mayonesa japonesa y cebolla tierna

14,90 €

Smoked butterfish uramaki 8p.

Uramaki de pez mantequilla ahumado con langostino rebozado y cebolla caramelizada.

14,90 €

Salmon smoked ebi furai 8p

Uramaki de lnagostino rebozado en panko con salmón y salsa tártara

14,90 €

Hokkai Pepper Roll 8p

uramaki de tempura de aguacate con viera y salmón noruego, salsa picante y bolitas tenkatsu crujientes. 8 piezas.

13,60 €

California Roll 8p

Uramaki de cangrejo real ruso Chatka con aguacate y huevas de tobiko.

11,90 €

Ebi tempura maki 8p

Roll de alga invertida de langostino tempurizado.

11,50 €

Salmon to avocado 8p

Roll de salmón noruego con aguacate, sésamo negro y mayonesa.

10,90 €

Tekka maki 6p.

Hosomakis de atún.

7,50 €

Salmon maki 6p.

Hosomakis de salmón

7,40 €

Futomaki

Toro taku roll 5p.

-30%

Futomaki de atún con piparras, kizami wasabi y cebolla tierna

10,22 € 14,60 €

Spicy salmon roll 5p.

Futomaki de salmón picante con pepino.

11,90 €

Spicy tuna Maki 5p.

Futomaki de atún y salsa picante.

10,90 €

Vegetarian teriyaki futomaki 5p.

Futomaki de proteína vegetal a base de soja con salsa teriyaki

9,40 €

Ebi mayo mentaiko maki 5p

Futomaki de langostinos y aguacate con mayonesa de mentaiko, huevas de abadejo.

8,90 €

Nigiris y Sashimi

Toro sashimi 3p.

Sashimi de toro

8,90 €

Maguro sashimi 3p.

Atún laminado.

7,90 €

Salmon sashimi 3p.

Salmón laminado.

7,20 €

Aburi toro nigiri 1p.

Nigiri de ventresca de atún flambeada con cebolla caramelizada y aceite ahumado.

3,95 €

Aburi salmon nigiri 1p

Nigiri de salmón flambeado con mayonesa japonesa, huevas de salmón y cebolla perla

3,90 €

Toro nigiri 1p.

Nigiri de ventresca de atún

3,60 €

Nigiri maguro tataki trufa nose

Nigiri de tataki de atún marinado con soja y salsa de trufa negra

3,60 €

Unagui nigiri 1p.

Nigiri de anguila del Delta del Ebro

3,30 €

Nigiri de brie 1p.

Nigiri de brie flambeado con miel y nueces

3,20 €

Butterfish nigiri 1p

Nigiri de pez mantequilla con salsa kimchee y piparras en vinagre

3,10 €

Salmon nigiri 1p.

Nigiri de salmón

2,60 €

Maguro nigiri 1p.

Nigiri de atún

2,50 €

Bandejas variadas

Bandeja Nomo Premium 45p

Las 45 piezas de sushi más selectas y exclusivas. Selección de 6 hosomakis de salmón, 5 futomakis toro taku, 8 maguro tataki kimchee roll, 8 hokkai pepper, 8 salmon smoke y 3 nigiris de toro, 2 de aburi toro, 3 de salmón y 2 de aburi salmon.

94,90 €

Bandeja Nomo Friends 45p

Variado de sushi de los grandes clásicos Nomo. 5 nigiris de salmón, 5 nigiris de atún, 6p de maki de salmón, 5p de spicy tuna, 8p de smoke butterfish, 8p de california roll, 8p de salmon to avocado.

74,90 €

Salmon y atun sushi selection 14p.

4 uramakis de salmón con aguacate, 2 futomaki spicy tuna, 4 hosomakis de salmón, 2 nigiris de salmón noruego y 2 nigiris de atún.

19,90 €

Salmon sushi selection 14p.

6 uramakis de salmón con aguacate, 4 hosomakis de salmón y 2 nigiris de salmón y 2 nigiris de salmón flambeado.

18,90 €

Maki sushi moriawase. 10p

Uramakis y futomakis variados.

10,90 €

Postres artesanales

Mochi japones de chocolate blanco

Mousse helado de chocolate blanco cubierto por una masa dulce de arroz glutinoso. Elaborado artesanalmente en nuestro obrador.

5,90 €

Mochi japones de oreo

Mousse helado de galleta oreo cubierto por una masa dulce de arroz. Elaborado artesanalmente en nuestro obrador.

5,60 €

Mochi japones té verde

Mousse helado de té verde cubierto por una masa dulce glutinosa de arroz. Elaborado artesanalmente en nuestro obrador.

5,60 €

Helado de té verde

Helado artesanal japonés de té verde matcha

4,40 €

Helado de Taro

Helado artesanal de taro, tubérculo asiático con un sabor dulce muy particular.

4,40 €

Refrescos y Cervezas

La Sitgetana Platja d'Or botella 33cl.

Cerveza artesanal pilsner, rubia, de baja fermentación, ligera y lupulada, muy refrescante y con aromas herbáceos provinientes de los lupulos de la región de Hallertau. Gluten free

2,95 €

Inedit Cerveza malta y trigo 33cl

Creada por Ferran Adrià es una cerveza única elaborada con malta de cebada, trigo, lúpulo, cilantro, regaliz y piel de naranja.

2,90 €

Estrella Damm Cerveza Botella 33cl

2,65 €

Free Damm Cerveza 0.0 lata 33cl

2,65 €

Coca Cola (33 cl.)

2,10 €

Coca Cola Zero (33 cl.)

2,10 €

Fanta naranja ( 33 cl. )

2,10 €

Fanta limón ( 33 cl. )

2,10 €

Agua con gas Vichy Catalán (33 cl.)

2,10 €

Agua Bezoya

2,10 €

Vinos y sake

Champagne Taittinger Brut Reserve

DO Champagne. Pinot Menieur, Pinot noir y Chardonnay

57,00 €

Cava Torello Special Edition Brut Reserva

Torello Brut Nature. D.O. Corpinnat . Macabeu, Xarel.lo, Parellada minimo 24 meses de crianza. Ecológico

23,00 €

Vino tinto La Vendimia

D. O. Rioja. 50% Garnacha tinta 50% Tempranillo. Desprende aromas vivaces de cerezas y frambuesas, con un toque sutil de violeta, ligero y fresco ofrece un paso por boca muy agradable y fácil de beber.

19,00 €

Cava Vilarnau Brut Reserva Orgánico

D.O. Cava. Fresco y afrutado en este cava encontramos un gran potencial aromático en nariz y nos ofrece los aromas primarios de la uva. (macabeo, xarel.lo, parellada)

19,00 €

Vino Chivite Las Fincas rosado (75 cl.)

D.O. Navarra

19,00 €

Vino El Vigía del Mar

D.O. Rueda. 95% Verdejo 5% Sauvignon Blanc. Color amarillo pajizo. Vino afrutado con notas herbáceas de flor blanca. En boca es fresco y fácil de beber.

16,00 €

Sake Nomo (20 cl.)

Sake producido con arroz del Delta del Ebro cultivado y pulido artesanalmente para Grupo Nomo.

10,00 €

Información Alérgenos

Nomomoto

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