Promozioak

Croqueta de kimchi (por unidad)

2x1

Con salsa yuzu, miso y lima. ALÉGERNOS: SOJA

3,50 €

Zumo classic (250 ml.)

2x1

Manzana, naranja y zanahoria

6,50 €

Buñuelo de maíz

2x1

Buñuelo de maíz relleno de kimchi asado y mozzarella. SIN GLUTEN OPCIÓN VEGANA.

3,30 €

Salduenak

Sándwich cubano

Pan crujiente con pollo vegetal asado, salsa de ajo, mostaza, veganyork y mozarella, acompañado con chips de verduras OPCIÓN VEGANA Y SIN GLUTEN

14,95 €

Ke sí, quesadillas

Con pasta de alubias adzuki, pico de gallo, aguacate y mozarella (lactosa) OPCIÓN VEGANA/ OPCIÓN SIN GLUTEN

14,95 €

Menú del día

Primer plato + segundo plato + postre

18,90 €

Desayunos

Café capuchino

3,55 €

Café con leche vegetal

2,75 €

café con leche

2,50 €

café cortado

2,15 €

café solo

2,00 €

Para empezar

Party picnic

Tabla de quesos, humus, untables, crudites, chips de verduras, frutos secos y fruta * OPCIÓN VEGANA*

21,55 €

Patacón “pisao pisao”

Con salsa criolla de tomate, guacamole, enoki crujiente y gambón en tempura y mayonesa de sriracha (crustáceos) SIN GLUTEN, OPCIÓN VEGANA

20,55 €

Patata en strato

Con cremoso de nora, alioli de aguacate y albahaca, cebolla crujiente, edamame y brotes verdes. (LÁCTEOS Y SOJA) (SIN GLUTEN) OPCIÓN VEGANA

18,60 €

Del Mar y de la Huerta

-20%

Chips de tubérculos con meiillones en escabeche, almejas y boquerones con pico de gallo, guacamole y mayo de su propio escabeche. (PESCADO , MOLUSCOS) ( SIN GLUTEN)

13,20 € 16,50 €

Hakaoisin

De gambas, verduritas al wok y mayo hoisin. (SOJA, SÉSAMO Y CRUSTÁCEOS )

16,00 €

Ke sí, quesadillas

Con pasta de alubias adzuki, pico de gallo, aguacate y mozarella (lactosa) OPCIÓN VEGANA/ OPCIÓN SIN GLUTEN

14,95 €

Papa pa-pam

Patata rellena de ragú de setas y lenteja roja. VEGANO Y SIN GLUTEN. ALÉRGENOS: frutos secos.

14,75 €

No las típicas bravas

-16%

Patatas de río sobre veganesa de mostaza, cilantro y aguacate con salsa brava ahumada (mostaza, soja) VEGANO/ SIN GLUTEN

11,96 € 14,25 €

Gyozas de verduras al teriyaki (6ud.)

Gyozas vegetales rellenas de verduras con wakame y salsa teriyaki ALÉRGENOS: SOJA Y GLUTEN

13,90 €

Bueno bonito

Boniato asado con veganesa, guacamole, granada, rúcula vinagreta de dijon y tierra de almendras

10,95 €

Crema o sopa del día

8,55 €

Ensaladilla de encurtidos, zanahoria, espirulina, veganesa y palitos de pan

Nuestra ensaladilla es completamente vegana

7,85 €

Croqueta de kimchi (por unidad)

2x1

Con salsa yuzu, miso y lima. ALÉGERNOS: SOJA

3,50 €

Croqueta de chipirón (por unidad)

En su tinta con alioli ALÉRGENOS: SOJA, MOLUSCO Y PESCADO

3,50 €

Buñuelo de maíz

2x1

Buñuelo de maíz relleno de kimchi asado y mozzarella. SIN GLUTEN OPCIÓN VEGANA.

3,30 €

Ensaladas y bowls

Alicantina Fina

Con toque coreano, tomate valenciano, ventresca de atún, piparras, mojama, cebolla encurtida y aliño de kimchi (pescado) SIN GLUTEN

19,95 €

Bibimbap

Bowl coreano de arroz salvaje glutinoso marinado con kimchi, zanahoria, brotes, de soja, zoodles de calabacín, espinacas baby, shitake, huevo poché, aguacate y taquitos de pollo empanado (soja, huevo) OPCIÓN VEGANA SIN GLUTEN

16,95 €

Energy bowl

Bulgur, espinacas, legumbres, feta, zoodles de remolacha y zanahoria tofu marinado, cherrys, aguacate, rabanitos y vinagreta de lima y dijon (gluten, lactosa) * OPCIÓN SIN GLUTEN Y VEGANA*

14,75 €

Burgers

Vegan Burguer de proteína de guisantes y remolacha

Rica jugosa vegan Burguer con queso cheddar vegano con emulsión de kimchi, tomate y hojas frescas Acompañado de patatas y boniatos asados VEGANO

15,95 €

Burger mareona

Merluza con pesto de remolacha, rúcula, cherrys y aguacate con salsa de dijon acompañada de patatas asadas (gluten, pescado, sésamo) OPCIÓN SIN GLUTEN

15,90 €

Burger de calabaza y lenteja roja

Con queso mozarella, guacamole, hojas frescas, tomate raff y cebolla crujiente acompañado de patatas asadas (gluten, sésamo) OPCIÓN VEGANA

14,95 €

Bao de no pulled pork

Pan bao relleno de no pollo a la barbacoa con aguacate y cebolla roja Acompañado de patatitas y boniatos asados

14,95 €

Sándwich cubano

Pan crujiente con pollo vegetal asado, salsa de ajo, mostaza, veganyork y mozarella, acompañado con chips de verduras OPCIÓN VEGANA Y SIN GLUTEN

14,95 €

Platos

Calamar Mareón

Calamar Mareón relleno de quinoa y vegetales asiáticos (tirabeques, pak choi, brotes de soja, col china) a la plancha con salsa yakitori y sus patitas crujientes. SIN GLUTEN

29,30 €

Lomo de bacalao flambeado

Con mantequilla al miso, setas, hongos confitados y edamame. (PESCADO, SOJA) (SIN GLUTEN)

22,95 €

Tataki

De ventresca de atún sobre caponata de berenjena y tomate con chips de espinacas baby y aceite de pimiento. (SOJA, PESCADO, SÉSAMO, APIO) (SIN GLUTEN)

21,95 €

Pata de Pulpo al grill con cremoso de boniatos

Emulsión de kimchi con patatas asadas (lácteos, moluscos)

21,00 €

Salmón teriyaki

Con verduras asadas y fideos de arroz (pescado, soja, sésamo)

18,95 €

Ssam Ssam Ssam

Cogollos rellenos de chucrut, bacalao crujiente, salsa tártara sriracha acompañado de chips de maíz con guacamole. (SOJA, PESCADO, MOSTAZA) (SIN GLUTEN)

17,90 €

Ramen

De pollo vegetal, empanado, fideos, huevo poché, brotes de soja, brócoli, aguacate y alga nori con salsa de miso mediterráneo (soja, huevo) OPCIÓN VEGANA/ OPCIÓN SIN GLUTEN

16,95 €

Artichoke tartar

Cremoso de ají amarillo salteado de alcachofas, boniato y pimiento, granada, cebolla roja y chips de plátano aceite de tomate. (VEGANO, SIN GLUTEN)

16,50 €

Pizza de masa de calabaza

Pizza de masa de calabaza y avena con toppings de pollo vegetal picantón, maíz dulce, mozarella, virutas de parmesano y rúcula con salsa casera de tomate. SIN GLUTEN OPCIÓN VEGANA

15,60 €

Pizza Coreana

Masa de garbanzos, tomate frito casero, kimchi, mozzarella, huevo poché, aguacate, sriracha y furicake (huevo, lácteos) SIN GLUTEN / OPCIÓN VEGANA

15,60 €

Rollitos enrollados de berenjena

Rellenos de boloñesa de lentejas y tomate, con bechamel gratinada con mozzarella (lácteos)

14,50 €

Brunch

Sandwich cubano.

chapata con alioli vegano, pollo vegetal asado, pepinillos, mostaza, veganyork y mozarella OPCIÓN VEGANA

13,50 €

Desayuno campestre

Con chili de alubias, huevo a baja temperatura, boniatos asados, aguacate y arepas de maíz (huevo)

12,00 €

Huevos benedictinos

Mollete de semillas con rúcula, cherrys, huevo a baja temperatura con salsa holandesa y pastrami acompañado con patatitas asadas (gluten, huevo) OSG

12,00 €

Enjoy today panes tostados

Con aguacate, huevo poche, salmón marinado, rúcula, rabanitos, tomatitos y vinagreta de mango (gluten, huevo, sésamo, pescado) OV OSG

9,95 €

Peques

Pollo vegetal empanado

Con patatas asadas con aguacate y cherries (soja) VEGANO/ SIN GLUTEN

10,90 €

Pizzera integral

Con salsa de tomate casera, mozarella, maíz y aguacate (gluten). OPCIÓN VEGANA

9,90 €

Peque quesadillas

De vegan york, mozzarella, aguacate y kétchup (gluten, lácteos) OPCIÓN VEGANA/ OPCIÓN SIN GLUTEN

9,80 €

tortilla francesa

Con bastones de boniatos asados y aguacate (huevo)

9,00 €

Tallarines de arroz

Con salsa de tomate casera y taquitos de atún (pescado)

8,95 €

Dulces saludables

Yogur griego

Con fresa, plátano, kiwi, mango, bayas de goji y granola dulce casera (lácteos y frutos secos) OV

9,50 €

Cookies de avena y chocolate veganas

2,55 €

Postres

Vegan cheese cake de pistacho

Vegan cheese cake de pistacho con base de avena y coco y coulis de fresa VEGANA / SIN GLUTEN

9,55 €

Milhojas caramelizada

Milhojas caramelizada con mouse de yuzu y chocolante blanco Contiene lactosa y gluten

9,00 €

Citrus green fantasy

Bizcocho de matcha cremoso de almendras y mousse de yuzu sobre matcha latte VEGANO / SIN GLUTEN Alergia: Frutos secos

9,00 €

Pasión tropical

Cremoso de mango y cardamomo con pan brioche caramelizado, helado de maracuyá, granada, fideos de mango y almendras OPCIÓN VEGANA Alergias: Lactosa y gluten

9,00 €