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Bar Cremaet
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Top sellers
Bikini de lomo de cerdo adobado
Bikini de lomo de cerdo adobado con crema de piparras y queso emmental.(GLUTEN, HUEVOS, LECHE, SULFITOS)
13,90 €
Bocata chivito lomo
Lomo, queso manchego, huevo, tomate, mahonesa.(GLUTEN, HUEVO, LECHE)
9,90 €
Tomate valenciano con ventresca y encurtidos
Ensalada de tomate valenciano con ventresca de atún en aceite, piparras, pepinillo, cebolla encuertida y alcaparras. (PESCADO, SULFITOS)
9,90 €
Ensaladas
Carpaccio de tomate
Con pepino, cebolla, queso feta y tapenade.(LECHE)
12,50 €
Ensalada de la huerta
Ensalada con base de lechuga trocadero, tomate rosa, cebolla tierna, pepino, maiz, espárragos blancos y atún en aceite de oliva. (HUEVO, PESCADO)
12,50 €
Tomate valenciano con ventresca y encurtidos
Ensalada de tomate valenciano con ventresca de atún en aceite, piparras, pepinillo, cebolla encuertida y alcaparras. (PESCADO, SULFITOS)
9,90 €
Raciones
Tortilla de patata
Clásica tortilla española elaborada con patata, cebolla y huevos. Ideal para compartir. Formato entero – aproximadamente 6-8 raciones.(HUEVOS)
19,00 €
Pimiento del piquillo relleno de carne en su jugo (3 ud)
(GLUTEN, HUEVOS, LECHE, SULFITOS)
12,90 €
Berenjena frita con mayomiel
(LECHE)
10,00 €
Rabas con mayonesa
(HUEVOS, MOLUSCO)
8,90 €
Torrezno Bar Cremaet
Torrezno cocinado a baja temperatura con su corteza crujiente.
8,90 €
Patatas bravas
Patatas bravas con nuestra salsa casera picantita y all i oli de ajo asado.(GLUTEN, HUEVOS, SOJA)
8,50 €
Flor de alcachofa a la brasa con comte y paleta ibérica
Flor de alcachofa asada a la parrilla, con un toque de sabor ahumado y textura tierna.(HUEVOS)
6,90 €
Figatell con cebollla a la brasa
Figatell con cebolla a la brasa, jugo de carne y pimientos al padrón.(SULFITOS)
6,60 €
Croquetas de Gamba
Croqueta casera de bogavante con rebozado crujiente.(GLUTEN, CRUSTÁCEOS, HUEVO, LECHE, MOLUSCO)
3,00 €
Croquetas de jamón
Croqueta de jamón(GLUTEN, HUEVOS, LECHE, SULFITOS)
3,00 €
Brasas y platos
Merluza con ajada
Merluza cocinada a la brasa, patatas tipo bravas salteadas con pimientos del piquillo. (PESCADO)
19,90 €
Pluma de ibérico de bellota a la brasa
Pluma ibérica con patatas fritas.
19,00 €
San Jacobo de lomo de cerdo
San Jacobo de lomo de cerdo adobado con queso comté y jamón ibérico.(GLUTEN, HUEVOS, LECHE)
15,90 €
Picantón a la brasa con nuestro adobo
Pollo adobado y cocinado a baja temperatura, terminado en brasa y acompañado de patata y cebolla pochada.(LECHE)
15,00 €
Parrillada de verduras al carbón
Calabacín, berenjena, espárragos trigueros, cebolla morada, tomate, ajos tiernos, pimiento verde y pimiento rojo cocinado a la brasa.
13,20 €
Entrepanes
Bikini de lomo de cerdo adobado
Bikini de lomo de cerdo adobado con crema de piparras y queso emmental.(GLUTEN, HUEVOS, LECHE, SULFITOS)
13,90 €
Bocata chivito lomo
Lomo, queso manchego, huevo, tomate, mahonesa.(GLUTEN, HUEVO, LECHE)
9,90 €
Bocata chivito pechuga
Pechuga, queso manchego, huevo, tomate, mahonesa.(GLUTEN, HUEVO, LECHE)
9,90 €
Mollete de solomillo de ternera
Mollete de solomillo de ternera con pimiento verde y huevo frito.(GLUTEN, HUEVOS)
8,90 €
Mollete de pastrami con salsa tártara y rucula
(GLUTEN, HUEVOS, MOSTAZA, SULFITOS)
8,20 €
Chacinería, latas y salazones
Jamón ibérico con pan y tomate
Jamón ibérico cortado a cuchillo con pan y tomate rallado. (GLUTEN)
21,20 €
Cecina de Wagyu
Finas lonchas de cecina de carne Wagyu, de sabor suave y textura única.
20,90 €
Lata de mejillones en escabeche Ramón Franco
(MOLUSCOS)
14,00 €
Boquerones en vinagre y papas fritas
Boquerones en vinagre hecho en casa con papas Lolita. (PESCADO, SULFITOS)
6,80 €
Gilda de anchoa
Gilda de anchoa en aceite de oliva, piparra y olivas.(PESCADO, SULFITOS)
3,50 €
Gilda de boqueron
Gilda de boquerón en aceite de oliva, piparra y olivas. (PESCADO, SULFITOS)
3,30 €
Und anchoas López serie Oro
Anchoas López en aceite de oliva. (PESCADO)
3,30 €
Suplementos
Servicio de pan
Pan de la huerta recién horneado.(GLUTEN)
2,75 €
Servicio de pan sin gluten
Pan sin gluten horneado con medidas de control de trazas y alergias.
2,75 €
Postres
Tarta de queso y pistacho
Tarta cremosa de queso con base crujiente y toque de pistacho.(GLUTEN, HUEVOS, SOJA, LECHE)
9,90 €
Tarta de Couland de chocolate
Tarta fundente de chocolate.(GLUTEN, HUEVO)
8,50 €
Tarta de queso cremosa con base de Galleta Lotus
Tarta de queso.(GLUTEN, HUEVOS, SOJA, LECHE)
8,50 €
Tarta de Santiago
Tarta a base de almendra molida.(HUEVOS, F. CÁSCARA)
5,50 €
Cervezas
Lata Mahou 5 Estrellas
2,50 €
Lata Mahou 0,0
2,50 €
Aguas y refrescos
Lata Coca Cola 33cl
2,50 €
Lata Coca Cola Zero 33cl
2,50 €
Agua
2,00 €
Agua con gas
2,00 €