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La Esquina Peruana
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Combos
Ceviche clasico + Entrante + Principal
Ceviche clásico más tu entrante y principal a elegir.
47,00 €
Menu
Menu del dia
Escoge tu primero, segundo y bebida.
20,90 €
Entrantes
Anticucho
Corazón de ternera, acompañados con patata dorada y choclo desgranado.
14,00 €
Caldo de gallina
Caldo de gallina con fideos, patata, huevo cocido y cebollino.
12,00 €
Tequeños de quesos (6ud)
Deditos rellenos de queso acompañado de huancaina.
10,00 €
Yuquitas con salsa huancaina
Yuquitas fritas acompañado de salsa huancaina.
10,00 €
Croquetas de aji de gallina (6ud)
Crujientes por fuera y cremosas por dentro, prueba nuestras famosas croquetas de ají de gallina.
10,00 €
Papa rellena
Patata cocida y prensada, aliñada con sal y pimienta, rellena con carne de ternera y pasas, aceitunas y huevo.
10,00 €
Tamal de pollo
A base de harina de tamal y ají amarillo, relleno de pollo y aceituna, acompañado de una sarsa criolla.
9,00 €
Papa a la huancaina
9,00 €
Pan con chicharron
Pan con panceta de cerdo, rodajas de boniato frito y sarsa criolla.
9,00 €
Principal
Lomo saltado
18,00 €
Tagliatelle a la huancaina con lomo
18,00 €
Aji de gallina
18,00 €
Seco de ternera
18,00 €
Chicharron de cerdo
17,00 €
Mostrito
1/4 de pollo a las brasas, arroz chaufa y papas fritas
17,00 €
Arroz chaufa mixto
16,00 €
Arroz Chaufa de Ternera
15,00 €
Arroz Chaufa de Pollo
15,00 €
Marino
Ceviche de la casa
Ceviche mixto con conchas de abanico y chicharrón de chipirones.
23,90 €
Ceviche clasico
Ceviche clásico, aliñado con lima, sal, pimienta, ajo y jengibre, acompañado con su ración de maíz, cebolla criolla y cilantro.
18,00 €
Tiradito al aji amarillo
Finos cortes de pescado blanco acompañado de salsa de ají amarillo y zumo de limón
16,00 €
Chicharron de pescado con chipirones
16,00 €
Nikkei
Nikkei mix
4 pzs maki pulpo al olivo + 4 pzs maki chalaquita + 4 pzs maki tartar acevichado + 4 nigiri anticuchero
25,90 €
Maki tartar tempurizado (10pzs.)
Relleno de gamba empanizada y aguacate, por fuera un tartar de pescado condimentado con togarashi y cebollino.
13,99 €
Maki al Olivo (10pzs.)
Relleno de gamba empanizada y aguacate, por fuera pulpo con salsa de olivo.
13,99 €
Maki Chalaquita (10pzs.)
Relleno de gamba empanizada y aguacate, por fuera una salsa de cebolla, tomate, culandro, salsa acevichada y limón, decorado con semillas de sésamo ne
13,99 €
Maki Lomo saltado (10pzs)
Relleno de patatas paja, queso crema y por fuera carne flambeada con cebolla y tomate.
13,99 €
Maki Acevichado (10pzs.)
Relleno de gamba empanizada y aguacate, por fuera pescado blanco y salsa acevichada.
11,99 €
Chicken crispy (10pzs)
Relleno de pollo empanizado y patatas paja, por fuera empanizado en panko y decorado con salsa de la casa
11,99 €
Al aji amarillo (10pzs)
Relleno de pescado empanizado y aguacate, por fuera pescado blanco, salsa de ají amarillo con sarsa criolla
11,99 €
Maki Yuzu (10pzs)
Gambas empanizadas, queso crema y aguacate, por fuera finos cortes de salmón, rodajas de limón y salsa dulce
11,99 €
Maki Parrillero (10pzs.)
Gambas empanizadas, queso crema y espárragos, por fuera carne flambeado con salsa parrillera y chimichurri.
11,99 €
Maki De Parmesano (10pzs.)
Gambas empanizadas, aguacate, sichimi togarashi, salsa de ajo picante, salsa dulce, queso crema, queso parmesano flambeado.
11,99 €
Maki Anticuchero (10pzs)
Gamba empanizada, queso crema y aguacate, forrado con pescado blanco y salsa anticuchera.
11,99 €
Raciones
Racion de patatas fritas
5,00 €
Racion de arroz
4,50 €
Racion de cancha
4,50 €
Postres
Tarta de queso
6,00 €
Alfajor de chocolate negro
2,99 €
Bebestibles
Chicha Morada (1litro)
Elaborada con maíz morado, canela, clavos de olor y otros ingredientes.
10,00 €
Chicha morada 250ml
3,50 €
Aquarius Limón Lata (33cl)
2,50 €
Coca-Cola Lata (33cl)
2,50 €
Coca-Cola Zero Lata (33cl)
2,50 €
Fanta Naranja Lata (33cl)
2,50 €
Cervezas
Cerveza Cusqueña negra 33cl
4,00 €
Pilsen 33cl
4,00 €
Salsas
Salsa acevichada
1,50 €
Rocoto
1,50 €
Crema Huancaina
1,50 €
Salsa huacatay
1,50 €
Crema de rocoto
1,50 €
Ketchup
1,00 €