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Khalijia Restaurante
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Prime
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La Mazah Libanesa
Hummus, patata picante libanesa, mouhammara de pimientos con nueces, moutabbal de berenjena, warak inab, hummus de albahaca y champiñones y pan
19,50 €
Hummus Vegetariano
Pasta de garbanzo con piñones
8,50 €
Entrantes Frios
Baba Ghanush
Berenjena, pimiento rojo y verde, jarabe de granada y tomate
8,50 €
Entrantes Calientes
Arayes Mixto
Pan pita rellena mixta
13,00 €
Arayes De Carne
Pan pita rellena de carne
12,00 €
Croquetas De Pollo Mes'Lalla
Carne de pollo con olivas mes'lalla y limón confitado, emulsión de harisa
11,00 €
Falafel
Croqueta de garbanzos
10,00 €
Alitas De Pollo Tandoori
Con salsa curry y miel de naranja
10,00 €
Arayes De Queso
Pan pita rellena de queso
10,00 €
Sopa Harira
Sopa tradicional con lentejas, garbanzos, tomates, cilantro y especias cálidas
9,00 €
Naan Con Queso
6,50 €
Naan
3,50 €
Ensaladas
Ensalada Tabbouleh
Ensalada de perejil, menta, tomate y sémola
12,00 €
Ensalada Marroquí
Combinado de muchas verduras y especies diferentes
11,00 €
Ensalada Fattoush
Ensalada libanesa de pan tostado, lechuga, tomate, pepino, pimiento, cebolla y menta
10,00 €
Hamburguesa
Black Angus Burger
Combo exquisito y jugoso. Elaborada con carne de primera calidad de raza Black Angus, para una experiencia culinaria inigualable. Pickles, queso, cebolla crispy, cebolla y lechuga
18,00 €
Biryani
Arroz Biryani Con Gamba
Mezcla de especias asi como arroz basmati con gamba y yogurt
22,00 €
Arroz Biryani Con Cordero
Mezcla de especias asi como arroz basmati con corder y yogurt
19,50 €
Arroz Biryani Con Pollo
Mezcla de especias asi como arroz basmati con pollo y yogurt
17,50 €
Arroz Biryani Vegetal
Mezcla de especias asi como arroz basmati con vegetales y yogurt
16,50 €
Cortes Prime
Entrecot De Black Angus
Con salsa maitre de hotel aromatizada con parmentier de patata
45,00 €
Solomillo De Ternera
Carne de lomo alto
29,50 €
Parrillas
Parrillada Khalijia (Para 2 Personas)
Variado de carnes a la parrilla
55,00 €
Costillas
24,50 €
Pollo Al Grill
19,50 €
Pinchos XIX De Cordero
Pinchos de cordero picado, arroz y ensalada
18,50 €
Pinchos XIX De Pollo
Pinchos de pollo picado, arroz y ensalada
17,50 €
Pinchos XIX De Kufta
Pinchos de carne picada, arroz y ensalada
17,50 €
Tajines
Tajine De Cordero
Con cordero cocido lentamente con verduras en una olla de barro llamada tajine
22,00 €
Tajine De Ternera
Con ternera cocido lentamente con verduras en una olla de barro llamada tajine
19,50 €
Tajine De Kufta
Albóndigas de carne picada con especias marroquíes, huevo duro, aceitunas y verduras
18,50 €
Cuscús
Cuscús De Cordero
Sémola de trigo con verduras y una selección de cordero cocido en couscoussier
22,00 €
Cuscús De Pollo
Sémola de trigo con verduras y una selección de pollo cocido en couscoussier
19,00 €
Cuscús De Ternera
Sémola de trigo con verduras y una selección de ternera cocido en couscoussier
19,00 €
Cuscús Vegetal
Sémola de trigo con verduras y una selección de vegetales cocidos en couscoussier
17,00 €
Principales
Pastela De Mariscos
Un pastel marroquí con capas de masa filo relleno de mariscos, especias y un toque dulce
23,00 €
Pastela De Pollo
Un pastel marroquí con capas de masa filo relleno de pollo desmenuzado, especias y un toque dulce
20,00 €
Seekh Kebab
Carne troceada con especias, asada en el horno tandoor
19,50 €
Butter Chicken
Pollo deshuesado macerado en yogurt y especias y cocido en salsa makhani
18,50 €
Pollo Tikka Masala
Pechuga de pollo cortada y macerada en yogurt con especias y cocida en salsa masala
18,50 €
Palak Paneer
Espinacas especiadas con queso fresco casero
18,00 €
Pollo Tikka
Trozos de pollo macerados en yogurt y especias asado en tandoor
17,50 €
Postres
Fruta Fresca
15,00 €
Creme Caramel De Cuerno De Gacela
Sopa de pera con María Luisa, bizcocho de almendra y helado de chabakla
11,50 €
Crème Brulée De Pistacho
Crema a base de leche, huevos, azúcar y vainilla
10,00 €
Milhojas De Johara
Crema de flor de naranjo, frutos rojos, pistacho, coulis de frambuesa helado de yogur
10,00 €
Brownie
Brownie de chocolate
10,00 €
Cheesecake De Frutos Rojos
Tarta de queso con helado de vainilla
10,00 €
Arroz Con Leche
Coco y mango con helado de mango
10,00 €
Baklava De Pistachos
Pasta de pistachos triturados
10,00 €
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