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Mariscos
Bogavante Del Cantábrico Al Ajillo (1 Pz.)
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Gamba Roja Del Mediterráneo XXL (4 Uds.)
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Almejas A La Marinera
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Navajas De Rodas En Las Islas Cíes A La Plancha (4 Uds.)
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Zamburiñas Gallegas A La Plancha (4 Uds.)
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Nécora Gallega Cocida (1 Ud.)
16,00 €
Ostra Con Ponzu (1 Ud.)
Ostra francesa n ° 2 con salsa ponzu y huevas de salmón
5,90 €
Ostra Francesa Al Natural (1 Ud.)
Ostra francesa nº2 abierta acompañada de un gajo de limón
5,60 €
Arroces
Arroz con Bogavante
Arroz bomba con un caldo de bogavante y pescado de roca , acompañado de medio bogavante del cantábrico
48,00 €
Arroz Con Almejas (Ración)
Arroz con almejas y sepia
36,00 €
Arroz Caldoso Con Nécora De Las Rías (Ración)
Arroz caldoso
32,00 €
Arroz De Setas
Arroz meloso con setas de temporada y queso gorgonzola
22,00 €
Pastas
Spaghetti con Bogavante
Pasta fresca al huevo con salsa de marisco y medio bogavante del cantábrico
48,00 €
Rigatoni con Almejas
Pasta fresca acompañada de salsa verde con almejas
36,00 €
Pescados
Rodaballo A La Brasa
Tronco de rodaballo acompañado de verduras y puré de patatas
59,00 €
Rodaballo Al Horno
Lomo de rodaballo acompañado de patatas al horno, daditos de tomate y salsa koskera
39,00 €
Lubina Al Horno
Acompañada de patatas al horno, daditos de tomate y salsa koskera
39,00 €
Lubina A La Donostiarra
Acompañada de verduras y puré de patatas
39,00 €
Rodaballo Salvaje Frito
Rodaballo salvaje frito con salsa aparte
28,00 €
Rodaballo Fresco Crudo
Lomo de rodaballo crudo (200 g.), limpio y sin espinas listo para cocinarlo en casa
26,00 €
Lubina Fresca Cruda
Lubina limpia (200 g.) y sin espinas lista para cocinar en casa
24,00 €
Carnes
Wagyu A La Brasa
Acompañado de patatas fritas y pimientos del padrón
58,00 €
Postres
Lingote De Chocolate De Paco Roig
10,00 €
Vinos Blancos
Jose Pariente (Rueda)
28,00 €
Ermita D'Espiells (Penedés)
28,00 €
Vinos Tintos
Luis Cañas Crianza (Rioja)
28,00 €
Cavas Y Champagne
Bollinger Special Cuvée (Champagne)
110,00 €
Juvé & Camps Millesimé (Cava)
60,00 €
Torelló Brut Nature (Cava)
40,00 €