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Menú Saona Individual

¿Con ganas de Saona? Te dejamos los mejores platos para hacer tu menú ideal

16,99 €

Menú Dúo para compartir con SABOR A BAR

35,99 €

Costillar ibérico

Costillar de cerdo ibérico cocinado 10 horas a baja temperatura acompañado de patatas fritas. Un plato delicioso y exquisito

12,95 €

Novedades

Pizzeta carbonara con crema de parmesano, guanciale y yema

Pizzeta carbonara con crema de parmesano, guanciale y yema de huevo

10,90 €

Burger de alcachofa con bacon crujiente

Burger de alcachofa con bacon crujiente, yema de huevo y Grana Padano

9,90 €

Hamburguesa vaca madurada

Hamburguesa de vaca madurada con mahonesa de ajo negro, tomate seco y rucula

9,90 €

Burger vegana de alcachofa con salsa romesco

Burger vegana de alcachofa con salsa romesco y cebolla en tempura

8,90 €

Menús

Menú Dúo para compartir con SABOR A BAR

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Menú Saona Individual

¿Con ganas de Saona? Te dejamos los mejores platos para hacer tu menú ideal

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Menú Infantil

Una carta equilibrada y mediterránea para los peques de la casa.

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Algo para picar

Gilda clásica con anchoa, piparra y aceituna (4 uds.)

Gilda clásica con anchoa, piparra y aceituna 4 unidades

8,90 €

Ensalada de tomates confitados

8,50 €

Media focaccia crujiente con hierbas provenzales, tomate y aliol

Media focaccia crujiente con hierbas provenzales, tomate y alioli casero

7,99 €

Torreznos crujientes de Soria sobre patata revolcona y mojo picó

Torreznos crujientes de Soria sobre patata revolcona y mojo picón

7,40 €

Croquetas cremosas de pato Pekín (4 uds.)

Rellenas de jugosa carne de pato con un toque de salsa hoisin. Su masa suave y crujiente es simplemente deliciosa.

6,99 €

Croquetas de cuatro quesos con tomate concentrado (4 uds.)

Mezclamos nuestros mejores quesos para ofrecerte una croqueta con la que chuparse los dedos

6,99 €

Croquetas de jamón (4 uds.)

Unas croquetas clásicas rellenas de jamón ibérico pero al estilo Saona, ¡están riquísimas!

6,99 €

Croquetas de pollo asado y trufa (4 uds.)

Cada croqueta está repleta de jugosa carne de pollo desmenuzada con un toque especial de trufa y queso. Suena bien, ¿verdad?

6,99 €

Selección mixta de croquetas de jamón y cuatro quesos (4 uds.)

La mejor selección de nuestras croquetas, para los más indecisos: nuestras clásicas croquetas de jamón junto con las de cuatro quesos.

6,99 €

Tortitas con tataki de atún sobre aguacate y mahonesa de wasabi

Un clásico de Saona. Finas láminas de atún acompañadas de aguacate, cebolla crujiente y una irresistible mahonesa de wasabi, ¡una combinación perfecta!

6,99 €

Boniatos crujientes con mahonesa de kimchi

6,90 €

Focaccia con mortadela de Bologna

Focaccia con mortadela de Bologna, stracciatella de burrata, pesto y pistacho

6,90 €

Patatas Saona con cremosa salsa de quesos

Nuestras clásicas patatas con salsa 'Saona', una mezcla de quesos que no te puedes perder

6,90 €

Tempura de verduras con mahonesa de kimchi

6,90 €

Bravas con alioli al estilo Saona y aceite de chistorra

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Ensaladilla rusa con piparras, mahonesa de aceituna y pan carasa

Ensaladilla rusa con piparras, mahonesa de aceituna y pan carasau

6,50 €

Gyozas de longaniza con salsa yakitori y crema de camembert (4 u

5,90 €

Gyozas de verduras con salsa barbacoa japonesa (5 uds.)

Acompañadas con salsa barbacoa y cebolla crujiente, son una opción vegetariana llena de sabor y textura

5,90 €

Principales

Salmón yakitori con arroz basmati

Salmón yakitori con arroz basmati y mahonesa de cebollacaramelizada

13,50 €

Costillar ibérico

Costillar de cerdo ibérico cocinado 10 horas a baja temperatura acompañado de patatas fritas. Un plato delicioso y exquisito

12,95 €

Nuestra versión de ceviche con langostinos y pulpo

Frescura y sabor en equilibrio: langostinos, pulpo, edamame, tomate cherry y crujientes tiras de maíz.

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Secreto ibérico con reducción de Pedro Ximénez

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Solomillo de pollo con salsa camembert

Uno de los platos clásicos de Saona, que lleva 10 años en nuestra carta. Se compone de filetes Tiernos solomillo de pollo, patatas a lo pobre, salsa camembert con un toque crujiente de panko y jamón ibérico.

10,90 €

Rigatoni de crema de pera y gorgonzola con crujiente de pistacho

Rigatoni de crema de pera y gorgonzola con crujiente de pistachos y tomate seco.

9,90 €

Postres

Cake pops con crema de chocolates y KitKat crujiente

El postre más goloso: suaves por dentro, crujientes por fuera y con el mejor toque de KitKat.

3,99 €

Tarta banoffee

Nuestra clásica tarta a base de dulce de leche, plátano, galleta y nata. Es tan dulce como exquisita y lleva con nosotros 10 años en la carta

3,49 €

Brownie de chocolate y nueces con lacasitos

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Ensalada de fruta fresca con zumo de naranja, zanahoria y manzan

2,90 €

Bebidas

Vino Nebla blanco Verdejo

750 ml

12,45 €

Vino Nebla tinto

750 ml

12,45 €

Cerveza Estrella Damm

33cl.

2,30 €

Sangría

33cl.

2,30 €

Coca-Cola Sabor Original

500 ml.

2,29 €

Coca-Cola Zero Azúcar

500 ml.

2,29 €

Agua Lanjarón

500 ml.

1,49 €

Alérgenos

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