4 empanadas con relleno a elegir de masa de maiz molido
1 servicio de mandocas con nata y queso latino (3 unidades) o 1 servicio de tequeños (6 unidades)
2 bebidas a elegir
27,90 €
Imperdibles
Nacharrón
Totopos artesanos de maíz, salsa verde de tomatillo, queso monterrey, jalapeños, pico de gallo, alubias negras refritas, crema agria, guacamole y torreznos.
17,90 €
Torreznos (200 G.)
Crujiente panceta de cerdo madurada, acompañada de tostones de plátano macho
13,90 €
Mandocas (3 Uds.)
Deliciosa masa de plátano amarillo, panela y queso fresco, acompañada de queso fresco y crema agria para untar
11,90 €
Tequeños (6 Uds.)
Masa semi hojaldrada rellena de queso fresco latino, acompañados de salsa tártara
10,90 €
Burgers
LA MARA-BI
Carne de vaca vieja desmechada cocida a baja temperatura durante 6 horas, con queso cheddar. torreznos, pepinillos hechos en casa, salsa mayochimichurri en pan brioche artesano.
19,90 €
NI TAN CLASICA
Carne de vaca vieja madurada, tomate confitado a baja temperatura, queso cheddar, cebolla asada, hilos de plátano macho, salsa mayochipotle en pan brioche artesano.
17,90 €
K CHULADA
Carne de vaca vieja madurada, totopos artesanos de maíz, guacamole, jalapeños, queso cheddar blanco madurado, queso cheddar, salsa roja, polvo de chile-lima en pan brioche artesano.
17,90 €
LA PEPINAZA
Carne de vaca vieja madurada, pepinillos hechos en casa, bacon ahumado, doble queso cheddar, salsa mayopepi en pan brioche artesano.
15,90 €
Cachacón
Cachacón pullao.
Parece una cachapa y no soy un patacón, soy el cachacón. Base de platano maduro, relleno de queso de mano venezolano, carne mechada, pollo mechado, chicharrón, aguacate y mayo cítrica de lima y cilantro.
21,90 €
Cachacon chicharron
Parece una cachapa y no soy un patacón, soy el cachacón. Base de platano macho maduro, relleno de queso de mano venezolano, chicharrones de cerdo madurado y topping de crema agria, queso y mayo citrica de lima y cilantro
17,95 €
Cachacon carne
Parece una cachapa y no soy un patacón, soy el cachacón. Base de platano macho maduro, relleno de queso de mano venezolano, carne mechada y topping de crema agria, queso y mayo citrica de lima y cilantro
16,95 €
Cachacon pollo
Parece una cachapa y no soy un patacón, soy el cachacón. Base de platano macho maduro, relleno de queso de mano venezolano, pollo mechado y mayo citrica de lima y cilantro
16,95 €
Cachacón vegetariano.
Parece una cachapa y no soy un patacón, soy el cachacón. Base de plátano macho maduro, con queso de mano venezonalo, alubias negras, aguacate y mayo citrica de lima y cilantro.
16,50 €
Cachacon tradicional
Parece una cachapa y no soy un patacón, soy el cachacón. Base de platano macho maduro, relleno de queso de mano venezolano y mayo citrica de lima y cilantro.
14,90 €
Brunch
Latin bowl carne mechada
Carne mechada, alubias negras, arepa, queso latino, pico de gallo y aguacate
16,90 €
Latin bowl pollo mechado
Pollo mechado, alubias negras, arepa, queso fresco latino, tajadas y pico de gallo.
16,90 €
Trio de cestas de platano macho
Trío de cestas de plátano macho, rellenas de proteína a escoger (carne, pollo o huevos revueltos), alubias negras, nata, pico de gallo, queso fresco latino y guasacaca
15,50 €
Waffle de plátano macho maduro
Waffle de plátano macho maduro, proteína a escoger (carne, pollo o huevos revueltos), queso fresco latino, nata, salsa tártara, pico de gallo y guasacaca.
15,40 €
Arepas
La muy cerda
Arepa de maíz blanco con chicharrón, ensalada de aguacate, torrezno, queso palmita y salsa roja suave.
14,90 €
La morenita
Arepa de masa de mandoca Marabina, reina pepiada y queso de mano.
13,90 €
Arepas Aguita De Sapo (2 Uds.)
Arepas de maíz, rellenas de pierna de cerdo asada y queso fresco acompañadas de sus jugos de cocción
11,90 €
Empanadas
Empanada De Papa Con Queso Y Bacon
Masa 100 % artesana de maíz molido
4,50 €
Empanada Carne Mechada
Masa 100 % artesana de maíz molido
4,50 €
Empanada De Pollo
Masa 100 % artesana de maíz molido
4,50 €
Empanada De Alubias Negras Y Queso
Masa 100 % artesana de maíz molido
4,50 €
Empanada de Temporada. Queso
Masa 100 % artesana de maíz molido
4,50 €
Menú Del Día
Menú Del Día
Empanada queso (1.), Bowl (Carne mechada, alubias negras, queso latino, aguacate y arepa) y bebida a elegir
18,50 €
Postre
Tarta 3 leches
Tarta 3 leches Venezolana con topping de merengue y canela