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L'Amoroso
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Prime
Tapas y platillos
Selección de embutidos y quesos italianos (2 pax)
Acompañados de focaccia y grissini caseros con miel y mostaza
38,00 €
Carpaccio de solomillo, lamina de parmesano y trufa
Carpaccio de solomillo, lamina de parmesano y trufa
19,50 €
Burratina
Con tomates cherry, aceitunas y mezclum
18,00 €
Ensaladilla de pulpo
Sobre coca de cristal
14,50 €
Tiraditos de salmón
Con aguacate, mango y rabanitos
14,50 €
Ensalada César
Con pollo, picatostes y virutas de queso parmesano
13,00 €
Calamar a la romana
Con alioli y chutney y de limón
12,00 €
Parmigiana de berenjena y búfala
9,00 €
Sopa fría de ajo blanco y pimiento del piquillo
Sopa fría de ajo blanco y pimiento del piquillo
9,00 €
Bravas
Con mayonesa de trufa y parmesano
7,50 €
Focaccia
5,00 €
Aceitunas sicilianas
4,20 €
Croquetas de langostinos
Con pimentón
3,50 €
Croqueta de carbonara
Croqueta de carbonara
3,00 €
Pizzas
Pizza romana con burrata, mortadella y pistacho
Con burrata, mortadella y pistacho
15,00 €
Pizza romana con tomates cherry, mozzarella di bufala y albahaca
Con tomates cherry, mozzarella di bufala y albahaca
14,00 €
Pasta y arroces
Tagliolino con bogavante y cherry tomate
Con bogavante y cherry tomate
30,00 €
Tortelli cacio e pepe con foie gras y trufa de verano
Con foie gras y trufa de verano
22,00 €
Spaghetti con almejas pistacho y limón
Con almejas pistacho y limón
20,00 €
Risotto con fresón del Maresme, gambas, bálsamico y parmesano
Con fresón del Maresme, gambas, bálsamico y parmesano
18,00 €
Spaghetti carbonara
17,50 €
Paccheri a la amatriciana
17,00 €
Pappardelle con ragout ibérico, setas y oliva
Con ragout ibérico, setas y oliva
17,00 €
Calamarata alla Norma
15,00 €
Tagliatelle con pesto de albahaca, pecorino
Con pesto de albahaca, pecorino
15,00 €
Carnes
T-bone steak a la fiorentina (1,1kg)
Con papas y verduras
65,00 €
Tagliata de solomillo
Con ceps y trufa
29,00 €
Tomahawk de cerdo a la milanesa
Con patata al romero
21,00 €
Royal de pollo
Con rúcula, cherry tomate y lámina de parmesano
19,00 €
Pescado
Bogavante a la catalana
54,00 €
Atún con pistacho y gazpacho de melón texturizado
Con pistacho y gazpacho de melón texturizado
21,00 €
Salmón a la plancha
Con "jardín de verano" y zabaione de azafrán
19,00 €
Postres
Tabla de queso
Con membrillo y miel
12,00 €
Tarta de limón y frasa flambé
Estilo l'Amoroso
9,00 €
Semifrío de pistacho y chocolate blanco
Al perfume de naranja y bizcocho de coco
8,00 €
Tiramisú
7,50 €
Pannacotta de mango y fruta de la pasión
Con pepitas de chocolate blanco y menta
7,00 €
Sorbete de limón
4,50 €
Helado
4,50 €